浅谈餐饮行业室内天然气管道设计

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1、浅谈餐饮行业室内天然气管道设计　　摘要：随着人们生活水平的不断提高，餐饮行业逐渐蓬勃发展起来，特别是火锅餐饮行业。天然气作为一种环保、高效的绿色能源，逐渐在各种能源竞争中脱颖而出，受到了广大餐饮行业应业主的青睐。笔者结合自身多年实践经验，以火锅店室内天然气管道为例，针对餐饮行业的室内天然气管道设计提出一些个人观点。关键词：餐饮行业；室内；天然气管道；管道设计　　abstract:withthecontinuousimprovementofpeople’slivingstandard,foodandbeverageindustryhasg

2、raduallyflourished,especiallythehotpotcateringindustry.asanenvironmentallyfriendly,efficientandgreenenergy,naturalgashasgraduallystandoutinavarietyofenergycompetition,beingpopularbytheownersoffoodandbeverageindustry.basedonyearsofpracticalexperience,takingtheexampleofind

3、oornaturalgaspipelineofhotpotrestaurants,theauthorproposessomepersonalviewsforthedesignofindoornaturalgaspipelineoffoodandbeverageindustry.　　keywords:foodandbeverageindustry;indoor;naturalgaspipeline;pipelinedesign　　中图分类号：文献标识码：a文章编号：2095-2104　　火锅店室内天然气管道设计工程概况　　例如某火锅店所在

4、城市的供气压力假设为。火锅店中共有上、下两层，10个包厢，每一个包厢的人数容纳量为8人。在一层与二层的大厅中设有小餐桌24个，每桌的人数容纳量为6~8人。小餐桌需要使用一个普通家用单眼灶炉，耗气量按照³/h来计算。火锅店内的后堂灶间有1个双眼灶台，耗气量按照³/h来计算。另外，火锅店内还有1台三门蒸柜，耗气量按照³/h来计算，还有一台八眼煲仔灶，单眼耗气量按照³/h来计算。火锅店中各类的灶具额定压力为XX~2800pa。火锅店中的一层平面布置图如图1所示。　　图1.某火锅店一层平面布置示意图　　火

5、锅店计量、调压设备的选择与安装　　火锅店内调压设备的选择与安装　　假设火锅店中的各种灶具总用气量为³/h，按照总用气量的倍来计算调压箱流量，那么流量则为³/h。根据火锅店中使用天然气的特点，调压设备只需选用调压箱即可。调压箱的型号为rtnc-50a型楼栋式调压箱，此调压箱的额定流量为50m³/h，进口时的压力为~，出口时的压力为3000pa。在火锅店中选择外墙悬挂的方式来安装调压箱。如果由于室内构造或是其他原因，无法将其悬挂在建筑外墙上，那么也可以在小区绿化带中放置压箱。调压箱的放置完成之后，再将低压管道引

6、入到室内，即完成了调压设备的选型与安装。　　流量计设备的选择与安装　　通常情况下，火锅店中使用的流量计设备主要要满足两个特点：1.量程比较大；2.最小流量偏低。也就是说，在火锅店的流量计选择时，要综合考虑流量计的量程范围以及始动流量要求。在满足燃气公司对计量、供销差等相关要求的基础之上，尽量选择符合实际使用范围和需求的计量设备。一般来讲，工商业用户中的流量计选择主要为以下三种：卡膜式燃气表；2.涡轮流量计；3.罗茨流量计。在某火锅店的流量计设备选择时，要结合火锅店实际使用天然气的情况和灶具的用气量等进行选择。此火锅店中的煲仔灶以及普通家

7、用单眼灶是最小使用流量的灶具，最小使用流量为³/h。根据最小使用流量，对上述三种流量计进行比较选择，详见表1。　　流量计种类ic卡膜式燃气表涡轮流量计罗茨流量计　　型号c25llqz-40blwqz-iii-25　　规格504025　　最大流量(m³•h-1)404040　　最小流量(m³•h-1)　　始动流量(m³•h-1)×10-3）　　公称压力　　表1.三种流量计对比表　　通过表1可以看出，ic卡膜式燃气表的计量范围能够满足火锅店使用天然气的计量要求，最小流量与始动流量都相对较小，能够符合燃

8、气公司的相关要求。使用ic卡膜式燃气表，当火锅店中的顾客较少，用气量也相对较小时，并不会造成计量误差较大或是不进行计量等情况。　　另外，流量计的安装位置要结合火锅店中的实际布局规划情况来进行选择。在符合相关