黄酒市场营销策划方案

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1、黄酒市场营销策划方案11黄酒市场营销策划方案11黄酒市场营销策划方案11黄酒市场营销策划方案11黄酒市场营销策划方案11黄酒市场营销策划方案11黄酒之源——时间铸就的经典引子:2005年11月18日,CCTV黄金资源现场人声鼎沸,“179”号频频亮牌,成为当天招标现场的焦点,而“179”号的持有者正是浙江东风绍兴有限公司的著名黄酒品牌“会稽山”,“179”与“要吃酒”谐音,更喻意会稽山“要持久”地屹立于中国黄酒名牌阵列中。随着拍卖师一锤定音,“会稽山”最终以近7000万的巨资一举拿下2006年黄金资源3

2、至4块标的物,成为招标会名副其实的大赢家。中国“黄酒之源”会稽山,此次高调出击,结盟央视,预示着会稽山黄酒从区域性品牌向全国性品牌目标迈进的决心。结盟央视,仅仅是会稽山黄酒意欲一振雄风的外化体现,实现其称霸中国黄酒市场,成为行业领头羊,才是真正揭示东风绍兴酒业有限公司的战略企图————会稽山,能否成为黄酒行业里冉冉升起的太阳?值得一提的是,在双方正式合作之前的竞标中,东风绍兴酒业公司给我们下了一个前所未有的“通谍”:24小时之内必须拿出一套完整详细的方案,否则“后果自负”。面对如此紧急的任务,项目小组连

3、夜召开会议,从市场背景、品牌规划、创意提炼以及最后的执行,只用了不到20个小时,客户对这个赶出来的“早产儿”相当满意,坚定了合作的信心。如此高效,恰恰体现了团队在酒行业内的敏锐触觉。细针密缕,深刻盘点随着正式合作的开展,项目小组团队开始对黄酒市场进行详实的调查和研究。如果说竞标方案是某种急中生智的产物,那么品牌服务,则是考验智业公司真正的功力和实战底蕴:中国黄酒市场一直不温不火,04年黄酒老大古越龙山6000万投标央视,打破黄酒界多年的沉寂;上海老酒、和牌黄酒等传统势力纷纷跟进,一时间黄酒市场风起云涌,

4、会稽山的市场机会如何寻找?渐渐增长的市场需求,与传统陈旧的低档次产品形成鲜明的不对称发展;极具区域文化特征和口味习惯的会稽山黄酒,如何得到越来越年轻化的消费者的认可?11„„从品牌入手:1、品牌利益点不清晰。作为中国黄酒开山鼻祖,仅仅打“1743年已是一坛好酒”的历史牌,已经无法满足的消费需求,也难以刺激消费者的购买欲。2、企业形象不鲜明。由于缺乏独特的品牌主张,长期以来,会稽山黄酒始终缺乏鲜明的企业形象。无论是产品以及企业视觉系统,依然是以传统、陈旧的“戴红披绿”为主,核心识别的缺失导致企业形象模糊。

5、3、产品结构不合理。黄酒行业之所以长期处于低档次层面竞争,利润微薄,与其产品结构一直处于中低档、无法支撑产品的价位不无关系。会稽山同样面临这样的障碍。综上所述,面对日益激烈的黄酒市场竞争及自身存在的问题,会稽山黄酒必须抓住要点,在品牌层面上进行改造:纲举目张,抓住源头,抓住品牌的核心价值,才能真正解决会稽山发展大计。三问会稽山:会稽山的消费群体是谁?他们对黄酒的潜在需求是什么?会稽山的品牌利益点是什么?是历史底蕴?还是人文精神?面对众多竞争对手的强大攻势,会稽山黄酒的品牌定位是什么?规划好会稽山黄酒这一

6、系列品牌根源问题,才能有效指导接下来的营销体系及形象工程,也才能最大限度的激活7000万的央视传播价值。当项目组成员盯着摆在会议桌上的几瓶会稽山黄酒时,一个条件反射式的问题就出来了:11会稽山,你凭什么得到消费者的青睐?看似简单的问题,正是会稽山必须要解决的战略性课题:区域性品牌,自然可凭借多年的口碑积累俘虏当地消费群体的忠诚度,然而当销售范围扩大到全国的时候呢?就历史底蕴而言,会稽山黄酒有着独特的价值,自1743年成立至今,保持了263年不曾停产、销售从未亏损过的两项“黄酒吉尼斯记录”。消费者不是历史

7、学家,更不会关心一个酒的品牌的前世今身,会稽山独有的历史文化遗产,要有一座与消费者沟通的桥梁,顺利的将消费者引导到优质味美的品牌联想上来,完成有认知到品牌惊险的一跳。如果单纯诉求会稽山的历史成就,就等于在数老黄历,消费者没那么多精力考究典故,反而会陷入古人说话今人听,无法与消费者产生沟通乃至于共鸣,此路不通。——历史难卖,那会稽山该卖什么?——他山之石,可以攻玉。或许其他酒类的成功经验,能给到我们一些提示。葡萄酒在风行之前曾被认为“酸涩”的,大部分消费者无法接受,甚至出现添加雪碧怪象。然而现在,它已经风

8、靡大江南北,原因何在?按照马洛斯的需求消费理论,葡萄酒的品牌塑造,属于金字塔顶端的精神消费层面,其意义不仅仅是一种含酒精的饮料,而是让消费者感觉到一种品位、一种文明生活方式,乃至于一种充满异国情调的文化。红酒市场快速发展的背后,更是反映着一个巨大的饮酒方式的变革:随着生活水准的不断提升,在这个讲究大喝暴饮、不醉不归的国度里,文明饮酒、品位饮酒正在慢慢回归。酒文化正趋于文明和理性。对于会稽山黄酒而言,洞察到饮酒文化的改变,顺应消费趋势,抓住时

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