循化县工商局2012年元旦

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1、循化县工商局2012年元旦、春节食品安全整治工作总结结合国家工商总局（工商明电[2011]17号）、省局（青工商食[2011]202号）、地区局（东工商[2011]137号）及县食品协调委员会办公室（循食安协安办[2011]13号）关于做好2012年元旦、春节期间流通环节食品安全监管工作的安排部署，我局早部署、早行动，上下一心，认真开展了“两节”食品安全专项整治行动，通过努力，实现了节日期间我县流通环节食品事故零发生，从而确保了全县群众度过一个欢乐祥和的节日。一、认真安排我局领导高度重视“两节”食品安全专

2、项整治行动，收到通知于12月13日在局会议室召集全局干部进行行动详细动员部署。根据地区局统一安排，此次我县食品安全专项整治行动时间从2011年12月13日至2012年2月1日为期50天，行动主题为“保‘两节’食品安全、促社会和谐稳定”，行动按三个所辖区分成三个小组，三个副局长各领一组，要求人员、车辆立即到位，迅速行动，掀起节日食品安全保卫热潮。二、整治情况HightideagainstCCPbloodyanTomb,CommunistPartymembersandpartoftheexposedTomba

3、reavacatedbyprogressiveyouth.IvisitedinBeijingin1985whenitwasoldundergroundcomrade,sisterofYaoZhiyingYaoMuzheng(thenDeputyDirectoroftheexternaltrademagazineforthepromotionofinternationaltrade,deshengmenWai,theReed此次食品安全专项整治行动以饮料、烟草、白酒、葡萄酒、乳制品、食用油、矿泉水、膨化食品

4、、酱油、食醋、糕点、儿童食品、地方特色食品以及消费者申诉举报较为集中的食品和食品添加剂为重点检查的食品，以辖区内公路沿线、农贸市场、清真屠宰市场、旅游景点和学校周边为重点检查区域，行动中前后共出动执法人员115人（次），车辆21台（次），检查食品经营户528户（次）。三个行动小组按“六查六看”要求对所有食品经营户进行了逐户不漏的详细检查，重点检查了是否有过期变质食品、“三无”食品、冒牌或仿冒食品、进货来源不明食品及对儿童健康有害的垃圾食品等，行动中边检查边进行了食品安全知识宣传，督促经营户当即整改了食品经

5、营店内环境脏、乱、查的现象，对经营者在索证索票等食品经营制度实行方面不足之处工商干部现场对其进行了手把手的行政指导，受到了经营户的普遍欢迎。检查中，先后在积石镇西大街和河北村、街子镇三岔市场、白庄镇市场查获了过期饮料、罐头、方便面以及垃圾食品等不合格食品共93公斤，并对6户无证食品经营户发出了限期催办通知。目前对销售不合格食品的相关经营户正在进一步调查取证中。一、经验总结通过此次检查，暴露出我县食品流通环节监管安全漏洞依然存在，主要表现在：一是食品安全监管市场长期存在薄弱环节。食品安全监管长效机制虽然实行

6、了几年，但由于我县经济上贫困和低文化层次的经营户较多HightideagainstCCPbloodyanTomb,CommunistPartymembersandpartoftheexposedTombareavacatedbyprogressiveyouth.IvisitedinBeijingin1985whenitwasoldundergroundcomrade,sisterofYaoZhiyingYaoMuzheng(thenDeputyDirectoroftheexternaltrademagaz

7、ineforthepromotionofinternationaltrade,deshengmenWai,theReed，食品经营店尤其在农村普遍规模偏小，设施原始落后，经营者对食品安全严峻形势不清，对食品安全制度理解浅显，食品安全宣传收效缓慢，造成无法有效解决我县食品安全监管领域局部“短板”。二是食品监管干部素质提升跟不上食品监管要求。这些年来我国国民经济有了大踏步的跨越，食品领域科技含量明显增加，食品经营市场大幅放大，客观上要求食品监管高科技化和制度高效化，虽然我局近年以“小财政”办实事，硬件装备基本

8、能满足工作需求，食品监管也顺应形势发展实行了专科负责，但我局干部相关培训力度由于种种原因跟不上形势的发展，监管仍然停留在费人费财，但收效缓慢的工作方式上，无法适应食品监管的严峻形势。纵观全国乃至全球食品监管先进方式，结合不同地域实际，如雨后春笋般各种新亮点、新措施层出不穷，最值得我县借鉴和探索的是利用先进的电子软件系统对辖区食品流通进行全天候、全方位的有效跟踪监管方式，由于我县食品经营户购置设备能力不足，需要我们更深入的研究符