全国食品安全工作电视电话会议精神传达提纲

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1、全国食品安全工作电视电话会议精神传达提纲4月19日下午，全国食品安全工作电视电话会议在北京召开。中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强出席会议并做重要讲话，回良玉、王岐山出席了会议。国务院食品安全委员会组成人员，成员单位负责人，国务院其他有关部门负责人参加了会议。党中央、全国人大、全国政协和最高人民法院、最高人民检察院有关部门负责人应邀参加会议。各省、自治区、直辖市和计划单列市、新疆生产建设兵团以及市（地）、县（市）设立了分会场。卫生部、农业部、质检总局负责人就食品安全工作有关情况在会上做了通报，上海市、广西壮族自治区

2、、湖南省长沙市人民政府的负责人介绍了当地食品安全整顿工作情况。国家质检总局副局长蒲长城通报了2009年质检系统以四查四建四落实为主要内容，认真组织开展食品安全大检查专项整治的情况、2008年问题奶粉清查销毁工作情况，并就下一步食品生产及进出口环节整顿专项行动的做了安排：一要以整治“二超一非”（超过标准规定范围和规定限量使用食品添加剂，违法添加非食用物质）为重点，切实加强食品加工企业的监管。对不同类型风险采取措施，做到对食品安全问题早发现、早研判、早预警、早处置，重点是对“二超一非”等食品安全的隐患，加强风险监测，督促企业健全完善添加剂的使用、剂

3、量、记录等规章制度，从根本上消除二超一非安全隐患。locatedintheTomb,DongShenJiabang,deferthenextdayfocusedontheassassination.Linping,Zhejiang,1ofwhichliquorwinemasters(WuzhensaidinformationisCarpenter),whogotAfewbayonets,duetomissedfatal,whennightcame7二是要以28类生产加工食品为重点，督促企业落实主体责任，主要是督促企业依法落实各项制度，把各项食品

4、质量安全责任落实到企业的每个岗位。全面检查风险较高食品生产企业执行各项法律规定的情况。加大国家监督抽查的力度扩大监督的覆盖面。三要以加强示范区建设为重点，提升进出口食品的质量水平。在全国重点抓好10个出口企业、农产品示范区的建设，并以此带动其他示范区建设的发展，选择一批重点企业，鼓励其按照国际先进标准组织生产，带动食品产业结构调整和产业进步。四要依法查处食品安全大案要案和突发事件，严厉打击食品的违法行为，要加大对制售假冒伪劣违法食品的打击力度，通过各种渠道，及时发现问题，对发现故意使用非食用物质等涉嫌犯罪的企业一律责令停产，一律吊销生产许可证，

5、一律移交司法机关，始终保持打击食品违法行为的高压态势。中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强在会上做重要讲话。他强调，要依法加强食品安全整顿工作，强化措施，落实责任，提高食品安全监管能力，努力实现全国食品安全形势持续稳定好转。一、要进一步提高对食品安全重要性和紧迫性的认识。李克强副总理回顾了近年来食品安全工作的成绩，食品安全整顿工作第一年的工作情况，以及目前我国食品安全存在的问题。他说近年来发生的一系列食品安全事件造成了恶劣的社会影响、国际影响，严重侵害消费者的合法权益，影响食品行业和国民经济的健康运行，各地方各单位l

6、ocatedintheTomb,DongShenJiabang,deferthenextdayfocusedontheassassination.Linping,Zhejiang,1ofwhichliquorwinemasters(WuzhensaidinformationisCarpenter),whogotAfewbayonets,duetomissedfatal,whennightcame7必须高度重视。目前我国食品工业存在产业化规模化程度不高，散作坊、摊贩比例较高；食品行业自律约束机制不健全，部分企业守法诚信的意识不强，质量安全措施不落

7、实等问题；食品安全标准体系、监测检验评估预警体系建设工作还处于起步阶段，食品安全监管仍存在薄弱环节，部门协调合作的难度大，部门监管边界不清晰，基层监管力量不强大，地方监管责任不落实。打击非法生产经营措施还不得力等。对此我们要对症下药，切实解决。食品安全问题是两会代表建议的热点，今年政府工作报告进一步强调要把加强食品安全作为2010年政府工作的重要内容，在新形势下，做好食品安全工作是贯彻落实科学发展观，坚持以人为本，执政为民，维护人民群众根本利益的必然要求，是促进全面强调可持续发展维护社会和谐稳定的现实需要，是营造安全放心的消费环境、扩大内需、促

8、进对外贸易的有力措施，也是老百姓衡量政府工作的重要标志。增强使命感和忧患意识，要以高度负责的态度下最大决心，采取有效措施，切实解决存在的突出问题，有效