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时间:2018-08-09
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1、创业项目甜品屋的发展甜品屋对于现在的人们来说,究竟意味着什么呢?这个市场究竟是从什么时候开始有了这种变化?内陆的甜品发展起步较晚,在上世纪90年代,甜品对于内陆人来说,基本上就是饼干、月饼等一些点心,对于已经在广州盛行的鲜奶木瓜、西米露、蛋糕等甜品,内陆基本上没有。时间跨入2003年,市场开放程度的增加和经济的快速发展,让甜品也加快了流通,除了外资的蛋糕屋在国内市场占据一席之地,香港的甜品屋连锁店“许留山”和“满记”也开始向内陆进发,内陆的甜品市场迎来了一个增长的高峰。许留山和满记是甜品屋最初的模式,也是如今常用的模式,几张桌子,数十种甜品,一段浪漫的音乐,这种形式的饮食很快
2、就被40岁以下的年轻人接受。加上甜品屋营造的那种休闲浪漫的氛围,也被很多投资者看中,他们认为,休闲饮食必将成为中国未来餐饮的一个增长点。因此,2003年以后,甜品屋开始在中国的各大城市涌现,7年的发展,凡是问及热爱甜品的朋友,他们都能很快地推荐给你一些他们常去且认为美味的甜品屋。甜品虽然不是主流,但是对于越来越注重生活品质的中国人来说,甜品屋已经不仅仅是去消费甜品的地方,在那里,更多的是去寻找一种心情。数据显示:20~30岁,每个月消费甜品的花费大约为400元;30~40岁,每个月消费甜品的花费大约为300元。40岁以上人群,每个月消费甜品的花费大约为100元。甜品消费,近些
3、年随着人们消费习惯的培养,还在继续呈现增长的态势,尤其是蛋糕,成为增长最快的甜品,因为它容易携带,而且总是被赋予庆祝的文化色彩。据悉,2009年,中国的蛋糕市场销售额高达近千亿元。这也成为拉动甜品屋经济增长的卖点,凡是甜品屋,基本上都有蛋糕的身影,就是咖啡屋,蛋糕也同样是主角。创业项目甜品屋的发展甜品屋对于现在的人们来说,究竟意味着什么呢?这个市场究竟是从什么时候开始有了这种变化?内陆的甜品发展起步较晚,在上世纪90年代,甜品对于内陆人来说,基本上就是饼干、月饼等一些点心,对于已经在广州盛行的鲜奶木瓜、西米露、蛋糕等甜品,内陆基本上没有。时间跨入2003年,市场开放程度的增加
4、和经济的快速发展,让甜品也加快了流通,除了外资的蛋糕屋在国内市场占据一席之地,香港的甜品屋连锁店“许留山”和“满记”也开始向内陆进发,内陆的甜品市场迎来了一个增长的高峰。许留山和满记是甜品屋最初的模式,也是如今常用的模式,几张桌子,数十种甜品,一段浪漫的音乐,这种形式的饮食很快就被40岁以下的年轻人接受。加上甜品屋营造的那种休闲浪漫的氛围,也被很多投资者看中,他们认为,休闲饮食必将成为中国未来餐饮的一个增长点。因此,2003年以后,甜品屋开始在中国的各大城市涌现,7年的发展,凡是问及热爱甜品的朋友,他们都能很快地推荐给你一些他们常去且认为美味的甜品屋。甜品虽然不是主流,但是对
5、于越来越注重生活品质的中国人来说,甜品屋已经不仅仅是去消费甜品的地方,在那里,更多的是去寻找一种心情。数据显示:20~30岁,每个月消费甜品的花费大约为400元;30~40岁,每个月消费甜品的花费大约为300元。40岁以上人群,每个月消费甜品的花费大约为100元。甜品消费,近些年随着人们消费习惯的培养,还在继续呈现增长的态势,尤其是蛋糕,成为增长最快的甜品,因为它容易携带,而且总是被赋予庆祝的文化色彩。据悉,2009年,中国的蛋糕市场销售额高达近千亿元。这也成为拉动甜品屋经济增长的卖点,凡是甜品屋,基本上都有蛋糕的身影,就是咖啡屋,蛋糕也同样是主角。创业项目甜品屋的发展甜品屋
6、对于现在的人们来说,究竟意味着什么呢?这个市场究竟是从什么时候开始有了这种变化?内陆的甜品发展起步较晚,在上世纪90年代,甜品对于内陆人来说,基本上就是饼干、月饼等一些点心,对于已经在广州盛行的鲜奶木瓜、西米露、蛋糕等甜品,内陆基本上没有。时间跨入2003年,市场开放程度的增加和经济的快速发展,让甜品也加快了流通,除了外资的蛋糕屋在国内市场占据一席之地,香港的甜品屋连锁店“许留山”和“满记”也开始向内陆进发,内陆的甜品市场迎来了一个增长的高峰。许留山和满记是甜品屋最初的模式,也是如今常用的模式,几张桌子,数十种甜品,一段浪漫的音乐,这种形式的饮食很快就被40岁以下的年轻人接受
7、。加上甜品屋营造的那种休闲浪漫的氛围,也被很多投资者看中,他们认为,休闲饮食必将成为中国未来餐饮的一个增长点。因此,2003年以后,甜品屋开始在中国的各大城市涌现,7年的发展,凡是问及热爱甜品的朋友,他们都能很快地推荐给你一些他们常去且认为美味的甜品屋。甜品虽然不是主流,但是对于越来越注重生活品质的中国人来说,甜品屋已经不仅仅是去消费甜品的地方,在那里,更多的是去寻找一种心情。数据显示:20~30岁,每个月消费甜品的花费大约为400元;30~40岁,每个月消费甜品的花费大约为300元。40岁以上人群,每
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