2006县食品安全专项整治工作方案

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1、2006年大洼县食品安全专项整治工作方案    为深入贯彻落实《国务院办公厅印发2006年全国食品安全专项整治行动方案的通知》精神，根据省、市政府的要求，结合我县食品安全工作督查中发现的问题，制定2006年我县食品安全专项整治工作方案。    一、指导思想    贯彻党的十六大、十六届五中全会精神，全面落实科学发展观，牢固树立“以人为本、执政为民”的思想，坚持“标本兼治、着力治本”的工作原则和政府负责、部门指导协调、各方联合行动、社会广泛参与的工作机制，紧紧抓住人民群众反映强烈、社会危害严重的的食品安全问题，深入开展食品安全专项整治工作，

2、力求在农药、食品添加剂使用、市场准入等专项整治上有新的突破和明显成效。二、主要措施    （一）重点抓好六个专项整治    １、开展肉食市场theprovisionsofelectricpowerconstructionengineeringqualitysupervisionandquality...2.4.1.1theunitworksacceptancerateof100%,thequalityevaluationofatotalscoreof95orabove;2.4.1.2regulatedWeldingNDTinspectio

3、n100%,regulatedweldingapassingrateof>99%,andweldbeadappearance;2.4.1.3boilerhydraulic7专项整治。从7月中旬开始，在全县开展肉食市场专项整治行动，从源头、流通、消费三个环节入手，对全县的生猪屠宰点进行清理整顿，对私屠滥宰的窝点予以彻底取缔，对制售注水肉、病害肉和采购、使用非定点屠宰场肉产品的经营和餐饮单位、个人，集中力量予以坚决打击。同时，建立举报奖励机制，公布举报投诉电话，加大宣传，切实保障我县人民食肉安全。    此项工作由县经贸局牵头负责，会同县食品

4、药品监管局、县卫生局、县工商局、县质监局等部门实施。   ２、开展集体食堂食品卫生专项整治。由县卫生部门制定全县专项整治方案，各镇结合本地实际，制定具体行动方案，加大对集体堂食的监督检查力度，强化对餐饮业及学校、厂矿、机关事业单位和建筑工地食堂的检查和监督，对学校周边地区饮食摊点进行清理整顿，依法取缔无证经营及超范围经营的摊点，严防食物中毒事故发生，建立和完善开办者的相关责任制，对餐饮业和学校食堂全面实施食品卫生监督量化分级管理制度。    此项工作由县卫生局牵头负责组织实施。    ３、继续开展儿童食品专项整治。以乡镇和城乡结合部为重点

5、检查地区，学校周边餐饮档、食品加工经营单位为重点检查单位，乳及乳制品、冷冻饮品、膨化食品、果冻、饼干及糕点为重点检查品种，依法查处制假售假、掺杂使假及经销不合格、过期变质、无厂名厂址、无生产日期保质期、未经检验和来源不明的食品等违法行为，坚决取缔未经许可的儿童食品生产加工、经营点，切实加强儿童食品监管薄弱环节整治和规范。    此项工作由县食品药品监管局、县农业局、县卫生局、县质监局、县工商局等部门按各自职责组织实施。    （二）突出抓好农村食品安全theprovisionsofelectricpowerconstructionengi

6、neeringqualitysupervisionandquality...2.4.1.1theunitworksacceptancerateof100%,thequalityevaluationofatotalscoreof95orabove;2.4.1.2regulatedWeldingNDTinspection100%,regulatedweldingapassingrateof>99%,andweldbeadappearance;2.4.1.3boilerhydraulic7    进一步加强农村地区食品生产加工、流通和消费等各个

7、环节的监管，突出抓好分散在广大农村的各类食品批发市场、集贸市场、个体商贩、小作坊、小商店、小食店、小餐馆和学校食堂等整治，有效遏制农村市场的假冒伪劣食品。   此项工作由县食品药品监管局牵头，县农业局、县卫生局、县质监局、县工商局等部门配合实施。    （三）狠抓农产品污染源头治理    1、深入推进“无公害食品行动计划”。组织实施农产品质量安全绿色行动。开展良好农业规范（GAP）和认证示范单位创建活动。力争全县达到认证无公害农产品、绿色食品、有机农产品55个以上。    2、强化对农产品质量安全例行监测。继续开展种植产品农药残留、畜产品

8、“瘦肉精”和水产品“氯霉素”等质量安全例行监测工作。    3、深入开展对农业生产环境、投入品、生产过程的治理。继续推行加强农业投入品监管的相关计划，推广使用高效低残农药、兽药。认真执行国家、