2012奶粉行业分析及市场调查

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1、奶粉行业分析及市场调查前沿一．奶粉行业分析及国家对其相关政策二．目前市场上几大品牌的特点及其竞争趋势三．婴儿辅食行业及母婴用品市场前景四．市场调查：调查南昌各大超市畅销的奶粉品牌价格及产品特点五．附件5.1-9,,services,andmakethecitymoreattractive,strengtheningpublictransportinvestment,establishedasthebackboneoftheurbanrailtransitmulti-level,multi-function

2、alpublictransportsystem,thusprotectingtheregionalpositionandachieve一．奶粉行业分析及国家对其相关政策婴幼儿奶粉——根据不同生长时期婴幼儿的营养需要进行设计的，以奶粉、乳清粉、大豆、饴糖等为主要原料，加入适量的维生素和矿物质以及其他营养物质，经加工后制成的粉状食品。行业定位与分析国务院办公厅印发的《2011年食品安全重点工作安排》，要求突出抓好包括婴幼儿奶粉在内的重点食品品种的综合治理，明确把加快推进食品企业诚信体系建设作为提升企业食品安全

3、管理能力的一项重要工作。工业和信息化部牵头制订了《2011年食品工业企业诚信体系建设工作实施方案》，提出婴幼儿配方奶粉生产企业100%建立并实施诚信管理体系。近年随着人民生活水平的提高和奶类生产的快速发展，乳制品消费人群不断扩大。而近年来中国奶粉市场，在婴幼儿配方奶粉市场迅猛增长势头的带运下，国内外各种奶粉品牌都抢占终端资源。到2010年，整个中国婴幼儿配方奶粉市场规模可达300亿元人民币。我国目前已超越日本，成为世界第一大婴幼儿配方奶粉消费国。同时，目前国内中老年奶粉在市场销售份额相对较小，但未来中老年

4、奶粉市场的发展仍不容忽视。因此未来中老年奶粉市场将成为奶粉市场新的增长方向。从以上奶粉细分市场分析，国内销售的中高档以上奶粉为国外品牌所垄断。国内品牌基本处于中低端产品市场的竞争。行业政治法律环境1.资金扶持:对乳制品生产企业的金融和财政支持政策。对诚信守法经营的乳制品生产企业符合信贷条件的贷款要求，金融机构要给予足额贷款支持。拓宽奶业直接融资渠道，对符合条件的企业发行债券和通过股票市场融资给予积极支持。2.质量控制:未来奶粉行业准入门槛将进一步增高。行业内的监管将更为严格，未来几年内国内现行的乳品企业为

5、通过监管要求，一方面会加大资产投资，一方面会提高产品检测环节和流通的管理。整顿与规划:养殖规模化、产销一体化，加工布局优化、全行业标准化，以及规范市场竞争、完善质量标准体系,乳制品加工行业的集中度进一步提高。现代奶业基础格局初步形成。经济环境:1.宏观方面:l中国的经济在未来一段时间内保持高速增长，同时奶粉行业也会有个高速增长的时期。l中国奶粉市场远未饱和，对奶粉的需求量大l老年市场前景巨大2.微观方面:l中国国民收入持续增长，消费水平提高l中国家庭多只有一个孩子，父母甘于消费社会文化环境l用奶粉育婴已经

6、成为大多数消费者的选择，而大多数多为乳和奶粉育婴。所以奶粉已成为l除了婴儿奶粉，还有成人奶粉和老年人奶粉5.1-9,,services,andmakethecitymoreattractive,strengtheningpublictransportinvestment,establishedasthebackboneoftheurbanrailtransitmulti-level,multi-functionalpublictransportsystem,thusprotectingtheregiona

7、lpositionandachieve技术环境分析:奶粉行业技术含量主要体现在设备的先进性上，属于随设备带技术的的生产模式。因此奶粉行业的准入门槛重要的一点是体现在资金投入上，国内的中高档品牌奶粉主要采用国外进口设备，因此产品质量方面有较大保障。除资金外，另一门槛体现在品牌知名度方面，品牌直接决定了奶粉销售的终端市场，而目前国内一个奶粉品牌的培养除了大量的广告投入外，产品的品质也需要一个长期的市场认同时期竞争动态分析：长期以来，婴幼儿奶粉市场一直被国外品牌垄断，如惠氏、美赞臣、雅培、雀巢、多美滋等。全球排

8、名前100名的乳品企业已经有20多家进入中国，进口品牌的产值已占我国乳品市场的1／3。相比之下，国内品牌在婴幼儿配方奶粉研制上起步比较晚，产品研发能力相对较弱。另外国内良种奶牛比例较低，虽然近年来我国大力引进和推广良种奶牛，但仍然远低于发达国家水平，这也制约了国内乳制品的产量和品质的提升。战略集团分析日前，全国重点大型零售企业统计监测结果公布，多美滋、雀巢、伊利获得奶粉类市场综合占有率前三名。美赞臣、贝因美、雅培、惠氏、飞鹤、