细菌真菌复习提纲

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1、本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网www.21cnjy.com第四章 分布广泛的细菌真菌第一节分布广泛的细菌真菌一、菌落-------一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。（注意：菌落中的所有细菌或者真菌为同种细菌或真菌）。 二、细菌菌落与真菌菌落的比较菌落特点大小形态颜色细菌较小光滑粘稠或粗糙干燥白色真菌较大绒毛状、絮状或蜘蛛网状红、褐、绿、黑、黄等不同颜色 三、培养细菌或真菌的一般方法：配置培养基高温灭菌（冷却）接种培养1、牛肉汁、土壤浸出液：主要提供有机物2、琼脂：使培养基凝固3、接种：将少量细菌或真菌放在培养基的过程（实验操作中注意：排除实验外的

2、污染）4、高温灭菌（冷却）：目的是将培养皿、培养基内的细菌和真菌杀死，排除实验外的污染。（避免杀死接种的细菌、真菌）四、在土壤中、水里、空气中、动植物的体内和体外、寒冷的极地、炎热的温泉，都可以找到细菌或真菌，可见细菌和真菌分布广泛。 五、细菌和真菌生存所需的条件：水分、适宜的温度、有机物，有的需要氧，有的不需氧。（例如乳酸菌为厌氧菌。酵母菌有氧无氧都可生存）第二节细菌一、荷兰人 列文。虎克最早观察到了细菌。 二、巴斯德-------“微生物学之父” 主要贡献：1、鹅颈瓶实验（证明了肉汤的腐败是来自空气中的细菌造成的，否定了细菌是自然发生的观点。）2、巴氏消毒法（

3、高温灭菌）3、防止手术感染的方法4、发现乳酸菌、酵母菌三、细菌的形态和结构（识图）1、个体十分微小，只有用高倍显微镜或电镜才能观察到2、细菌有杆状、球状、螺旋状等不同形态，根据不同形态分为杆菌、球菌、螺旋菌。3、细菌是单细胞生物，每个细菌是独立生活的。4、细菌细胞结构---------细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA（没有成形的细胞核）5、有些细菌还有荚膜（保护）或鞭毛（帮助运动），有些细菌还会形成芽孢（度过不良环境的休眠体）。6、细菌与动植物细胞的主要区别是：没有成形的细胞核。n7、大多数细菌的营养方式是异养，因为没有叶绿体，只能利用现成的有机物生活，把有机物分解

4、为简单的无机物。8、细菌的生殖方式是分裂生殖，所形成的细菌个数是A×2，（A为分裂前的个数，n为细菌连续分裂的次数）。 9、有些细菌能形成芽孢。芽孢的细胞壁增厚，个体小而轻可随风飘散，落在适宜的环境中能萌发成细菌。芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力。一个芽孢只能形成一个细菌。21世纪教育网--中国最大型、最专业的中小学教育资源门户网站。版权所有@21世纪教育网本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网www.21cnjy.com第三节真菌一、真菌的主要特征：细胞内有成形的细胞核，孢子生殖；没有叶绿体，营养方式属于异养。1、单细胞：酵母菌酿酒、做面包、蒸馒头

5、都离不开酵母菌酵母菌与细菌的区别：有成形的细胞核繁殖方式：孢子生殖、出芽生殖2、多细胞真菌：霉菌①馒头变质长霉，水果上长“毛毛”，那是真菌中的霉菌。②青霉和曲霉的区别是：（识图）青霉呈青绿色（因为孢子呈青绿色），孢子梗呈扫帚状；曲霉呈黑、黄、褐、绿等颜色，孢子梗呈放射状。（考试时写黑色或黑褐色）3、大型真菌：蘑菇、木耳等在夏秋的清晨或雨后，在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。说明真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。蘑菇的孢子长在菌盖下的菌褶表面。第五章 细菌和真菌在自然界中的作用第一节 细菌和真菌在自然界中的作用一、作为分解者参与物质循环（识图）1、细菌和

6、真菌在物质循环中起分解者的作用，把动植物遗体中的有机物分解成二氧化碳、水和无机盐，这些无机物又能被植物吸收和利用，通过光合作用制造出有机物。可见细菌和真菌对于二氧化碳等物质的循环起重要作用。2、作为分解者的细菌真菌营养方式：异养中的腐生3、枯草杆菌使梨和香蕉腐烂二、引起动植物和人患病1、有些细菌和真菌的营养方式是异养中的寄生，利用活的动植物和人体中的有机物生活，导致动植物和人体患不同的疾病。 例如：链球菌可以使人体患扁桃体炎、猩红热、丹毒等疾病癣、棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麦叶锈病和玉米瘤黑粉病等都是由真菌引起三、与动植物共生共生--------两种生物共同生活在

7、一起，相互依赖，彼此有利，一旦分开，两者都不能独立生活的现象。例如：①地衣是真菌和藻类共生。藻类提供有机物，真菌提供水和无机盐。 ②根瘤是根瘤菌与豆科植物的共生。根瘤菌将空气中的氮气转化为含氮的无机盐（植物所需），植物则提供有机物给根瘤菌。（种植豆科植物能提高土壤肥力）。③如牛、羊等食草动物的胃肠内，有些细菌可以分解草料中的纤维素，动物则提供细菌生存的场所和食物。 ④人和肠道里的有益菌群也形成共生。四、69—70页的实验和以菌治虫21世纪教育网--中国最大型、最专业的中小学教育资源门户网站。版权所有@21世纪教育网本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网www.21

8、cnjy.