社区文明餐桌活动方案

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1、社区文明餐桌活动方案  以科学发展观为指导,以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标,以“文明用餐、节俭惜福”为主题,营造和谐文明的用餐文化,把精神文明融入市民的日常生活,落实到对餐饮文明节俭和安全健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动。以下是由聘才网小编为大家整理的相关内容,欢迎阅读参考。  为进一步深化精神文明创建活动,广泛深入地开展“讲文明、树新风”活动,积极营造“节约用餐文明消费”的良好氛围,推动中心文明创建工作深入开展。结合中心实际,决定在中心开展“不剩饭、不剩菜”文明餐桌活动。  一、指导思想  积极宣传

2、餐桌文明知识、倡导餐桌文明行为,大力倡导“粒粒皆辛苦?文明进餐桌”的良好风尚,培育健康文明、节俭惜福的餐饮文化,逐步提升全体员工的文明素养,提高文明程度,推进文明创建活动的深入开展。  二、活动主题  粒粒皆辛苦?文明进餐桌  三、活动目标  1、在中心宣传栏开设专题,宣传“文明餐桌行动”,利用中心平台广的特点扩大宣传面。  2、活动日当天在中心咨询台张贴“文明餐桌行动”的宣传标语、海报,并举行承诺签字活动。  3、普及餐桌礼仪,倡导文明用语,积极敦促广大干部职工践行文明餐桌规范、树立勤俭节约意识,使“厉行节约不浪费、尊重他人不喧哗、喝酒以后不开车”的文明

3、餐桌理念深入人心。  四、活动要求  1、提高思想认识。要充分认识到开展“文明餐桌”对提升城市文明程度的重要意义,把开展“文明餐桌”行动作为精神文明建设一项重要工作抓实抓好,切实将工作落到实处。  2、突出工作成效。按照活动方案要求,突出工作重点,把握工作环节,找准工作着力点,务求活动取得明显成效。文明从衣食住行起步,幸福从身边小事做起,文明餐桌是我们共同的心愿,让我们行动起来,从我做起,从小事做起,树立新的饮食观念,与文明握手,向陋习告别,为中心的文明创建活动增砖添瓦。  为进一步深化“讲文明树新风”活动,倡导绿色环保、节俭用餐、文明用餐,不断提升市民文

4、明意识。在安宁市文明办、市工科信局、市工商局、市文体广电旅游局、市卫生局、市教育局的领导下,决定在全街道范围内开展文明餐桌行动。现制定方案如下:  一、指导思想  以提高居民文明素质和社会文明程度为目标,以酒店、餐馆等餐饮企业、学校食堂、机关食堂为重点,以餐饮企业和群众为主要参与者,广泛宣传文明餐桌行动,配合安宁市开展“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”创建活动,在全社会倡导节俭用餐,反对铺张浪费;提倡文明用餐,反对陋习消费;提倡健康用餐,反对暴饮暴食;提倡理性用餐,反对酒后驾车的理念,形成文明用餐、节俭惜福的良好社会风气。  二、活动主题  文明用餐

5、,节俭惜福。  三、活动内容  (一)公开承诺,展示形象。在餐饮门店、学校(机关)食堂入口摆设文明餐桌行动告示牌,在餐厅内悬挂或在餐桌上摆放体现“文明礼仪进餐桌,节约风气入人心”主题的宣传标识。公示四项承诺:不误导顾客超量点餐,主动提醒顾客吃多少点多少,主动提供打包餐盒,主动提醒顾客不要酒后驾车。  (二)合理点餐,文明就餐。点餐时服务员应向顾客明示菜品份量,建议顾客合理搭配菜品,引导消费者“合理饮食,文明用餐,科学打包,避免浪费”,做到“不剩菜,不剩饭”。餐饮企业在提供文明就餐环境的同时,普及餐桌礼仪,如倡导用餐时不抽烟,用餐时不大声暄哗等,提倡“民以食

6、为天,用餐礼为先”的文明餐桌礼仪,营造“微笑服务、尊重有礼”的文明礼仪氛围。  (三)倡导节约,绿色消费。顾客用完餐后,服务员应向顾客建议将未用完的餐点打包,并提供环保打包餐盒。对自带酒水的消费者不加收服务费,坚持采购、使用合格的餐具、食用油和其它原辅材料,倡导不用一次性餐具,提高原材料使用率,减少餐余垃圾的产生。餐厨垃圾与其它生活垃圾进行分类收集,按照相关规定进行收运、处置,避免二次污染,自觉抵制将餐厨垃圾私自出售或交给没有资质的单位和个人回收。  (四)创建示范,提升品位。通过开展文明餐桌行动,确定一批活动开展良好,活动效应显著的餐饮企业(食堂)做为街

7、道文明餐桌示范店(食堂),并报送安宁市参加评选,进一步提升餐饮业服务水平、经营特色和文化品位。  四、实施步骤  (一)宣传动员。20xx年8月上旬,召开动员会,街道相关部门、集镇区域大中型餐饮企业及学校(机关)食堂负责人参会,对文明餐桌行动发出倡议,明确具体工作要求,部署文明餐桌行动工作。  (二)营造氛围。20xx年8—12月,对文明餐桌行动进行宣传,在餐饮门店、学校(机关)食堂落实悬挂或摆放文明餐桌行动告示牌,形成文明就餐的良好氛围。餐饮企业和学校(机关)食堂对员工进行文明餐桌理念宣传和礼仪培训,要求员工树立服务意识,做好顾客文明消费的引导和服务工作

8、。  (三)评比表彰。20xx年起,每年底,报送两个“文明餐桌示范

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