酒店国庆节活动方案

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1、酒店国庆节活动方案　　国庆节就要到了，下面聘才小编为大家收集整理的相关资料。欢迎大家阅读!!酒店国庆节活动方案　　1、目的　　通过这次活动，进一步宣传雍景，扩大知名度　　进一步挖掘潜在客户，增加客源　　深度整合菜品，形成新的菜品风格　　2、营销对象　　本次活动以家庭消费群体为主要营销对象，尤其是有车的家庭(说明：国庆期间，各种商务宴会、公务宴会减少，而家庭消费成为主流，尤其是有车的家庭，父母或者是收入很高的私营业主、或者是商界的白领、或者是政界的中流砥柱，平时都有大量的公务商务活动，能够带来大量的客户。本次活动的主要目的

2、就是通过此次活动巩固和提高这部分群体对雍景的认知，以拉动平时经营)。　　3、本次活动的主题　　“赏热带美景，品绿色佳肴”——XXXX第一届绿色美食文化节(说明：如果上客家菜的话，可突出以客家文化为主题，否则以海洋文化为主题)　　4、活动时间　　自9月26日开始至9月30日结束为宣传准备阶段　　自10月1日开始至10月8日结束为实施阶段　　5、活动的宣传　　宣传办法　　制作店外横幅：“赏热带美景，品绿色佳肴”——热烈祝贺XXXX第一届绿色美食文化节开幕　　“结识新朋友，回报老朋友”__10月1日_10月8日美食节隆重推出各

3、种优惠活动　　店内海报　　a、招贴画　　b、易拉宝　　c、挂画　　宣传单(说明：可随《XX晚报》夹带发放)　　海报、宣传单等的主要内容　　生态园文字简介(可按以往的内容简单修改)、生态园的主体图片、主要的风景图片、地址电话等　　主要菜品介绍(略)　　优惠措施介绍(见6优惠措施)　　店内环境布置如以客家文化为主题则要布置客家的民风、民俗、民居、饮食习惯等图片和有客家民族风情的小品等，如以海洋文化为主题则布置海洋的有关知识图片和以贝壳、珊瑚为材料的小工艺品　　6、优惠措施　　特价菜品，凡前来的客户每座均可获取一款特价菜(特价

4、菜要选择本店的金牌菜或准备重点推销的菜品，获赠后不再重复打折)　　凡消费达到__元以上的均可获得本店会员卡一张(这一项需要根据雍景的会员卡发放形式确定)　　凡菜金消费达到__元以上的可获得__白酒一瓶(因为家庭消费自带酒水的较多，可以与供货商联合，酒水由供货商免费提供)　　店内抽奖活动，凡消费达到__元以上的可参与抽奖，奖品为金额为__元的春节(或元旦)团聚宴(此举可拉动后续消费，奖品可设计几个档次)　　小赠品，按主题的不同客家文化可赠送客家的小饰品，海洋文化可赠送贝壳等工艺品　　针对车辆的优惠(略)　　7、各部门职责　

5、　店总和营销部经理负责营销活动的设计和实施　　办公室和美工负责宣传品的制作和环境的布置　　出品部负责菜品方面的准备　　工程部和前厅配合及前厅营销活动内容培训　　8、菜品准备(略)　　9、考核(略)酒店国庆节活动方案　　中秋佳节和国庆节即将到来，为回馈新老客户，特制定以下促销活动：　　活动时间：20XX年9月22日-20XX年10月7日。　　一、峨眉雪芽专卖店：活动期间购买茶叶享受折。　　二、夜间使用会议室价格5折。　　三、前厅散客入住享受挂牌价的5折优惠，每天20：00后入住的前厅散客，免费赠送小吃一份。(晚上12点结束

6、)　　四、餐饮部推出峨眉山特色菜和名小吃。　　无论是峨眉素斋、峨眉药膳，还是地方特色的老腊肉、神水豆花、熟丝蟮鱼、卤鸭系列，或者是小吃：豆腐脑、叶儿粑、醉饼等，都能在这里让您一饱口福。　　1、凭本广告原价688元/桌的优惠价：480元。　　2、活动期间在酒店餐厅点菜，菜品享受8折优惠，5桌以上自带酒水免收服务费。推出每日特价菜品：(特价菜品和海鲜不享受8折优惠)　　(星期一)峨眉烟熏鸭8元/份，峨眉熟丝鳝鱼8元/份　　(星期二)乐山钵鸡8元/份，霸王肥牛8元/份，　　(星期三)石锅三角峰8元/份，碳烧一品肉8元/份　　(

7、星期四)仙山豆腐脑1元/位、爽口鸽珍12元/份　　(星期五)峨眉烤鱼8元/份、香酥小黄鱼2元/条　　(星期六)豆腐烧脑花8元/份、叶儿粑6元/半打　　(星期天)韭香河虾8元/份、石锅凉粉8元/份。　　详询：xxxxxxxxxxxxx以上活动婚宴、寿宴、会议除外。　　最终解释权归成都峨眉山国际大酒店所有。酒店国庆节活动方案　　20XX年国庆节即将到来而每年国庆黄金周后至年底前，餐饮业都将出现了“短期休眠”，那么，如何做好旺季与淡季之间的营销策略转换呢?笔者认为，节后要根据时令和消费口味，变换营销主题，达到“旺季取利，淡季取

8、势”的目的，让淡季不淡，好戏连连。　　面对餐饮经营淡季，各企业老板各有招数。有些餐饮企业似乎找不到“北”，只好从开源节流方面想办法自救;有些餐饮店老板却不以为然，只是适当控制支出，而不会采取减人减薪，认为元旦、春节等假期的营业额会赚补回空缺;有些老板则利用这个时机内强素质，外树形象，砍柴磨刀两不误……那么，餐饮淡季还