上海88新天地酒店发展模式研究_

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1、哈尔滨商业大学毕业论文上海88新天地酒店发展模式研究学生姓名指导教师赵阳专业旅游管理学院 旅游烹饪学院二〇一四年六月五日HarbinUniversityofCommerceGraduationThesisOnDevelopmentofShanghai88XintiandiHotelStudent  SupervisorZhaoYangSpecialtyTourismManagementSchoolTourismandCuisineSchool2014-06-05毕业论文任务书姓名:学院:旅游烹饪学院班级:专业:旅游管理毕业论文题目:上海88新天地酒店发展模式研究立题目的和

2、意义:立题目的:本文通过对上海88新天地酒店的研究以及资料的整合和分析,结合我国现在酒店业现状,利用酒店的人员及物资等管理理论,并且结合国外精品酒店成功案例以及发展现状进行探讨,运用科学管理理论,提出如何更好解决上海88新天地酒店的经营以及长久的发展。立题意义:通过对上海88新天地酒店的发展以及现在经营状况的了解,进行合理的分析和规划并解决上海88新天地酒店长期经营与发展的问题,再结合国外精品酒店案例研究,完善发展我国精品酒店的发展,从而使得我国精品酒店的管理更加成熟。独特的外观建筑,贴身的个性服务,昂贵的服务价格,特定的顾客群体,从而带动相关产业的发展与经济增长。技术要

3、求与工作计划:技术要求:基于对国内外研究现状分析,尝试运用管理学及心理学等学科知识,结合上海88新天地酒店的发展现状,分析其经营过程中存在的问题与优势,分析并提出解决问题的对策。研究中拟采用的方法主要有:理论联系实际的研究方法、文献研究法。工作计划:第一步:根据实习期间的深入了解,确定论文选题。第二步:完成对论文资料收集。第三步:根据掌握的资料,进行整合、分析、寻找解决问题方法对策。第四步:完成论文提纲。第五步:开始论文撰写,形成初稿。第六步:根据导师提出的论文提出的论文修改意见,订成稿,完成论文写作。第七步:理清论文结构,熟悉论文内容,准备答辩。第八步:论文答辩。时间安

4、排:2013.12.23-2014.04.22实践并收集资料2014.04.23-2014.05.03形成具体写作思路,交论文大纲2014.05.04-2014.05.18形成初稿,指导老师修改初稿2014.05.19-2014.06.05提交论文,准备答辩指导教师要求:论文选题有一定的背景依据,具有较好的理论资料和深度,对实践具有一定的指导意义。选题涉及专业问题深度较高,写作时需要查阅大量的资料,工作量较大。应查阅有关酒店管理、酒店营销、酒店服务等方面的参考文献,中文文献不少于15篇,英文参考文献不少于3篇。根据工作计划、按照写作思路、参考有关文献、努力达到写作要求。(

5、签字)年月日教研室主任意见:(签字)年月日院长意见:(签字)年月日毕业论文审阅评语一、指导教师评语:指导教师签字:年月日毕业论文审阅评语二、评阅人评语:评阅人签字:年月日毕业论文答辩评语三、答辩委员会评语:四、毕业论文成绩:专业答辩组负责人签字:年月日五、答辩委员会主任单位:(签章)答辩委员会主任职称:答辩委员会主任签字:年月日哈尔滨商业大学毕业论文摘要上海88新天地酒店历经10年的风雨,作为对传统星级酒店基础的改革与挑战的代表,成为许多高收入、高品位的时尚人士来到上海追捧的首选。上海88新天地酒店的发展代表了我国精品酒店的转变与改革,从传统的标准化程度较高的酒店向个性化

6、程度较高的酒店,从统一的品牌效应转向人文地域优势吸引顾客。但在上海88新天地酒店的发展过程中仍存在一些问题,所以应当建立健全员工管理机制、更新完善酒店设施、评估市场并合理定价、提高顾客满意度、加强品牌化战略,从而使得上海88新天地酒店发展更长久。关键词:品牌化;管理一体化;上海88新天地酒店I哈尔滨商业大学毕业论文AbstractShanghai88Xintiandihotelwhichhasexperienced10yearsisachallengetotraditionalstarandbecomethetargetoftheelitewhohavehigh-incm

7、eandhigh-grade.Shanghai88XintiandihotelrepresentsChina'sboutiquedevelopmenthistories.Thehotelindustty'stransformationandrevolution,higherdegreeofstandardizationfromthetraditionalhotelturnedhigherdegreeofpersonalizationhotel,toattractnaturalandhumangeographicaladvant

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