管理学旅游管理毕业论文 试论基于价值链分析的旅游资源的价值提升

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1、湖南师范大学本科毕业论文考籍号:XXXXXXXXX姓名:XXX专业:管理学旅游管理论文题目:试论基于价值链分析的旅游资源的价值提升指导老师:XXX二〇一一年十二月十日【摘要】旅游资源是旅游业发展的基础,提升旅游资源的价值是提高旅游资源的利用效率、保证旅游业可持续发展的根本性问题。本文以价值论为基础,构建了旅游资源的价值认知模型,运用价值链的方法,确立了提升旅游资源的价值链系统,最后,文章提出了提升旅游资源价值要注意的四个问题。  【关键词】旅游资源价值链  旅游资源的价值问题是一个经久不衰的讨论话题,也是旅游业的基础性问题。景区的规划开发、门票价格定位、生态维护等一系列

2、热点问题的争论似乎最终都要回归到资源价值这一落脚点上。不少专家都试图运用各种定性或定量的方法来衡量旅游资源的价值[1,2],但也并未达成一个一致的衡量标准。但有些确凿的现象是大家有目共睹的,世界级的旅游资源并不一定体现着世界级的价值,而且大量的重复开发、经营上的恶性竞争、“无价”所带来的恣意破坏正使越来越多的旅游资源面临着生存的危机,也许还来不及衡量,就已经“贬值”了。相形于旅游资源价值的衡量问题来说,旅游资源的“贬值”问题似乎更让人揪心。因此笔者认为,对旅游资源的价值提升问题做出探讨是当务之急,特别是对于我国这样一种在很大程度上依赖于旅游资源的开发规模来实现旅游业大力

3、发展的模式来说,其对可持续发展更具有深远的战略意义。    一、旅游资源的价值认知模型    1、价值的含义  李德顺在《价值论》中指出,价值是指客体的存在、作用以及它们变化对于一定主体需要及其发展的某种适合、接近或一致[3]。由此可见,价值是具体的主体的,是基于主体的需要而存在的,是“物被赋予价值”,没有主体的需要,也无所谓客体价值;其二价值是动态的,随着主体的变化或主体需要的变化,这种被赋予的价值就会发生变化。  旅游资源作为一般意义上的资源来说,具有多种用途,相对于多重主体来说,具有多重的价值,如表现为人的生存环境、资源、能源、生态等价值。但从旅游的角度来看,其认

4、识和实践主体就表现旅游经营者和旅游者,这也是本文界定的探讨范围。因此,旅游资源的价值也因主体的规定而有所规定。  2、旅游资源的价值认知模型  李德顺认为,实践和认识是主客体相互作用的形式,价值是主客体相互作用的内容。据此,我们描述出旅游资源的价值认知模型(图1)。旅游资源是旅游者和旅游资源经营者的客体,旅游者和旅游资源经营者又互为相对的主客体,在旅游者和旅游资源经营者的能动的认识和实践活动中旅游资源的价值得以实现。一方面旅游资源开发者通过收集旅游者信息、考察旅游资源来认识旅游资源的价值,在此基础上对旅游资源进行规划开发,并实施经营管理(包括营销、维护、服务等),将其产

5、品暂时使用权转移给旅游者来实现其经济价值,在这个过程中对价值进行重新认识,旅游者则是通过收集旅游地的信息(特别是资源的指向性信息),通过获取经加工后的旅游产品的暂时使用权来进行观赏、体验等活动形式认识和实现旅游资源的审美或娱乐价值。反之,作为旅游资源的客体按其自身规律的变化又会影响主体的行为和认识。这些认识和实践活动不断循环、相互影响,其结果就朝着主体客体化和客体主体化的趋势前行,实现主客体的和谐统一。      二、提升旅游资源的价值链分析    1、价值链的含义  价值链(valuechain)概念由美国哈佛商学院教授迈克尔·波特(MchaelE.Porter)提出

6、的。一定水平的价值链是企业在一个特定产业内的各种活动(要素)的组合,实体价值是这些活动(要素)创造价值的总和。因此,价值链分析首先要识别价值活动(要素),包括基本活动(要素)和辅助活动(要素),其二是确定价值链,因为各个价值活动(要素)是相互联系的,它们构成一个有机的系统[4]。明确提升旅游资源的价值链系统,有利于系统地确立提升旅游资源价值的有效途径。  2、提升旅游资源的价值链分析  马克思说,劳动创造价值。作为客体的旅游资源与主体相互作用的过程即是其价值不断被创造出来的过程。在这个过程中,基本价值活动包括:  (1)旅游资源的规划开发。旅游资源的规划开发包括旅游资源

7、的调查、评估、规划、基础设施建设、景点景区建设、服务机构和设施的建设等。这是旅游资源为旅游业所用实现其价值的客观条件。尽管有一些旅游资源以一种原始的形态为旅游者所欣赏,但一般来说(特别是随着科学发展观的日渐深入)旅游资源都要经过规划开发才为旅游者所享用。一方面游道、休息亭台座椅以及观景楼台等服务设施和基础设施是旅游者进行景观欣赏的前提;另一方面从审美的角度来说,原生态的旅游景观并不一定符合旅游者的审美标准,规划开发者对资源和旅游者需求进行充分调查的基础上对旅游景观进行适当地重新布置,有利于提升旅游资源对旅游者的审美价值。  (2)经营管理

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