学校食品卫生安全知识讲座

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1、2011年（秋）**小学校食品卫生安全知识讲座    同学们，在这秋高气爽、丹桂飘香的金秋时节，你们是祖国的花朵，学校是你们成长的摇篮，学校的各位领导和全体教职工时刻关心着你们的健康成长。学生的健康牵动着千万个家庭的心，学校一旦发生食品卫生安全问题往往影响到一个大群体，轻者影响学生学习，重者影响社会的稳定性。同时发生食品卫生安全问题也影响学校的正常学习和工作秩序，使学校陷于被动局面。因此,保障学生的身体健康是学校义不容辞的责任和义务，要想把这项工作做好，要求我们学生掌握必要的食品卫生安全知识。  一

2、、食品安全形势食品中毒案例 1、据新华社昆明6月14日电(记者　吉哲鹏)2011年6月13日上午,云南省文山壮族苗族自治州第一中学的78名师生陆续出现嘴唇发麻、呕吐等疑似食物中毒症状,被送到州人民医院就治。目前食物中毒原因已查明,中毒师生病情稳定、生命体征平稳。　　经调查,中毒师生均食用过州一中校门外苏某(食品摊贩)所卖的糯米饭。苏某在蒸煮糯米饭时,雇工莫某误将亚硝酸钠(食品添加剂)当做食盐放入糯米饭,导致师生食物中毒。目前,苏某的摊点已被查封。2、度度、11

3、东方网2011年9月4日消息：记者从河北省成安县政府获悉，在9月1日发生的成安县横城小学食物中毒事件theprovisionsofelectricpowerconstructionengineeringqualitysupervisionandquality...2.4.1.1theunitwo

4、rksacceptancerateof100%,thequalityevaluationofatotalscoreof95orabove;2.4.1.2regulatedWeldingNDTinspection100%,regulatedweldingapassingrateof>99%,andweldbeadappearance;2.4.1.3boilerhydraulic中，截至4日12时，十多名学生已经出院，留院观察的12名学生目前已无任何症状，有望4日下午全部出院，周一正常上课。同时，成安县

5、还提醒该校凡怀疑可能吃了同样食物的学生，都可自愿来县医院免费检查。江西宜春市的梁女士为了庆祝小孩考上大学，8月28日在宜春市档次较高的酒店——新东方酒店宴请亲朋好友。8月29日清晨开始，梁女士的多名亲戚朋友出现腹痛、腹泻等症状，纷纷前往医院就诊。　　据宜春市政府通报，8月28日中午，宜春市新东方酒店承办5起酒宴，共57桌。从29日清晨1时开始，陆续有上述在新东方酒店就餐人员出现腹痛、腹泻等症状。截至30日下午，共有49人先后到宜春市人民医院和宜春市中医院就诊。　　而仅仅在几天前，江西会昌县也发生了一

6、起因参加酒宴引发的食物中毒事件，共有48人入院接受治疗。8月24日，会昌县庄口镇大排村村民肖某在镇上的天和酒店办升学宴庆祝小孩升学，不料发生食物中毒事件，破坏了大家的好心情。　　8月11日，江西省瑞昌市举办龙虾节，开设了“万人龙虾宴”，当地约4000人参加了品尝龙虾美食活动。200多人因为食用龙虾出现腹泻或呕吐现象，部分食用者还出现发热、寒颤等症状，“龙虾节”成了“龙虾劫”。短短一个月时间，仅江西省就发生3起规模较大的食物中毒事件。发生食物中毒的不仅有小餐馆，也有大酒店，甚至还发生在政府举办的活动中

7、，让原本因使用地沟油、不洁餐具声名受损的餐饮行业蒙上更深的阴影。 民以食为天，食以安为先。theprovisionsofelectricpowerconstructionengineeringqualitysupervisionandquality...2.4.1.1theunitworksacceptancerateof100%,thequalityevaluationofatotalscoreof95orabove;2.4.1.2regulatedWeldingNDTinspection100%

8、,regulatedweldingapassingrateof>99%,andweldbeadappearance;2.4.1.3boilerhydraulic早在2010年2月10日，由3位副总理和15位部长组成的国务院食品安全委员会正式设立，食品安全的重要性得到空前显示。食品安全牵涉到农业、卫生、工商、质检、交通运输等十多个部门.十多个部门坚决打击食品安全领域各种违法生产经营的行为，严肃查处并追究监管不力的行为，真正做到有法必依、违法必究、执法必严。马克思说：如果