富裕县奶公牛犊饲养技术方案

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1、富裕县奶公牛犊肉用中试生产试验早期培育技术方案（出生-3月龄）实验地点：富裕县登科村试验时间：2011年4月实施单位：黑龙江省农科院畜牧研究所方案说明：本方案属于奶公牛犊肉用生产技术路线【早期断奶（45日龄）—断奶犊牛饲养（46日龄-6月龄）—育成期吊架子饲养（7-12月龄）—集中育肥（13月龄-18月龄）】中，出生--3月龄饲养的技术方案。1.选购犊牛的标准：选择出生重在40kg以上，最低不低于35公斤，出生后半小时之内能站立起来，并在两小时内至少吃上3kg（尽早吃初乳，而且尽量多吃，最多可以达到4.5kg）初乳的健壮奶公牛犊，按照标准吃过初乳以后，可打耳标建立档案，确定购

2、买。2.饲养前准备工作：2.1改建、清理、消毒犊牛舍哺乳期犊牛单栏饲喂，犊牛栏：1.8米*1.2米，牛床铺设地板。犊牛入舍之前，板铺上喷洒白灰，一方面消毒，一方面干燥牛床（木板潮湿）。2.2.准备充足的垫草（干）：麦秸或者稻壳，犊牛出生-10日龄，特别是早春舍内气温较低，对于新入舍的脐带还未脱落的犊牛要增设厚垫草，防止犊牛腹部着凉。2.3.饲喂工具2.3.1奶桶250个，每个上口直径为30厘米，一个用于饲喂液体饲料，（断奶后饲喂犊牛颗粒料），一个用于盛放清洁饮水；2.3.2热水装置（容量200公斤水的锅炉、或电加热装置）、盛放开水的容器一个（200升）；2.3.3溶解代乳粉的

3、塑料桶3个（100升/个）、电子称【20公斤一台（称量代乳粉）、500公斤一台，犊牛料和犊牛称重）；2.3.4洗涤剂、刷奶桶的刷子、洗刷消毒奶桶的容器。2.4.清洁牛舍卫生的工具：铁锨4把，扫帚2把，手推车两个。2.5.饲草、料的储备（饲养120头犊牛）准备干草6吨（50公斤/头），最好是苜蓿干草、羊草各3吨，如没有上述干草，揉搓的玉米秸秆也可以。代乳粉：3.15吨，犊牛开食料：5.5吨（45.2公斤/头），犊牛料：10.3吨（85.4公斤/头）。1.6.耳标和耳钳：耳标120枚，耳钳两把，耳号笔2支。2.出生-3月龄饲养方案（7周龄断奶）表一出生后日（周）龄液体饲料饲喂量开

4、食料g/d优质干草日增重（DG）/kg代乳g/d鲜乳kg/d出生-4d初乳5d6(混合乳)精心管理6d2504(混合乳)7d25048d-9d3753开始训料自由采食0.4-0.610-11d50021000.612-137501500.614-21d7502500.622-28d7504000.629-35d7505000.836-40d7507000.841-42d800500（早晚两次）43-44d250(1次/日)90045-4910008周15000.69周20001.0小计45.2Kg【1】10周25001.011周30001.012周32001.013周3500

5、1.0小计85.4【2】合计26.25kg20kg130.6kg50kg[1]为一号代乳料，[2]为犊牛料1.饲养管理4.1哺乳期：4.1.1饲养方式：哺乳期（出生—断奶前），单栏饲养，牛栏规格：1.8*1.2（米）。板铺，犊牛之间用木板隔开，高度120（厘米）。4.1.2牛犊入栏：牛犊出生后第五天晚上从农户家转移到犊牛栏，板铺上铺设厚垫草，入舍后避免打扰牛犊，让牛犊得到充分的休息。4.1.3每日哺乳次数：第二天开始按照表一饲养方案饲喂，每日喂奶三次。早8点，中午12点，下午5点。做到定时、定量、定温。如犊牛有不适，按照技术人员的安排操作。断奶之前随乳量减少减少饲喂次数。（详

6、见表一）4.1.4代乳粉冲调温度：55-65℃温开水。喂食调到38-39℃。环境温度较高的时候可以调到35℃。调制好的代乳粉一次喂完，剩余的不宜再饲喂。4.1.5饮水：犊牛入舍之后要保证水桶中始终保持有清洁饮水。4.1.6训料：7天开始训料，并设置饲槽、饮水设施和草架，自由饮水水和采食犊牛料和优质干草。4.1.7清洁饲喂工具：哺乳用水桶、奶盆等器具务必要保持清洁，每次用完后要洗净、杀菌并干燥存放，最好每头犊牛用具固定，以免传染疾病。4.1.8环境卫生：保温、干燥、清洁、空气清新。牛舍四壁遮风，早春气温较低的季节，防治贼风直接吹到犊牛体躯。每日三次清理牛床粪便，清理粪便时间一般

7、为早中晚饲喂完之后马上进行。根据室外气温和天气情况决定通风方式。4.1.9去角：2-3周龄去角。（为减少应激，也可以不去）。去角方法：火碱棒摩擦角基生长点，直到有血丝渗出为止。4.1断奶后4.2断奶后4.2.1转群：断奶后在犊牛栏内再饲喂两天，然后转群。4.2.2饲养方式：饲养方式有单栏饲养转为围栏群饲，每群15头，每头4-6平方米，自由采食、自由饮水、自由运动，牛栏地面最好为立砖（便于清理粪便）。牛栏外设食槽、草架、饮水槽，食槽长度5.0米/15头，饮水槽1米/15头，草架长度5米/15头，五月－九月