生产运作管理的理论与实践

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1、生产运作管理的理论与实践*生产运作管理的理论与实践主讲:陈晓慧重庆大学2003年7月主讲:陈晓慧重庆大学*当前生产运作管理面临的形势全球化市场环境问题竞争要素的变化主讲:陈晓慧重庆大学2003年7月主讲:陈晓慧重庆大学*竞争因素与消费水平的关系柔性主讲:陈晓慧重庆大学2003年7月主讲:陈晓慧重庆大学*竞争因素的变化质量品种环保信誉交货期基于成本的竞争基于质量的竞争基于环保的竞争基于柔性的竞争基于时间的竞争基于服务的竞争价格居民消费水平低高因素竞争的方式竞争方式的变化趋势主讲:陈晓慧重庆大学2003年7月主讲:陈晓慧重庆大学*生产运作管理发展趋势精益生产(Le

2、anProduction,LP)业务流程重组(BusinessProcessReengineering,BPR)供应链管理(SupplyChainManagement,SCM)敏捷制造(AgileManufacturing,AM)大规模定制生产(MassCustomization)主讲:陈晓慧重庆大学2003年7月主讲:陈晓慧重庆大学*基于?竞争的生产运作管理成本质量柔性时间服务环保主讲:陈晓慧重庆大学2003年7月主讲:陈晓慧重庆大学*基于成本竞争的生产运作管理大量生产方式----流水生产线成组技术与成组流水线库存管理主讲:陈晓慧重庆大学2003年7月主讲:

3、陈晓慧重庆大学*生产运作的类型主讲:陈晓慧重庆大学2003年7月主讲:陈晓慧重庆大学*流水线的设计(一)确定流水线的节拍(二)工序同期化(三)计算设备数量和设备负荷系数(四)计算工人人数(五)确定流水线节拍的性质(六)设计运输工具(七)流水线的平面布置主讲:陈晓慧重庆大学2003年7月主讲:陈晓慧重庆大学*流水线生产的组织设计[例]某制品流水线计划年销售量为20000件,另需生产备件1000件,废品率2%,两班制工作,每班8小时,时间有效利用系数95%,求流水线的节拍。[解]T效=254×8×2×60×95%=231648分钟Q=(20000+1000)/(1

4、-2%)=21429件R=T效/Q=231648/21429=11(分/件)主讲:陈晓慧重庆大学2003年7月主讲:陈晓慧重庆大学*[例]假设某流水线的节拍为8分钟,由13道小工序组成,单位产品的总装配时间为44分钟,各工序之间的装配顺序和每道工序的单件作业时间如图。流水线生产的组织设计112410911853137622582327243123主讲:陈晓慧重庆大学2003年7月主讲:陈晓慧重庆大学*[解]1。计算流水线上的最少工作地数Nmin=[T/R]=[44/8]=[54>>.5]=62。组织工作地需满足的条件:(1)保证各工序之间的先后顺序。(2)每个

5、工作地的作业时间不能大于节拍。(3)每个工作地的作业时间应尽量相等和接近节拍。(4)应试工作地的数目最少。分配和平衡方法:列举—消去法流水线生产的组织设计主讲:陈晓慧重庆大学2003年7月主讲:陈晓慧重庆大学*流水线生产的组织设计工作地顺序号工序号工序单件作业时间工作地单件作业时间工作地空闲时间1122578–7=123888–8=0345822488–8=0410778–7=1567932388–8=0611121312368–6=2主讲:陈晓慧重庆大学2003年7月主讲:陈晓慧重庆大学*独立需求:指对一种物料的需求,在数量上和时间上与对其他物料的需求无关,

6、只取决于市场和顾客的需求。相关需求(从属需求、非独立需求):指对一种物料的需求,在数量上和时间上直接依赖于对其他物料的需求。库存控制主讲:陈晓慧重庆大学2003年7月主讲:陈晓慧重庆大学*3、生产过程的需求分析原材料外购件外协件辅料加工加工装配在制品半成品产成品服务市场投入转换产出从属需求(按独立需求处理)从属需求独立需求主讲:陈晓慧重庆大学2003年7月主讲:陈晓慧重庆大学*库存总费用(一般以年为时间单位)(1)持有成本(存储费用):包括资金成本、仓库成本、折旧、损坏、保险等(2)订货成本:包括订购费用、物资进货成本(3)缺货成本:失去销售机会带来的损失、信

7、誉损失以及影响生产造成的损失。(4)购买成本(库存物料成本):与价格和订货数量有关。主讲:陈晓慧重庆大学2003年7月主讲:陈晓慧重庆大学*库存控制主讲:陈晓慧重庆大学2003年7月主讲:陈晓慧重庆大学*二、库存控制的基本方式1、连续观测库存控制系统(固定量系统)2、定期观测库存控制系统(固定间隔期系统)3、最大最小系统4、库存重点控制方法——ABC分类法主讲:陈晓慧重庆大学2003年7月主讲:陈晓慧重庆大学*1、连续观测库存控制系统(固定量系统)(1)工作原理:连续不断的监视库存余量的变化,当库存余量下降到某个预定数值--------定货点(Reorderp

8、oint,RL)时,就向供应商发出固定

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