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时间:2018-09-05
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1、营销策划书饭淘便当始终秉承“追求卓越品质,为顾客创造价值”的经营理念,以食品安全环保为第一要务,以品牌为先导,以服务客户为宗旨,打造市场营销网络,创建强势企业品牌。而才能大大提升饭淘便当的知名度和美誉度。自古以来民以食为天,随着生产力的发展生活水平的提高,人们对饮食的要求也越来越高。为了适应时代的需求和产品的销售,参考西方的快餐模式结合中国本土特色的饮食习惯,创建属于自己公司的快餐店。这样能让人们直接的了解自己的产品和树立公司的形象。为了更好的开展销售工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。一、营销策划的目的
2、为了能让消费者直接的了解自己的产品和公司的真诚,热情和服务,创建有特色的属于自己的快餐店。从而拉近与消费者的距离,做到全方位的放心服务。使永达放心的将商品融入生活,进而达到品牌的升值,销售量的提升和大的市场占有率。目标市场分析:饭淘便当的消费群主要是为工作白领及公司人数较多。竞争者分析:众所周知的肯德基,麦当劳,必胜客,德克士等等。(肯德鸡分析)肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,在世界各地拥有超过11,000多家的餐厅。为满足消费者不同层面的需要,对顾客服务的方式也在不断变化,除了店内用餐;外卖,也在繁忙街区同一餐厅
3、网点同时为顾客提供餐点。消费者分析:以年轻人为主要目标市场(年龄由18-40岁男、女性),以经济实惠、环保作诉求,希望提供一个轻快的用餐环保卫生。以企业成员的消费客层为主要诉求对象,定位在“企业成员的消费”,将消费者回头率划分消费者,可以分重度、中度、轻度三种类型。重度消费者是指一个星期预定一次的,中度消费者是大约一个月预定一次的,半年预定一次的算轻度消费者。经过调查,重度消费者几乎占了30%-40%,对重度消费者,营销策略是要保持他们的忠诚度,对他们惟一且简单的方法,就是不要让他们失望。除了服务、态度之外,让他们有新
4、鲜感,也是非常重要的一个方面。二、营销策略产品定位:以财富广场为站点试卖处。以强有力的广告宣传攻势顺利拓展市场,为产品准确定位,突出产品特色,采取差异化营销策略。打造适应合肥市的“新快餐”用14个字来概括就是“一份便当、一份舒心、更宽的销售渠道,不断拓宽销售区域,不断开发新产品。产品策略产品质量就是产品的市场生命。针对中国消费者的口味,研发不同的产品;通过均衡达配套餐,打造中国模式的食品安全体系等。研发产品时,坚持卫生、快捷、品质、服务.永达研发的产品要形成一定知名度,美誉度,要像肯德基的炸鸡那样让人们熟知,人消费者接
5、受,热爱这种产品。让它成为饭淘便当的一种标志。必须有强烈的创牌意识。举办社会爱心回馈活动、优惠劵赠送等顾客参与性的宣传与促销活动,推广健康,营养的产品。强化和深化了企业识别标志情感交流和氛围渲染的意象力量从而加快了产品信息传播的速度,加大了信息传播的力度。促销策略合作促销生日餐会;赞助回馈社会活动。打折;赠送礼品;举办促销活动;举办抽奖郊游活动。(1)在试点附近拉横幅,发宣传单。(2)成立一些群众组织,发优惠卡,凭卡消费可优惠打折。(3)建立密切的客户关系,在客户生日、结婚纪念日或生病时,我们赠送一份小礼品。(4)新品
6、推出时,配送饮料、水果等免费赠品。(5)参与有关健康、养生、美容、健身的公益活动。(6)节假日跟当地媒体合作,推出美食讲座,美食专栏。
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