紫色槐花怎么做好吃

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1、紫色槐花怎么做好吃　　大家见过紫色槐花吗？知道紫色槐花能吃吗？以下是小编分享的紫色槐花怎么做好吃，一起来看看吧！　　我们都知道槐花是一种常见的花卉食品，通常是选取白槐花作为食物原料。而路边那一簇簇颜色艳丽的紫色槐花却很少被摆上餐桌。老一辈人说紫色槐花有毒，不能食用。不过现在市面上却有人售卖新鲜的紫色槐花，有些人尝试了也没有发生意外。那么，紫色的槐花到底能不能吃呢？　　据妈网百科了解，紫色的槐花是其实就是香花槐，也叫富贵树，是刺槐的一种变种。香花槐耐贫瘠、适应力生长力强，可用于山林绿化，一般种在道路两旁作为行道树，作

2、为美化城市的一种树木，主要价值在于观赏。而且香花槐香气四溢，有提神醒脑，消除疲劳，促进神经亢奋等作用。　　不过这种紫色槐花虽然好看，但食用价值不大，平常最好还是不要食用。尤其是生长于工业地带的香花槐，它会吸附空气中的有害粒子，食用之后会将这些不良的物质转移到身体里，长久对人有很大害处。　　紫色槐花虽然不建议吃，但它却是很好的蜜源，产出的槐花蜜品质比白槐花的要高。　　1、采摘新鲜的槐花，在盐水浸泡10分钟；　　2、将槐花清洗干净并沥干；　　3、槐花里加入鸡蛋，将两者拌匀；　　4、加入面粉和少许盐拌匀；　　5、做成小饼

3、，入锅煎制；　　6、煎至两面微黄即可装盘。　　可食用的槐花闻起来清香素雅，吃起来甘甜，是深受人们喜爱的一种花卉食物。现代医学表明，美味的槐花也有不小的食用功效哦。槐花中含有多种维生素和营养成分，如蛋白质、糖类、氨基酸以及人体所需的维生素和多种矿物质铁，能够为人体储存和提供热能，维持大脑运转必须的能源。其中所含的碳水化合物是构成机体的重要物质。槐花的具体食疗功效如下：　　治疗便血。槐花是治疗便血的常用药,用于大肠湿热引起的痔出血、便血、血痢及血热引起的吐血、衄血等。　　保护血管。槐花中含有芦丁、槲皮素、鞣质、槐花二醇

4、、维生素A等物质。其中，芦丁对于人体的作用最为明显。据妈网百科了解，芦丁能改善毛细血管的功能，保持毛细血管正常的抵抗力。　　提高免疫力。吃槐花时不可避免地摄入一定量的花粉。这个划分对人体是有益的，它属于浓缩型的营养剂，经常食用能促进人体新陈代谢，起到调节神经、提高肌体免疫力的作用。　　预防高血压、糖尿病。槐花中的芦丁能预防因毛细血管脆性过大、渗透性过高引起的出血、高血压、糖尿病等，经常食用槐花能预防出血。　　清热泻火。槐花具有清热泻火，凉血止血的功效。所以肝火旺盛、头痛目赤的人可以吃槐花饼降火。