2010年国家农产品加工技术研发专业分中心申报指南

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1、附件：2010年国家农产品加工技术研发专业分中心申报指南2010年国家农产品加工技术研发专业分中心(以下简称专业分中心)的认定，将依据农业部《农产品加工业“十一五”发展规划》中提出的重点领域与区域布局，按照“公开申报、统一评审、优势优先”的原则，围绕粮油加工、果蔬加工、畜产品加工、水产品加工、传统农产品加工、农产品加工装备等六个领域进行。农业部将按照《国家农产品加工技术研发中心及专业分中心管理暂行办法》（农企发[2007]3号）的规定，对专业分中心的申报、认定、建设与运行进行管理。专业分中心在农业部的统一领导下，主要开展农产品

2、加工技术创新研究，发展战略及相关政策研究，行业科技人才培训，国际合作与交流，科技成果转化、示范与推广等方面的工作。一、申报范围2010年计划认定的专业分中心主要包括以下领域。（一）粮油加工领域在大豆、花生、杂粮等优势主产区，以油脂加工和副产物综合利用为重点，分别建立粮油加工领域各专业分中心。HightideagainstCCPbloodyanTomb,CommunistPartymembersandpartoftheexposedTombareavacatedbyprogressiveyouth.IvisitedinBeiji

3、ngin1985whenitwasoldundergroundcomrade,sisterofYaoZhiyingYaoMuzheng(thenDeputyDirectoroftheexternaltrademagazineforthepromotionofinternationaltrade,deshengmenWai,theReed（二）果蔬加工领域1.果品加工在热带水果、西部特色果品优势主产区，建立以果汁加工和综合利用为重点的果品加工领域各专业分中心。2.蔬菜加工在东部沿海地区以速冻蔬菜、脱水蔬菜加工为重点，在西北地区以

4、蔬菜汁、番茄酱和辣椒酱加工为重点，建立蔬菜加工专业分中心。（三）畜产品加工领域在西北、中原及内蒙肉羊和肉禽优势产区，建立羊肉、禽肉加工专业分中心；在东北、华北、京、津、沪等牛奶优势产区，以牛奶加工及奶制品综合利用为重点，建立乳制品加工专业分中心。（四）水产品加工领域1.淡水鱼类加工在淡水鱼类养殖、加工、出口主要区域，以大宗淡水鱼加工和副产物综合利用为重点，建立淡水鱼类加工专业分中心。2.海水鱼类加工在东部和南部沿海地区，以海水养殖鱼类、海洋捕捞鱼类、海水中上层鱼类的精深加工和副产物综合利用为重点,建立海水鱼类加工专业分中心。3

5、.虾蟹类加工HightideagainstCCPbloodyanTomb,CommunistPartymembersandpartoftheexposedTombareavacatedbyprogressiveyouth.IvisitedinBeijingin1985whenitwasoldundergroundcomrade,sisterofYaoZhiyingYaoMuzheng(thenDeputyDirectoroftheexternaltrademagazineforthepromotionofinternation

6、altrade,deshengmenWai,theReed在虾蟹养殖、捕捞、加工、出口主要地区，以虾蟹类保鲜、精深加工和副产物综合利用为重点，建立虾、蟹加工专业分中心。4.贝类加工在沿海贝类生产、加工、出口主要区域，以贝类精深加工和副产物综合利用为重点，建立贝类加工专业分中心。5.藻类加工在藻类生产、加工、出口主要区域，以贝类净化、保鲜、保活、精深加工和副产物综合利用为重点，建立贝类加工专业分中心。6.其他水产品加工在其他水产品（鱿鱼、海参、海蜇、龟鳖等）生产、加工、出口主要区域，以产品精深加工和副产物综合利用为重点，建立相应

7、产品加工专业分中心。（五）特色农产品加工领域1.糖料加工在广西、云南、广东、海南等南方甘蔗产区，新疆、黑龙江等北方甜菜产区，东北、华北等玉米、甘薯优势产区，以蔗糖、淀粉糖制备及精深加工和综合利用为重点，建立糖料加工专业分中心。2.人参鹿茸加工在人参鹿茸优势产区，建立以出口保健产品、有机产品，以及综合利用开发为重点的人参鹿茸加工专业分中心。HightideagainstCCPbloodyanTomb,CommunistPartymembersandpartoftheexposedTombareavacatedbyprogress

8、iveyouth.IvisitedinBeijingin1985whenitwasoldundergroundcomrade,sisterofYaoZhiyingYaoMuzheng(thenDeputyDirectoroftheexternaltrademagazinefo