公共营养师高级试卷三级真题

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1、第一章公共营养师职业道德理论知识辅导练习题一、判断题1、道德没有阶级性。（）2、道德可以调节餐饮企业上下级之间的关系。（）3、教育可以维持道德规范。（）4、职业道德可以调节餐饮企业上下级之间的关系。（）5、职业道德能调节职业交往中从业人员内部的关系。（）6、职业道德的遵守有助于提高社会整体的道德水平。（）7、职业道德是从业人员在职业活动中的行为标准和要求。（）8、职业道德有助于提高工作效率。（）9、不同的行业和产业有不同的社会主义职业道德内容。（）10、营养师的职业道德是促进本行业发展的主要活力。（）11、职业道德是从业人员在一切活动

2、中的行为标准和要求。（）12、在社会主义国家，不同的行业、产业的职业道德内容完全相同。（）13、道德不可以调节餐饮企业上下级之间的关系。（）14、职业道德是一切人员在一切活动中的行为标准和要求。（）二、单选题1、关于道德与法律的区别，（）的表述不正确。A、道德产生时间比法律早B、道德调整范围比法律广C、道德的表现形式不如法律严格D、道德的实施比法律更具有强制性2、职业道德是同人们（）紧密联系的具有职业特征的道德准则。A、职业活动B、日常生活C、学习活动D、饮食习惯3、职业道德是（）。A、一种理想B、工作的类型C、一项具体的工作　D、本

3、行业对社会所承担的道德责任4、从业人员良好的职业道德有助于（）。A、维护和提高本行业的信誉B、维护个人的威信C、获得最大的经济利益D、获得丰厚的回报5、正确阐述职业道德与人的事业的关系的选项是（）。A、没有职业道德的人不会获得成功B、要取得事业的成功，前提条件是要有职业道德C、事业成功的人往往不需要较高的职业道德D、职业道德是人获得事业成功的重要条件6、下列关于职业道德的阐述不正确的是（）。A、不同的行业有不同的职业道德，职业道德具有行业性B、职业道德的要求可以用条例的形式进行规定C、职业道德可以离开阶级道德单独存在D、职业道德具有不

4、断发展和世代延续的特征1347、社会主义职业道德的基本规范之一为（）。A、发展自我B、获取最大利益C、安于现状D、奉献社会8、办事公道是指职业人员在进行职业活动时要做到（）。A、原则至上、不徇私情、举贤任能、不避亲疏B、奉献社会、襟怀坦荡、待人热情、勤俭持家C、支持真理、公私分明、公平公正、光明磊落D、牺牲自我、助人为乐、邻里和睦、正大光明9、下列关于爱岗敬业的说法中，你认为正确的是（）。A、市场经济鼓励人才流动，再提倡爱岗敬业已不合时宜B、即便在市场经济时代，也要提倡“干一行、爱一行、专一行”C、要做到爱岗敬业就应一辈子在岗位上无私

5、奉献D、在现实中，我们不得不承认，“爱岗敬业”的观念阻碍了人们的择业自由10、公共营养师科学求实，精益求精，开拓创新的具体表现为（）。A、时刻为别人着想B、注重自我为中心　C、以赢利为目标　D、对待工作一丝不苟11、公共营养师科学求实、精益求精、开拓创新的具体表现为（）。A、时刻为别人着想B、对待工作一丝不苟　C、以赢利为目标D、注重自我为中心12、公共营养师奉献社会的最高体现是（）。A、获取最大经济利益B、实现自我价值C、为个人创造最大效益D、为人民服务精神13、下列关于创新对营养师事业和个人发展的作用表现的说法，不正确的是（）。A

6、、创新是营养师事业健康发展的巨大动力B、创新是营养师事业在竞争中获取胜利的重要手段C、创新是提高自身职业道德水平的重要条件D、创新是营养师事业发展起无关紧要的作用14、关于诚实与守信关系说法正确的是（）。A、诚实是守信的思想基础B、守信是诚实的思想基础C、守信是诚实的内在内容D、诚实是守信的外在表现15、创新对公共营养师事业和个人发展的作用表现在（）。A、营养师事业健康发展的巨大动力B、营养师事业在竞争中获取胜利的重要手段C、提高自身职业道德水平整体素质的重要条件D、营养师事业成功的唯一途径16、以下关于诚实守信的认识和判断中，正确的

7、选项是（）。A、诚实守信与经济发展相矛盾B、诚实守信是市场经济应有的法则C、是否诚实守信要视具体对象而定D、诚实守信应以追求利益最大化为准则17、古语讲的“笑破不笑补，三补又一新”体现了（）的思想。A、勤劳B、节俭C、仁义D、忠孝18、公共营养师守则是（）必须要遵守的规范。A、从事营养宣教的人员B、有从事公共营养师职业的人员C、关心及从事公共营养工作的人员D、全社会人员13419、关于道德与法律的区别，表述正确的是（）。A、道德产生时间比法律迟B、道德调整范围比法律狭窄C、道德的表现形式比法律严格D、道德的实施与法律相比不具有强制性2

8、0、社会主义职业道德的经济基础是（）。A、公有制B、私有制C、所有经济和政治体制D、集体所有制21、对待《中华人民共和国食品安全法》，公共营养师不应有的行为是（）。A、认真学习，全面掌握B、在工作过程严格遵守C、在碰到违