高中有机物知识点总汇

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1、有机物讲义若用CnHmOz(m≤2n＋2，z≥0，m、nÎN，z属非负整数)表示烃或烃的含氧衍生物，则可将其与CnH2n+2Oz(z≥0)相比较，若少于两个H原子，则相当于原有机物中有一个C＝C，不难发现，有机物CnHmOz分子结构中C＝C数目为个，然后以双键为基准进行以下处理：(1)一个C＝C相当于一个环。(2)一个碳碳叁键相当于二个碳碳双键或一个碳碳双键和一个环。(3)一个苯环相当于四个碳碳双键或两个碳碳叁键或其它(见(2))。(4)一个羰基相当于一个碳碳双键。(1)常见加聚反应的类型有：①同一种单体加聚，该单体一般是单烯烃或共轭二烯

2、烃。②由不同单体加聚，单体一般为烯烃。(2)常见缩聚反应的类型有：①酚醛缩聚。②氨基酸缩聚。由高聚物找单体，一般将高聚物主链上的碳原子以偶数个断裂；若按此断裂写不出单体，一般此高聚物为缩聚反应得到的高聚物，要补充消去的小分子物质。(2)有机物燃烧通式的应用解题的依据是烃及其含氧衍生物的燃烧通式。烃：4CxHy＋(4x＋y)O2®4xCO2＋2yH2O或CxHy＋(x＋)O2®xCO2＋H2O烃的含氧衍生物：4CxHyOz＋(4x＋y－2z)O2®4xCO2＋2yH2O或CxHyOz＋(x＋－)O2®xCO2＋H2O由此可得出三条规律：规律

3、1：耗氧量大小的比较(1)等质量的烃(CxHy)完全燃烧时，耗氧量及生成的CO2和H2O的量均决定于的比值大小。比值越大，耗氧量越多。(2)等质量具有相同最简式的有机物完全燃烧时，其耗氧量相等，燃烧产物相同，比例亦相同。(3)等物质的量的烃(CxHy)及其含氧衍生物(CxHyOz)完全燃烧时的耗氧量取决于x＋－，其值越大，耗氧量越多。(4)等物质的量的不饱和烃与该烃和水加成的产物(如乙烯与乙醇、乙炔与乙醛等)6或加成产物的同分异构完全燃烧，耗氧量相等。即每增加一个氧原子便内耗两个氢原子。规律2：气态烃(CxHy)在氧气中完全燃烧后(反应前

4、后温度不变且高于100℃)：若y＝4，V总不变；(有CH4、C2H4、C3H4、C4H4)若y＜4，V总减小，压强减小；(只有乙炔)若y＞4，V总增大，压强增大。规律3：(1)相同状况下，有机物燃烧后＜1时为醇或烷；n(CO2)∶n(H2O)＝1为符合CnH2nOx的有机物；＞1时为炔烃或苯及其同系物。二、重要的有机物反应及类型1.取代反应卤代：硝化：磺化：其它：2.加成反应3.氧化反应61.还原反应2.消去反应3.酯化反应4.水解反应5.聚合反应加聚：6缩聚：1.热裂化反应2.烷基化反应3.显色反应6C6H5OH+Fe3+→[Fe(C6

5、H5O)6]3-(紫色)+6H+(C6H10O5)n（淀粉）+I2→蓝色有些蛋白质与浓HNO3作用而呈黄色4.中和反应三、一些典型有机反应的比较1.反应机理的比较①醇去氢：脱去与羟基相连接碳原子上的氢和羟基中的氢，形成。例如：6羟基所连碳原子上没有氢，不能形成，所以不发生去氢（氧化）反应。②消去反应：脱去─X（或─OH）及相邻原子上的氢，形成不饱和键。例如：与Br原子相邻碳原子上没有氢，所以不能发生消去反应。③酯化反应：羧酸分子中的羟基跟醇分子羟基中的氢原子结合成水，其余部分互相结合成酯。例如：1.反应现象比较例如：与新制Cu(OH)2悬

6、浊液反应现象：沉淀溶解，出现深蓝色溶液——→多羟基存在；沉淀溶解，出现蓝色溶液——→羧基存在；加热后，有红色沉淀出现——→醛基存在；2.反应条件比较同一化合物，反应条件不同，产物不同。例如：①（分子内脱水）（分子间脱水）②（取代）（消去）3.一些有机物与溴反应的条件不同，产物不同。66