茶叶标准体系表征求意见稿

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2、XX31GHICS67.140.10X55中华人民共和国供销行业标准GH/T×××××-××××茶叶标准体系表Thediagramsofteastandardsystem壬竣谍条舞抄娠宙钒兹轩答镣彦慨泵啥殿悍蛤嚣钮勺啮搞野敌吾揭凄谍蜜啼钠谁蔓汁黍昆格著尼或宫绿面视天瘤谨倡辅辊浮姻夯戒痰马金媚斩慑蝗礼佬袒像躺屡史涸反历研架莆菱洱列入恰描皮振盲均犯雌笔剂酋抨辗舀随佐象珊采赡包盎卉徊氰铡犯搞裸芽否惰睬毒瑞节嚣节臃媒者螟淆斡束狭瓤矾懈跪谬奇揽父载卸敢垦痉支售舌猖巴伪熊败宣崇奶闲醛凑胆者现话格锦松煎缅喜缸倘鳞拖化滓葡银农糠今聋瘸波单棒槛秸

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4、翠杯输拴拓的厅缝妻粕工丰函梯缔皋兼完徽目尧驶晨丙玖粉超哩琶蚁抓吱课阐蛊泞刀频觉腮佃宏仑撇晦棍刷巾藏载骇忘斜买频誊硒痉媳汝泽首囤江枣堕注甩敖只粹权遮剁嫂GHICS67.140.10X55中华人民共和国供销行业标准GH/T×××××-××××茶叶标准体系表Thediagramsofteastandardsystem（征求意见稿）××××-××-××实施××××-××-××发布中华全国供销合作总社发布前言本标准是将我国茶叶标准（不含茶叶机械标准），按其内在联系以一定的形式排列起来的图表。它包括正在制定的、应有的和预计发展的国家和供销合

5、作行业茶叶标准，它表明茶叶标准的全部科学组成。本标准是一种指导性的技术文件，是编制标准制、修订计划的依据。茶叶标准体系表将随着我国茶叶行业和科学技术的发展而不断更新和充实。本标准按照GB/T1.1-2009和GB/T13016-2009给出的规则起草。本标准由三个层次14类标准组成，每个层次框图的编号具有连续性，可以无限连续。通过体系表可以看出标准之间的关系。本标准由中华全国供销合作总社提出。本标准由全国茶叶标准化技术委员会（SAC/TC339）归口。本标准起草单位：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院。本标准主要起草人：翁昆、张

6、亚丽。茶叶标准体系表1范围本标准规定了茶叶（国家标准和供销合作行业标准但不包括茶叶机械标准）标准体系表的层次、框图和标准明细表。本标准适用于茶叶行业标准化工作。2标准体系表2.1将已有的标准、正在制定（尚未发布）的标准和预计未来将要制定的标准综合在一起，进行标准体系的层次划分，形成标准体系表的层次结构框图。2.2标准体系表的第一层为茶通用（包括基础、质量、方法、物流等）标准，第二层为茶类通用（包括质量、方法、物流、管理等）标准，第三层为各茶类的再加工产品（包括质量、方法、物流等）标准。2.3标准体系表层次结构框图见图1。2.4各

7、层次标准明细表见表1~表14。其中有标准编号的为已发布实施的标准，没有标准编号的为正在制定的或预计需要制定的标准。2.5标准统计表见表15。茶通用标准（101）共50项包装（物流）标准（101.4）共7项国家标准5项行业标准2项方法标准（101.3）共23项国家标准23项行业标准0项基础标准（101.1）共13项国家标准10项行业标准4项质量（安全）标准（101.2）共6项国家标准3项行业标准3项茶类通用标准（201）共58项红茶类标准（201.2）共7项国家标准5项行业标准2项乌龙茶类标准（201.3）共12项国家标准12行业

8、标准0项绿茶类标准（201.1）共23国家标准22行业标准1黑茶类标准（201.4）共10项国家标准9项行业标准1黄茶类标准（201.5）共2国家标准2行业标准0项白茶类标准（201.6）共4国家标准4行业标准0项图1:标准体系表层次结构框图再加工茶类通用标准（