金丝猴食品操作标准：货位与批次管理

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1、上海金丝猴食品股份有限公司货位与批次管理操作标准上海金丝猴食品股份有限公司2010年5月6日撰稿：生产运营中心物流服务部审核：审批：上海金丝猴食品股份有限公司目录1.货位与批次管理的定义…………………………………………………………………………11.1货位……………………………………………………………………………………………11.2货位管理………………………………………………………………………………………11.3批次……………………………………………………………………………………………11.4批………………………………………………………………………………………………11.

2、5批次管理………………………………………………………………………………………12.货位与批次管理规范化推动……………………………………………………………………12.1实施目的………………………………………………………………………………………12.2实施目标………………………………………………………………………………………12.3实施范围………………………………………………………………………………………12.4实施方法………………………………………………………………………………………13.货位与批次管理规范化…………………………………………………………………………23.1

3、原则……………………………………………………………………………………………23.2货位管理标准…………………………………………………………………………………23.2三定要求………………………………………………………………………………………23.2.2作业要求……………………………………………………………………………………33.2.3维护要求……………………………………………………………………………………43.2.4评估与持续改进要求………………………………………………………………………53.3批次管理规定…………………………………………………………………………………53

4、.4表单及附件……………………………………………………………………………………93.5其它要求………………………………………………………………………………………9上海金丝猴食品股份有限公司第1页共9页上海金丝猴食品股份有限公司1.货位与批次管理的定义1.1货位：用来存放货物的特定区域。1.2货位管理：规范每一货品的恰当储存方式，并在恰当的储存方式下进行货位分配优化和管理维护，以实现最佳的货位布局和仓储作业管理成本节约的最大化。1.3批次：按批编排的次序。1.4批：在同一生产周期中，用同一批原料、同一方法生产出来的一定数量的制品，在规定限度内，它具有同一性质（均一性）和同

5、一质量。1.5批次管理：以批次为单位组织生产经营活动和管理质量，贯穿于产品从投产到交付的整个生产制造过程中。2.货位与批次管理规范化推动2.1实施目的依据公司2010规划，为完善标准、强化执行、提高效率，逐步实现仓库资源配置优化、仓库管理规范化。尤其是货位、批次管理的进一步规范更有利于仓库在保证先进先出的原则下提高收、发货准确率和效率，并在存储过程中针对不同货物进行有重点地监控。2.2实施目标至止，货位、批次准确率各达85%、90%至止，货位、批次准确率各达90%、95%仓库内整洁、有序，各项工作达到本标准要求2.3实施范围适用于各物流所辖所有成品、半成品及原、辅料仓库

6、管理。2.4实施方法①明确目标（清楚货位、批次管理工作的要求）②找出重点问题（找出未能达到规范要求的地方）③制定改善方案④改善工作计划排期及执行⑤评估与持续改进第2页共9页上海金丝猴食品股份有限公司第2页共9页上海金丝猴食品股份有限公司3.货位与批次管理规范3.1原则3.1.1先进先出、账实相符。3.1.2分批发料、分批整理、分批入库、分批保管、分批发运。3.1.3批次清、数量清、质量清、动态清、责任清。3.2货位管理标准3.2.1三定要求：定位、定容、定量定位：为货物及其它设备、物品指定相应位置（存放及处理）定容：将货物用一定外形的容器储存定量：将货物以一定单位的量堆

7、码存放3.2.1.1定位要求3.2.1.1.1仓库内合理划分各功能区域，应将仓库平面示意图置于门口处或附近的醒目位置；仓库内各区域应包括但不限于：通道、办公区域、货物存储及处理区域、装卸搬运设备及其它常用物品存放区。3.2.1.1.2仓库内各功能区域应予以画定置线定位并有明确标识（以标识牌为宜）。3.2.1.1.2.1定置线颜色区分：黄色为一般通道、区域线；绿色为待处理品、召回品区域；红色为不良品区域。3.2.1.1.2.2定置线色带宽度：主通道10厘米，次通道或区域线5~7厘米。3.2.1.1.2.3通道宽度：人行过道0.8~1.0米，