【生物】河北省成安县第一中学2014-2015学年高二6月月考

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1、河北省成安县第一中学2014-2015学年高二6月月考范围：选修Ⅰ全册时间：70分分数：100分一、选择题：（60分）1．琼脂在培养基中的作用是（）A．碳源B．氮源C．凝固剂D．生长因子2．培养基的配制需要运用灭菌技术。下列关于灭菌的叙述中，正确的是（）A．杀死一定环境中的所有细菌     B．杀死一定环境中的所有的有害细菌C．杀死一定环境中的所有真菌   D．杀死一定环境中的所有微生物的细胞、芽孢和孢子3．嫩肉粉是以蛋白酶为主要成分的食品添加剂，就酶的作用特点而言，下列使用方法中最佳的是（）A．炒肉的过程中加入B．肉炒熟后起锅前加入C．先用沸水

2、溶解后与肉片混匀再炒熟D．室温下与肉片混匀，放置一段时间再炒熟4.下列有关固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是（）A．可用包埋法制备固定化酵母细胞B．反应产物对固定化酶的活性没有影响C．葡萄糖异构酶固定前后专一性不同D．固定化细胞可以催化各种反应底物的一系列反应5．某种极具观赏价值的兰科珍稀花卉很难获得成熟种子。为尽快推广种植，可应用多种技术获得大量优质苗，下列技术中不能选用的是（）A．利用茎段扦插诱导生根技术快速育苗B．采用花粉粒组织培养获得单倍体苗C．采集幼芽嫁接到合适的其他种类植物体上D．采用幼叶、茎尖等部位的组织进行组织培养6．某研究性学

3、习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验。下列相关叙述正确的是（）A．酵母菌是嗜温菌，所以果酒发酵所需的最适温度较高B．先供氧进行果醋发酵，然后隔绝空气进行果酒发酵C．与人工接种的发酵相比，自然发酵获得的产品品质更好D．适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖77．将图中果酒发酵装置改装后用于探究酵母菌呼吸方式的实验，相关操作错误的是（）A．探究有氧条件下酵母菌呼吸方式时打开阀aB．经管口3取样检测酒精和CO2的产生情况C．实验开始前对改装后整个装置进行气密性检查D．改装时将盛有澄清石灰水的试剂瓶与管口2连通8.下列不可能在离体条件下

4、实现全能性的是（）A.胡萝卜的韧皮部细胞B.根尖细胞C.花粉粒D.保存完好的细胞核9.下列关于影响花药培养因素的说法,不正确的是（）A.材料选取和消毒是花粉植株诱导成功的关键B.选择花期早期的花蕾和单核期以前的花蕾C.亲本植株的生长条件、材料的低温预处理、接种密度D.选择单核居中期或单核靠边期的花蕾10.剥离花药时,要彻底去除花丝,主要原因是（）A.连着花丝,操作不方便B.连着花丝,消毒不彻底C.花丝会影响将来愈伤组织形成植株D.与花丝相连的花药不利于愈伤组织或胚状体的形成11.月季的花药培养过程的难点之一是材料的选择,下列有关材料选择的叙述中正

5、确的是（）A.从花药来看,应当选择盛花期的花药B.从花粉来看,应当选择小孢子四分体时期的花粉C.从花蕾来看,应当选择略微开放的花蕾D.从检测花粉的实验方法来看,应该用显微镜观察已染色的花粉样品临时装片12．利用酵母菌酿酒时，从开始便持续向发酵罐内通入无菌空气，结果是（）A．酵母菌大量死亡，酒精减产B．酵母菌数量不变，酒精产量不变C．酵母菌数量增多，酒精减产D．酵母菌数量增多，不产生酒精713．单细胞绿藻的培养液和单细胞酵母菌的培养液，所含成分的最大区别是（）A．前者必须含有有机成分B．后者必须含有有机成分C．前者必须通入氧气D．后者必须通入氧气1

6、4．在发酵装置中，排气口要和一个长而弯曲的胶管连接，其主要目的是（）A．让产生的气体缓慢排出B．防止杂菌污染C．防止散热过多D．有利于通过排气口进行气体交换15．酒厂利用酵母菌酿酒过程中，经检测活菌数量适宜但却不产生酒精，应采取的措施是（）A．降低温度B．隔绝空气C．加缓冲液D．加新鲜培养基16吃腐乳时，腐乳外部有一层致密的“皮”，它是由什么形成的（）A腐乳外层蛋白质凝固形成B细菌繁殖形成C人工加配料形成D．霉菌菌丝繁殖于表面而形成17.纤维素、纤维素酶和控制纤维素酶合成的物质，它们的基本组成单位依次是（）A.葡萄糖、葡萄糖和氨基酸B.葡萄糖、氨

7、基酸和核苷酸C.氨基酸、氨基酸和核苷酸D.淀粉、蛋白质和核酸18.在分离分解纤维素的微生物的实验中，关于土壤取样的叙述中，不正确的是（）A.可选取深层的土壤作为样品B.可选取树林中多年落叶形成的腐殖土作为样品C.可选取树林中多年积累的枯枝败叶作为样品D.可把滤纸埋在土壤中经过30天左右，再选取已腐烂的滤纸作为样品19.分离土壤中纤维素分解菌用到的方法是（）①平板划线法②稀释涂布平板法③单细胞挑取法④选择培养分离A.①②B.②③④C.②④D.①③④20.要将能分解纤维素的细菌从土壤中分离出来，应将它们接种在（）A.加入指示剂的鉴别培养基上B.含有蛋

8、白胨的固体培养基上C.富含纤维素粉的选择培养基上D.含四大营养要素的培养基上21．为了从牛的瘤胃中分离出能够分解纤维素的微生物，下列实验