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《16秋福师《生物化学》在线作业一》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、奥鹏17春16秋福师《生物化学》在线作业一一、单选题（共40道试题，共80分。）1.1981年，我国生化工作者又在世界上首次合成A.基因工程药物B.酵母丙氨酸转移核糖核酸C.牛胰岛素D.转基因植物正确答案：2.蛋白质不同于氨基酸的理化性质为：（）A.等电点B.两性电离C.呈色反应D.胶体性正确答案：3.DNA变性后，下列那一项变化是正确的（）。A.对260nm紫外吸收减少B.溶液粘度下降C.磷酸二酯键断裂D.核苷键断裂正确答案：4.组成蛋白质的氨基酸基本上有多少种（）。A.300B.30C.20D.10正确答案：5.蛋白质分子中的无规卷曲结构属于（）。A.二级结构B.三
2、级结构C.四级结构D.结构域正确答案：6.处在等电点状态的蛋白是（）A.正电荷大于负电荷B.负电荷大于正电荷C.正电荷等于负电荷D.无任何基因解离locatedintheTomb,DongShenJiabang,deferthenextdayfocusedontheassassination.Linping,Zhejiang,1ofwhichliquorwinemasters(WuzhensaidinformationisCarpenter),whogotAfewbayonets,duetomissedfatal,whennightcame正确答案：7.冈崎片段是指（）
3、。A.DNA模板上的DNA片段B.随从链上合成的DNA片段C.前导链上合成的DNA片段D.引物酶催化合成的RNA片段正确答案：8.生物大分子主要是指（）。A.糖原与葡萄糖B.蛋白质与核酸C.氨基酸与多肽D.脂肪酸与甘油正确答案：9.米氏常数表示（）。A.酶和底物的亲和力B.酶促反应的最大速度C.酶促反应的最适酶浓度D.酶促反应速度达最大速度时的底物浓度正确答案：10.下列酶的命名方法与其他三个不一样的是A.水解酶B.转氨酶C.尿激酶D.脱氢酶正确答案：11.不存在于mRNA而存在于DNA中的是（）。A.胞嘧啶B.鸟嘌呤C.尿嘧啶D.胸腺嘧啶正确答案：12.下列不属于对蛋
4、白质变性的利用的是A.豆腐B.临床分析化验血清中的非蛋白质成分C.种子放久后失去发芽能力D.急救重金属盐中毒时，可给患者吃大量乳品或蛋清正确答案：13.不影响酶促反应的初速度的因素是（）。A.【S】B.【E】C.【pH】D.时间正确答案：14.蛋白质分子量的范围大多是在（）locatedintheTomb,DongShenJiabang,deferthenextdayfocusedontheassassination.Linping,Zhejiang,1ofwhichliquorwinemasters(WuzhensaidinformationisCarpenter),
5、whogotAfewbayonets,duetomissedfatal,whennightcameA.几十B.几百C.几千D.几万至几十万正确答案：15.构成天然蛋白质的基本单位是：（）A.L-α-氨基酸B.D-α-氨基酸C.多肽D.α-螺旋正确答案：16.有关多肽链主链肽键形成的正确描述是（)。A.由一个氨基酸的α—氨基与另一个氨基酸的α—羧基形成B.由一个氨基酸的α—氨基与自身的α—羧基形成C.由一个氨基酸的侧链氨基与自身的α—羧基形成D.由一个氨基酸的侧链氨基与另一个氨基酸的α—羧基形成正确答案：17.蛋白质中α-螺旋的特点正确的是（）。A.肽键平面充分伸展B.主
6、要由离子键维系C.为左手螺旋D.为右手螺旋正确答案：18.下列关于甲壳质的说法不正确的是A.壳质是甲壳素（又叫几丁质，chitin）和壳聚糖（又叫甲壳胺，几丁聚糖，chitosan）的总称B.是地球上最大的可再生有机资源C.广泛应用于医药、食品、轻工、化妆品、纺织印染、生化材料、膜材料、农业及环保等领域D.目前最经济也最广泛采用的方法还是从虾、蟹的外甲壳中提取甲壳质正确答案：19.tRNA的三级结构呈现出（）。A.超螺旋B.线型C.双螺旋D.倒“L”型正确答案：20.某一符合米氏方程的酶，当[S]=3Km时,其反应速度V等于：（）A.VmaxB.2/3VmaxC.3/4
7、VmaxD.2Vmax正确答案：21.“动物淀粉”是指locatedintheTomb,DongShenJiabang,deferthenextdayfocusedontheassassination.Linping,Zhejiang,1ofwhichliquorwinemasters(WuzhensaidinformationisCarpenter),whogotAfewbayonets,duetomissedfatal,whennightcameA.核糖B.糖原C.糖蛋白D.核糖体正确答案：22.生物化学路径的控制不包括（）。A.基因
