企业管理实训报告new

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1、实训报告专业班级：12级工管4班组别：小组成员：刘志华罗炳华徐荣生吴惠芬梁定思李如画叶顺强蔡明焌黄嘉炜罗奕婷阮子芳陈丽璇李惠强实训课程：《企业管理》指导老师：孙伶俐广东科贸职业学院管理系2010年制实训项目一第组组长：吴惠芬项目名称现代企业营销管理---市场营销组合策略项目要求某品牌非碳酸饮料（或其他你熟悉的产品）拟打算进入广州大学生市场，请为其设计合理的市场营销组合策略。实训技能目标能够制定合理的市场营销组合策略。1、实施步骤：(1)成立项目策划小组，选出组长（分组）；(2)选择某企业品牌产品，对产品情况、广州大学生市场进行调查和说明；(3)小组成员分析、

2、讨论市场营销组合策略；(4)形成市场营销组合策略方案；(5)提交实训报告（于第16周提交）。2、实训报告（1）企业名称：广州东鹏食品饮料有限公司企业及产品简介：（要点）广州东鹏食品饮料有限公司是深圳东鹏的全资投资公司，位于广州增城三江，占地近3万平方米，建筑面积3万多平方米，紧临广惠高速、324国道（广汕公路），交通极为便利。广州市东鹏食品饮料有限公司于2006年开始立项、基建，于2007年6月投产，是东鹏饮料的主要生产基地。深圳市东鹏饮料实业有限公司成立于1987年，是深圳市老字号的饮料生产企业，2003年9月公司完成了国有企业向民营企业的转制，改制后的东

3、鹏饮料以食品流通领域为突破口的经营理念和管理机制使公司逐渐步入快速发展的轨道。“东鹏”是华南地区一个著名的区域性饮料品牌，在消费者和食品经销、批发、零售商中享有较高信誉，产品市场覆盖广东、海南、福建、江西、广西等省，是一个在南方市场有影响力的饮料品牌。东鹏饮料具有较强的生产能力，拥有一支较强的科研开发队伍，有一批经验丰富的熟练技工，技术力量雄厚，由公司自主研发的“东鹏”牌系列饮料曾多次荣获省、部级大奖。1994年“东鹏”牌九制陈皮饮料荣获广东省食品工业协会颁发的优秀新产品奖；1999年“东鹏特饮”获广东省轻纺工业厅颁发的优秀新产品奖；2006年获深圳市食品安

4、全自律优秀企业称号。多年来。东鹏系列饮料得到国家有关部门的首肯，不断地开发适销对路的优质产品是东鹏未来的发展方向。东鹏饮料集技术开发、生产、销售于一身，拥有先进的生产设备和雄厚的技术开发队伍及一套完整的饮料销售、推广管理体系。公司现有八条利乐包生产线、两条瓶装饮料生产线、四条纯净水生产线及一条三片罐饮料生产线，年生产能力达18万吨。公司产品现有饮用纯净水，果蔬汁饮料、蜜饯饮料、植物浸提饮料、果味饮料、植物蛋白饮料、维生素功能饮料等七大类、三种包装形式、六种包装规格、十六个产品品种。公司非常注重产品质量，有较完善的检测设备和严密的质量管理体系。2007年通过国

5、家QS认证及广东省食品药品管理局颁发的保健食品生产许可证，2008年9月通过保健食品GMP认证审查，公司将不断加强及完善质量管理体系，尽心尽责、精益求精、和谐服务、共创卓越是公司的服务宗旨。其一产品——东鹏特饮是中国首创的维生素功能饮料（国外也叫能量饮料），富含人体所需的牛磺酸、赖氨酸及多种B族维生素等营养成份，利用先进的生物技术研制而成的抗疲劳保健饮品。能为消费者提供充分的营养，快速补充能量。经功能试验证明对防止疲劳，快速补充能量，提神醒脑，增强耐力等有明显作用。1.东鹏特饮(瓶装)采用独创的双重卫生保险体系，产品更卫生、更洁净！2.国家卫生部批准的抗疲劳

6、保健饮品!卫食健字1998（580）号3.中国首创的维生素功能饮料!4.已有2.4亿多人次分享过中国销量第一的瓶装维生素功能饮料!（2）自拟题目，完成1000字左右的市场营销组合策略方案。东鹏特饮(瓶装)抢占广州大学生市场营销组合策略一饮料市场概况：目前市场上销售的软饮料主要分为碳酸饮料、乳品饮料、果汁饮料、茶饮料和功能饮料五大类。　前四种饮料大战早已轮番上演，今年功能饮料重装上阵。根据新生代CMMS调查案数据显示，最近三年来，一直稳居饮料业榜的碳酸饮料开始呈现渐行下滑趋势；与之紧步相随的是，果汁饮料的地位开始上升，并于近两年提速超越了瓶装水饮料，夺得饮料业

7、次席；茶饮料发展势头强劲，最近表现出强烈的上攻欲望，市场份额直逼位列行业老三的瓶装水。另外，一直处于饮料市场边缘的功能性饮料，现在也有显著的升温迹象，引得娃哈哈、乐百氏和汇源等饮料巨头纷纷涉水。　根据国际饮料行业协会的规定，功能性饮料是指具有保健作用的软饮料。二大学生功能性饮料市场分析：根据国际饮料行业协会的新规定，功能性饮料是指具有保健作用的软饮料。东鹏特饮是国家卫生部批准的抗疲劳保健饮品，是中国目前只仅有的两种维生素功能饮料之一！根据一份调查报告显示，广州在校大学生群体中绝大部分同学每周都会熬夜，只有十分之一的同学很少熬夜。可见熬夜现象在大学生中相当普遍

8、。约40%多的同学熬夜的原因还是因为作业、考试等学习