江苏洋河 好梦缘系列白酒

《江苏洋河 好梦缘系列白酒》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、江苏洋河好梦缘系列白酒好梦缘文化白酒，江苏洋河酿酒实业有限公司出品，企业位于苏北古镇--洋河，地处江苏省宿迁市，南邻中国四大淡水湖---浩瀚的洪泽湖，北接中国二级水质胡---清清的骆马湖。面临徐盐高速，背靠京杭大运河，交通畅达，酒业兴旺，市场繁荣。一、地域环境洪泽湖九大景观："万顷碧波"、"百里长堤"、"港坞帆墙"、"镇淮犀牛"、"泄洪大闸"、"老君遗踪"、"龟山晚眺"、"明陵石刻"、"临淮观日"洪泽湖九景。洪泽湖湿地，洪泽湖湿地国家级自然保护区是江苏省最大的淡水湿地自然保护区，内有：内陆淡水湿地生态系统，国家重点

2、保护鸟类和其他野生动植物、鱼类产卵场、下草湾人类最早醉猿酿酒遗址。保护区拥有鸟类194种，其中有国家一级保护鸟类大鸨、东方白鹳、黑鹳、丹顶鹤等，国家二级保护鸟类26种，近来还发现世界濒危鸟类震旦鸦雀。旅游资源独特，具有很强的吸引力。景区内湖水浩淼，原野广袤，荷苑飘香，曲桥蜿蜒，芦荡深深，百鸟齐叫，置身其中，宛如走进一幅原始、自然的旖旎画卷。骆马湖九大景观：柳塘鱼浪"、"萄山醉月"、"梅林煮雪"、"*莺梭"、"长虹卧波"、"扬帆戏鱼"、"骆马晚波"、"三山赏月"与"鲹岛飘香"并为骆马湖九景。骆马湖畔风光秀丽，景色迷人

3、，是苏北大地上生金长银的聚宝盆，是游人旅游度假的好往处。一个"北戴河式"的度假村，正在由规划走向现实，湖中旷世神怡的稣鲹岛，即将成为宿迁人的夏威夷，它将吸引四面八方的游客，让更多的人饱览这一带湖光山色之美！二、好梦缘文化白酒：系列品种：天圆：开元、乾元、玄元地圆：三江源、四季源、五行源人圆：八方缘、百合缘、六福缘史料记载据传，洋河镇的白酒在唐代就已享盛名，尚可考证的历史已有四百多年，明末清初已著名遐迩。波西米亚长裙当时曾有九个省的客商在此设立会馆，省内外七十多位商人客籍于此，竞酿美酒，使洋河镇的酿酒业更加兴隆繁盛。

4、据记载，明朝著名诗人邹辑在《咏白洋河》中写到："白洋河下春水碧，白洋河中多沽客，东风仲春柳条新，却念行人千里隔，行客年年任往来，居人安闲洋河曲"。清雍正年间，洋河镇的白酒已行销江淮一带，颇受欢迎，有"福泉酒海清香美，味占江淮第一家"之誉，并被列为清皇室贡品。据记载，清乾隆天子第二次南巡时，在宿迁建有行宫，留住七天，品尝洋河大曲后挥毫留下了"酒味香醇，真佳酒也"的赞语。二十世纪初，洋河镇的白酒的生产有了进一步的发展。蜚声海外洋河镇的白酒，在1915年在全国名酒展览会上获一等奖；同年，参加巴拿马国际展览会获"国际名酒"

5、奖状和金质奖章；1923年，参加全国物品展览获一等奖；同年，在南洋国际名酒赛会上，又获"国际名酒"称号，遂著名于世，蜚声国内外。佳酿品鉴洋河酿酒实业生产的好梦缘白酒属浓香型大曲酒，系以优质高粱为原料，以小麦、大麦、豌豆制成的高温火曲为发酵剂，辅以优质水源精工酿制而成。由于推行全面质量治理，沿用"老五甑续渣法"，同时采用"人工培养老窖低温缓慢发酵"、"中途回沙"、"慢火蒸馏"、"分等贮存"、"精心勾兑"等传统工艺和新技术，使之日臻完美，形成了"甜、绵、软、净、香"的独特风格，被专家和广大消费者誉为浓香型大曲酒的正宗代

6、表。企业历程洋河镇的白酒这一传统佳品，在解放前固然连年战事，但以家族作坊的酿制，一直未中断，传统工艺得以了延续。1982年，在党和政府支持下，以家族传承秘方为底蕴，建立即现在的江苏洋河酿酒实业有限公司。注册资金1000万，占地120亩，职工3000多人，年产量8000吨。2004年企业的传统白酒酿造工艺已被列为世界非物质文化遗产。在第三届全国评酒会上，洋河镇的白酒一跃而跻身于全国八大名酒之列。其后，在全国白酒技术协作会和质量检评会上，均深受专家的好评和同行的仰慕。他们评价企业的白酒"进口甜、落口绵、酒性软、尾爽净、

7、回味香"。在第四届全国白酒评选考核会上，与会的80多位专家和同行对企业的白酒给予高度评价，全国酿酒行业权威人士、高级工程师、此次考核专家组都对企业的评语是："香气纯正清雅，浓香正宗，典型性强，香与味平衡、香气之间的平衡十分协调，口味细腻悠长，尾子干净，回味甘甜"。企业被推选为白酒行业协会会长单位，消费者协会理事单位，消费者信得过AAAA*品牌企业，优秀民营企业，江苏质量技术监视局生产合格单位，重合同取信用企业，技术监视局食品安全先进单位,企业全面通过ISO9001国际质量体系认证,等一系列社会荣誉。产品定位中国特色

8、的文化白酒，中档商务、公务接待，同时满足礼品、婚庆及其它用酒。1.产品定位：有定位就有方向2.产品特点：有品质方显尊贵，产品采用百年老窖发酵生香，百年储存老熟；主要度数有42度、46度、52度，并可根据区域消费特征作适当调整；在保持传统甜、绵、软、净、香风格的基础上，突出绵柔、淡雅的独特风格。3.产品包装：有个性才有卖点，实现了产品差异化，突显了产品个性。4