中国茶叶消费市场调研报告

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1、中国茶叶消费市场调研报告　　是茶叶有发源地，茶区分布广、丰富，茶叶种类之多堪称世界之最。下面内容由小编为大家分享茶叶消费市场调研报告，一起来看看吧！　　茶叶消费市场调研报告一　　是茶叶的故乡，喝茶已成为多数人的一种生活习惯，茶已成为社会生活中不可缺少的饮品。随着经济的发展，茶也被越来越多的人所接受、喜爱和追求。　　消费者性别　　图1　　在本次调查中如图1所示，喜欢喝茶的人数中男性比女性要来的多，男性是茶叶消费市场的一大主力军，而女性更偏爱与花茶，例如玫瑰花、茉莉花等之类的茶，其消费市场要比男性来的弱些。　　消费者年龄　　图2　　在本次调查中如图2所

2、示，19岁以下的占总比例的9%，2039岁之间的占总比例的21%，4059岁之间的占总比例的32%，60岁以上的占总比例的38%。由此可见，在购买茶叶的消费者中都是年龄在逐渐增大的，茶叶的销售在高年龄人群中是比较好的。　　图3　　茶叶购买渠道　　在本次调查中如图3所示，大部分消费者是选择去茶庄购买茶叶（32%），因为他们认为茶庄里面的茶叶在质量上是有保证的；其次是选择茶叶连锁店（27%），第三是批发市场或零售店（21%），除此之外还有一些消费者是选择在上购买（17%），认为在上购买可以不受地域、环境等因素限制。　　图4　　在本次调查中如图4所示，在

3、购买茶叶时36%的人会优先考虑其质量，质量就对茶叶好坏最直接的评价；21%的人考虑其价格，正所谓“好货不便宜，便宜没好货”，商品价格也是衡量一个茶叶是否优质的一个重要标准；20%的人是在意其品牌，还有18%的人在购买时会考虑其包装是否精美，一些消费者会将茶叶当做送礼佳品，因此，茶叶的包装就会影响其档次。　　图5　　在本次调查中如图5所示，半个月1个月购买一次茶叶的消费者占总比例的22%，2个月3个月购买一次的占总比例的34%，在4个月5个月之间购买一次的占总比例的30%，半年以上的占总比例的14%。　　通过此次的调查我们认为茶叶市场还有很大的发展空

4、间，相关部门可以加大往茶叶市场推进，提高经济的发展。　　茶叶消费市场调研报告二　　一、摘要　　在国内，茶类消费者为中老年人居多，但年轻人占据的比例也逐渐加大，说明茶在年轻人的消费中有了很大的提升空间。茶叶出口主要有六大国际市场，分别是摩洛哥、日本、美国、欧盟、俄罗斯、中东地区。由于国际市场质量门槛越来越高等原因，茶叶市场发展受到了阻碍，但从总体来看，我国茶叶产业正处于快速发展阶段，虽然面临许多困难，但总体向上的趋势从未改变。相信随着我国茶叶种植、生产水平的迅速提高，产品安全体系日趋完善，我国茶叶的优势会越来越显现，世界各国对我茶叶的消费会逐步增加。

5、　　二、调研的背景和目的　　1、调研背景　　商品经济的日益的发展，我国的外贸份额越来越大，其中不可或缺的传统的商品茶叶市场也相当的活跃。　　2、调研目的　　更好的研究我国的茶叶市场，以点看面了解的市场行情，　　三、调研采取的步骤和方法　　一)通过上查阅相关资料了解茶叶的品种及其分类　　二)对国内市场进行调研，获取国内消费者对茶叶的需求情况和市场主要卖点。主要通过以下几个渠道获得：　　1、通过上收集相关资料，了解国内茶叶市场行情，获取相关数据。　　2、通过查阅有关书籍、报刊，详细了解情况　　3、走访一些茶叶销售店，询问一些社区的消费者　　4、学校学生

6、的意见和想法　　三)详细了解我国茶叶的出口现状及出口目标市场，主要渠道：　　1、通过互联了解我国茶叶的主要出口国对象及其出口特征　　2、根据其出口特点制定营销方案　　四、调研情况介绍　　一)茶叶概述　　1、茶叶分类　　我国茶叶基本可以分为两类，一种是基本茶类，一种是加工茶类。其中基本茶类又可分为六类：绿茶、青茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶。加工茶类可分为花茶、果茶、紧压茶、保健茶等。　　1)绿茶　　以制作方法不同可分为：　　a、炒青绿茶：眉茶、珠茶、细嫩炒青;　　b、烘青绿茶：普通烘青、细嫩烘青;　　c、晒青绿茶：滇青、川青、陕青、黔青、桂青;　　d、

7、蒸青：煎青、玉露;　　2)青茶(乌龙茶)　　以制作方法不同可分为：　　a、闽北乌龙茶：武夷岩茶、闽北水仙、乌龙。　　b、闽南乌龙：铁观音、永春佛手、闽南水仙、黄金桂、闽南包种。　　c、广东乌龙：凤凰水仙、包种、铁观音、乌龙。　　d、台湾乌龙茶：木栅铁观音、文山包种茶、洞顶乌龙茶、白毫乌龙、竹山乌隆、梅山乌龙。　　3)红茶　　以制作方法不同可分为：　　a、小种红茶：星村小种、正山小种、人工小种、烟小种。　　b、工夫红茶：滇红、祁红、川红、宜红，闽红。　　c、红碎茶：叶茶、碎茶、片茶、末茶。　　4)白茶　　制作方法不同可分为：　　a、白牙茶：银针白豪，

8、　　b、白牡丹。　　5)黄茶　　以制作方法不同可分为：　　a、黄牙茶：银针　　b、黄小茶：毛尖　　c、黄大茶：大叶青　　6