豁鹅保种选育实施方案

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1、豁鹅保种选育实施方案辽宁省家畜家禽遗传资源保存利用中心2003/2/2718目录一、豁鹅品种资源概况及保种选育的必要性………..3二、豁鹅保种选育的工作目标…………………………5三、豁鹅保种选育的组织措施…………………………6四、豁鹅保种选育的技术方案………………………..8五、豁鹅保种选育的进度安排……………………….15六、经费预算………………………………………….16七、项目参加单位和人员……………………………..1818豁鹅品种资源保护方案一、豁鹅品种资源概况及保种选育的必要性（一）豁鹅的形成历史及品种特性豁鹅是由疤癞眼鹅与辽宁昌图地区白鹅杂交而得，经

2、种畜场和民间自发选育，到二十世纪七十年代末已形成了具有产蛋多、无抱性、繁殖力高、抗严寒、耐粗饲等优良特性的地方良种。铁岭市畜牧兽医科学研究所于一九八O年至一九八六年对豁鹅进行了系统选育，使豁鹅体形外貌及生产性能更趋于一致。豁鹅以双眼上眼睑有“豁口”而得名的，它属于中国白鹅中的小型鹅品种。豁鹅全身羽毛洁白，成鹅体重3.0～4.0千克，母鹅年产蛋120枚左右。豁鹅的繁殖力居世界鹅品种的首位(见表)，因此有“国宝”之称。表1、国内外主要鹅种生产性能比较品种产地产蛋量（枚）开产日龄（天）成鹅体重（千克）公母豁鹅辽宁1191803.5-4.03.0-3.5太湖鹅江苏、浙

3、江601804.53.5籽鹅黑龙江1001804.54.3乌鬃鹅广东331403.42.8溆浦鹅湖南302106.5-7.55.5-6.5皖西白鹅安徽251806-6.56浙东白鹅浙江40-501503.2-6.53.2-5.3狮头鹅广东28-34170-1807-107-8吐鲁斯鹅法国30-4027010-128-10朗德鹅法国352407-87埃姆登鹅德国24-302408-107-8莱茵鹅德国50-602405-5.64.5-5奥布娄辛鹅俄罗斯4128576.5库班鹅俄罗斯75-80210-2405-64-518（二）豁鹅的开发利用情况及应用前景由于豁鹅

4、具有繁殖力高、肉质好、羽绒品质上乘、适应性强等特点，所以被广泛地应用于鹅蛋、鹅肉、鹅羽绒生产。上个世纪九十年代中期以前豁鹅曾是我国东北地区的当家鹅种，也曾一度成为南方诸省竞相引种的对象。据统计，一九九二年我省的豁鹅存栏量在2000万只以上。改革开放以后，鹅产品生产呈多样化、集约化发展，洋品种鹅也被大量引进，此时豁鹅因其群体数量大，分布广且具有繁殖力高、适应性强的优点仍在鹅业生产中发挥着“主力军”的作用。在鹅肉、鹅肥肝等专业化生产中主要被作为杂交母本。豁鹅的开发工作也曾得到政府及科研部门的高度重视，在豁鹅的推广、选育、杂交利用等方面注入了大量的财力物力。有关的立

5、项有十余项，如：《豁鹅的选育》（1980—1986原辽宁省科委下达，由铁岭市畜牧兽医科学研究所完成）、《豁鹅配套生产效益的研究》（1991—1994原辽宁省科委下达，省畜牧兽医科学研究所完成）、《豁鹅专业化饲养技术推广》（1991—1993原辽阳市科委下达，由省畜牧兽医科研所完成）、《豁鹅杂交优势利用与推广》（1993辽宁省畜牧局下达，省畜牧技术推广站等单位完成）、《豁鹅品种标准》（由辽宁省畜牧技术站完成）等等。18豁鹅是我国的优良地方品种，其应用前景十分广阔。由于豁鹅具有繁殖力高、适应性强等优良特性，所以是我省养鹅生产不可或缺的杂交母本品种；豁鹅的高繁殖力基

6、因是宝贵的遗传资源，可为鹅业杂交育种提供理想的素材；豁鹅抗病力强、产品质量好，更是我省绿色、有机鹅产品生产的优势品种。（三）豁鹅的生存现状及保种的必要性近些年来，由于洋品种的商业炒作，鹅业生产片面地追求“体大”性状，豁鹅被盲目地杂交滥配，加之豁鹅品种资源保护工作没有得到应有的重视，致使豁鹅的生产力严重下降，目前豁鹅的年平均产蛋量在80枚以下。据调查，纯种豁鹅饲养量也在逐年递减，如我省豁鹅主产区昌图县2002年的纯种豁鹅越冬存栏量不足2万只。可以说，豁鹅正面临着生存危机，如不及时采取强有力的保护措施，豁鹅品种资源有可能在3—5年内从地球上消失。豁鹅已被列入“国家

7、畜禽品种资源保护名录”（农业部130号公告）。因此，豁鹅的保种选育工作迫在眉睫，势在必行。二、豁鹅保种选育的工作目标（一）保种鹅数量豁鹅保种选育基础群数量为4000套（每套1.2只）其中核心群1000套，生产群3000套。（二）保种鹅群质量18羽毛全白、双眼有豁；母鹅年产蛋110枚以上；成年公鹅体重3.5—4.0千克，成年母鹅体重3.0—3.5千克。（三）品系繁育拟建的新品系主要生产性能肉用系：成年公鹅体重4.5千克以上、成年母鹅体重4.0千克以上，母鹅年产蛋量100枚左右；高繁系：母鹅年产蛋量120枚以上，成年公鹅体重3.5千克左右、成年母鹅体重3.0千克左

8、右；每个品系的有效群体数量均为500只