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1、鱿鱼丝加工项目立项可研报告目录第一章鱿鱼丝加工项目总论11.1项目名称11.2项目概况11.3项目背景11.4可行性研究报告编制依据、原则21.5可行性研究结论2第二章鱿鱼丝加工项目市场分析32.1产品供求的影响与前景32.2近年年我国宏观经济发展分析42.3产品价格预测52.4未来市场走势预测52.5产品市场风险分析52.6鱿鱼丝市场竞争力分析市场调查报告6第三章建设条件和选址83.1项目选址原则和基本思路83.2项目所在地的自然经济社会状况分析83.3场址选择(附图)11第四章工厂技术方案1
2、14.1项目组成和设计依据114.2生产技术方案4.2.1生产工艺流程124.3设备方案14第五章鱿鱼丝加工项目总图运输及公用工程155.1总平面布置原则155.2总平面布置175.3建筑与结构设计195.4公用及动力工程19第六章节能措施226.1鱿鱼丝加工项目所在地能源供应条件226.2合理用能标准和节能设计规范226.3项目能源消耗种类及数量计算236.4节能措施23第七章环境保护257.1设计依据及采用的标准257.2建设地区的环境现状257.3环境质量标准267.4污染物排放标准及环境
3、影响分析267.5厂区绿化277.6环境影响评论结论27第八章劳动安全卫生及消防288.1劳动安全卫生288.2消防30第九章工厂组织及劳动定员319.1工厂组织机构319.2劳动定员及培训329.3人才来源与配置339.4工作制度339.5职工工资与福利33第十章鱿鱼丝加工项目进度安排3410.1鱿鱼丝加工项目实施阶段3410.2项目实施进度35第十一章投资估算与资金筹措3611.1投资估算依据3611.2鱿鱼丝加工项目总投资估算3611.3资金筹措及使用计划38第十二章鱿鱼丝加工项目财务40
4、12.1财务预测方法及依据4012.2财务假设4012.3项目不确定性分析41第十三章经济、社会影响与风险分析4113.1经济效益分析4213.2社会影响4213.3风险风险因素识别及对策42第十四章鱿鱼丝加工项目可行性研究结论4214.1结论42第一章鱿鱼丝加工项目总论1.1项目名称唯丝鱿鱼C1.2项目概况1.2.1项目承办单位益丰食品有限公司1.2.2项目拟定地点广东省揭阳市惠来县东陇镇华强路2号1.2.3主要生产内容鱿鱼丝1.3项目背景随着人民生活水平的不断提高,人们吃得越来越好,也越来越
5、多年轻人倾向饭后吃零食,电影吃零食,聚会吃零食等情况。对比于一些吃了有害无益的零食,我公司制造的鱿鱼丝美味可口,富含营养价值,鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA,加上肉中所含的高量牛磺酸,都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说,鱿鱼更是有益健康的食物。鱿鱼丝是经过严格的加工工艺,精心制作而成,味道鲜美、口味适中且营养丰富,是现代人喜爱的休闲食品。同时能补充脑力
6、、预防老年痴呆症等。在各地都有大量的小费,尤其是一些沿海地带。人们更倾向健康的食品,在未来,鱿鱼丝还有大量的发展前景。1.4可行性研究报告编制依据、原则鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA,加上肉中所含的高量牛磺酸,都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说,鱿鱼更是有益健康的食物。鱿鱼丝是经过严格的加工工艺,精心制作而成,味道鲜美、口味适中且营养丰富,是现代人喜爱
7、的休闲食品。惠来县可养殖的海水面积1.05万亩,淡水面积5.27万亩,由于科学技术的进步,渔船配置现代化捕鱼设备、通讯设备,促进水产总量明显提高,1987年水产品总量2.88万吨,比1949年增长7.2倍。其中:海水捕捞2.54万吨,海水养殖1333吨,比1949年分别增长6.5倍和24倍。优越的海岸线提供充足的海产资源。1.5可行性研究结论1.5.1工程规模工程占地10亩(6600平方米)序号单位工程名称占地面积平方米备注1冷冻车间50单层2解剖车间200单层3烫煮车间100单层4焙烤车间10
8、0单层5裂丝车间100单层6调味车间100单层7包装车间100单层8变配电室100单层9水泵房70单层10污水处理间100单层11锅炉房50单层12成品仓库5002层(一栋)13办公大楼10003层(一栋)14职工公寓10003层(一栋)15门卫20单层(二栋)16食堂30017发展预留地100018场区道路及地坪60019场区绿化60020场区围墙20合计66601.5.2工程投资1200万1.5.3资金来源公司自筹600万银行贷款600万第二章鱿鱼丝加工项目市场分析2.1产品供求的影响与前景
