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时间:2018-08-09
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1、罗定国际酒店岗位职责与政策程序第五节接待处 接待处是酒店为住店宾客提供入住登记、房间分配和宾客在住店期间所需的询问、叫醒、留言等服务的最重要的部门。它具有管理关于宾客的电脑资料信息和推销客房的职能,是营销和经营信息的中心。接待处24小时对客服务,是酒店和宾客接触的重要桥梁,是酒店向宾客提供服务的主要窗口。一、前台组织机构示意图接待主管|接待领班|接待员二、接待部人员的岗位职责和工作内容职务:接待主管 前台主管是接待处的业务主管,主持接待处的整体工作,根据客人对房间的要求和订房的有关资料,负责为宾客提供入住和离店的服务安排。接待处经理应具备丰富的接待处工作经验、良好的判断、推
2、销、交际和控制能力,并具有较高的英语水平。接待处经理的工作直接向前台副经理负责。其主要工作内容包括: 1、严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序,主持并参与部门的日常工作。 2、掌握酒店每天的可售房数量、房间销售率及宾客到达、离开的准确资料, 安排接待处的日常工作。 3、根据客房的销售状态和宾客的要求,合理地为宾客安排房间。 4、留意贵宾的到步情况,做好接待贵宾的工作。 5、利用电脑随时掌握房间的销售状况。 6、根据公安机关和政府其它有关部门的要求,结合酒店的规章制度,指导下属 为宾客妥善办理入住手续。 7、做好宾客接待工作,加强与宾客的联络。 8、随时检查房间状况的
3、差异,及时采取措施更正误差。 9、检查宾客入住登记表上的资料是否准确,把客人的正确资料输入电脑存档。 10、与前台收银处进行密切联系,处理更改客人房费事宜。 11、处理客人投诉。 12、加强对员工的培训,对员工的工作表现进行定期的评估。 13、监控并确保接待处电脑的运作正常。制定人审批人生效日期罗定国际酒店岗位职责与政策程序 14、合理安排员工的当值、班次、休假、学习及其它日常工作。 15、开展员工的思想政治工作及业务培训工作,建立员工提合理化建议或意见 的渠道,建立奖惩制度,定期评估员工的工作表现,向前台经理提出具体 的奖罚建议,保证部门内的工作质量和服务质量。
4、16、负责部门的治安、安全防火和计划生育工作。17、完善接待处的工作程序、员工的工作职责和内容。职务:接待领班 接待处督导是前台接待处操作层员工的骨干,负责接待处的日常工作。接待处督导应熟练掌握入住登记、房间分配的技巧和程序,熟悉电脑操作,有一定的英语水平。接待处督导的工作直接向接待处经理、副经理负责。其工作内容包括: 1、提供接待服务:- 礼貌迎接宾客,根据预订资料和客人提供的资料迅速地为客人查找房间; - 为不同房价、不同层次、不同类型的客人合理分配房间,力争提高酒店开 房率和客房收入;-尽可能回答客人提出的问题和解决客人的困难,提供热情有礼和有效率的 服务;
5、 - 为特别贵宾安排房间和准备有关的入住登记资料;-检查确认每位入住客人的帐单设立正确、所有的文件(如入住凭单等)已 集齐并钉附在客人的入住登记卡上;- 将接待处接受的订房记录送交订房部处理;- 为当天到达之常客及特别贵宾作预先登记准备。 2、提供询问服务:熟悉酒店的各项服务设施、日常事项、销售推广行动以及罗定的旅游信息。 3、当上通宵班时,需要- 为清晨到达的客人登记入住;- 在夜间核数员作分类帐单前,查清和调整所有的房间状况;- 检查房间营业额报告并与核数员核对房租差别;- 根据客人入住名单检查已订房的客人是否已入住酒店;- 根据要求准备“夜间统计报告表”;- 通知有
6、关部门(如管家部)收回未到达客人房间的特别摆设;- 处理每晚九时后订房部暂停运作期间的宾客订房要求,确保次日将完整的 预订记录送交订房部处理;- 把待跟办的事项记录在备忘录上;-完成主管分派的其它工作。制定人审批人生效日期罗定国际酒店岗位职责与政策程序职务:接待员 接待员是前台接待处日常工作的实际操作者。接待处文员应掌握入住登记的技巧和程序,熟悉电脑操作,有一定的英语水平。接待处文员的工作直接向督导负责。其主要工作内容包括: 1、提供接待服务:- 热情有礼和快捷地为宾客办理入住登记手续;- 妥善安排合适的房间给客人,力争提高酒店的客房入住率和客房收入;-尽可能满足每位客
7、人提出的要求,并提供热情有礼和有效率的服务; -为每位入住客人开设帐单,将所有的文件(如入住凭单等)集中并钉附在 客人的入住登记卡上;- 在每天订房部暂停运作期间,负责接收客人的订房,并将完整的预订记录 送交订房部处理;- 为酒店常客及特别贵宾做好预先登记准备。 2、提供询问服务:在熟悉酒店的服务设施的同时,尽量多些了解客人可能要求 的有关市区服务设施信息。 3、当上通宵班时,需要- 为清晨到达的客人登记入住;- 在夜间核数员分帐前,明确每一间客房的状况;- 协助夜间核数员完
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