儿童补充维生素不可偏食挑食

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1、儿童补充维生素不可偏食挑食　　儿童补充维生素，是可以从日常生活中摄取，但不少家长反映，自己的孩子三餐都正常，但依然缺乏某些维生素。问题的根源就在于孩子偏食或挑食等不良习惯，父母过分疼爱孩子，不愿“逼迫”孩子吃不爱吃的食物，于是，就衍生了维生素缺乏的问题，　　日常食物中含有丰富的维生素，只要坚持平衡膳食的原则，注重食物品种多样化，儿童身体所需的维生素就能摄取足量。而各种不同的维生素，就隐藏在我们日常接触的食物中！　　维生素A：膳食物中的维生素A来源于两部分：一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇，例如动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等;另一部分则来源于

2、富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果，如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。　　维生素B1：维生素B1的食物来源主要是谷类、豆类、坚果类、瘦猪肉及动物内脏等食物。　　维生素B2：维生素B2的食物来源主要有动物性食物，特别是动物内脏如肝、肾、心，以及鳝鱼、蛋、奶等含有丰富的核黄素;植物性食物中以豆类及绿叶蔬菜含量较多，谷类、一般蔬菜和水果含核黄素较少。　　维生素B6：维生素B6的食物来源很广泛，动植物中均含有，但一般含量不高。含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉);其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等;水果和蔬菜中维生素B6含量也较多;含量最少的是柠檬类水果、奶类等。　　维生

3、素B12：膳食中的维生素B12来源于动物食品，主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类，乳及乳制品中含量较少。植物性食品中基本不含维生素B12。　　维生素C：维生素C主要来源于新鲜的蔬菜和水果，如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等;动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C。　　维生素D：维生素D的主要来源：进行户外活动，只要人体接受足够的日光，体内就可以合成足够的维生素D;除强化食品外，通常天然食物中维生素D含量较低，动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源，如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多，而瘦肉、奶、坚果中

4、含微量的维生素D，而蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量维生素D或几乎没有维生素D的活性。　　维生素E：维生素E主要存在于各种油料种子及植物油中，某些谷类、坚果和绿叶蔬菜中也含一定量的维生素E，肉、奶、蛋及鱼肝油中含量较少。　　以上就是小编为你罗列的儿童补充维生素，如果还有什么疑问请在健康问答()进行提问，资深专家会马上帮助你。　　小编推荐>>>儿童补充维生素的更多文章有：　　如何给孩子补充维生素？　　宝宝补充维生素“十误区五问题”（责任编辑：黄方方）