瓯江彩鲤稻田养殖技术

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1、瓯江彩鲤稻田养殖技术作者：兰知华    文章来源：本站原创    点击数：45    更新时间：2007-5-31稻田养鱼，是根据生态学和生物学原理，通过稻鱼共生的科学模式，保持农田粮食生产能力，利用农田养殖水产品的一种养殖方式。近几年，我县的稻田养鱼面积逐年增加，据了解，今年全县稻田养鱼面积达27000亩以上，且今年全县通过县水利局订购的15000多斤瓯江彩鲤苗,都在我县的东部乡镇进行稻田养殖，其养殖技术要点如下1、稻田的选择：养鱼稻田应选择水源充足、排灌方便、保水力强、天旱不干、洪水不淹、日照时间长的稻田。2、养鱼设施建设：加高加宽加固田埂，开挖鱼沟、鱼坑，安装拦鱼栅等，是稻田养

2、鱼的基本设施。鱼类有跳跃的习性，如鲤鱼有时就会跳越田埂；另外，一些食鱼的鸟也会在田埂上将鱼啄走；同时，稻田时常有黄鳝、田鼠、水蛇打洞穿埂引起漏水跑鱼。因此，农田整修时，必须将田埂加高增宽。田埂高度视不同、不同类型稻田而定，一般要求田埂加高至40～50厘米，加宽至30～40厘米，土要夯实；开挖鱼沟、鱼坑是为了满足水稻浅灌、晒田、施药治虫、施化肥等生产需要，或遇干旱缺水时，使鱼有比较安全的躲避场所，必须开挖鱼凼和鱼沟。鱼沟、鱼坑的建设标准是：鱼沟一般宽40～50厘米，深50～60厘米；鱼坑深0.6～1.0米，鱼沟、鱼坑的面积占稻田面积的10%以上。在布局结构上应视稻田的大小和形状而定，一

3、般为“十、丰、田”字形，鱼沟、鱼坑之间要互相连通；鱼栅的作用主要是防逃，它的安装位置在进、出水口处，拦鱼栅的材料可用聚乙烯网布、铁丝网、竹篾等材料做成，拦鱼栅的高度要超过田埂10～20厘米，下部要插入硬泥土。另外，还应根据养鱼稻田集雨面积的大小，开挖排洪沟。3、做好清田消毒工作。在投放鱼苗种之前，需要对稻田进行清田清毒，清除野杂鱼及敌害生物，消灭病菌。稻田消毒主要是预防鱼病的发生，在开挖鱼沟、鱼坑之前，每亩（667平方米）稻田水深4～6厘米，一般用60～75公斤生石灰，兑水化开全田泼洒消毒1次；专用消毒药物按说明书使用。　　４．鱼种的放养工作（１）鱼种消毒：放养时鱼体要用10克／10

4、00升漂白粉或要用5～8%的食盐水进行集中药浴10分钟左右，食盐水浸洗10分钟。（２）放养时间：饲养成鱼鱼种放养时间应在秧苗返青后投放。（３）放养品种、数量及规格：每亩可放养体重50克以上的鲤鱼苗150尾、草鱼苗70尾；或放养寸片鱼苗600～800尾，放养比例为鲤鱼60％～80％，草鱼20％～40％。放养的鱼种要求规格整齐，体格健壮，体表无损伤或少损伤。5、鱼饲料的选择与投喂。田鱼属杂食性鱼类，在稻田养殖过程中，它的饮料可以分为两大类。一类是天然饵料，如水生生物、昆虫、植物果实及有机碎屑等，这类饵料可以通过施基肥、追肥进行培育，水稻的害虫也是其饵料来源之一。传统稻田养鱼的鱼饲料主要是

5、依靠天然饵料。另一类饲料是人工饵料，靠人工投喂供给。一般农户，人工饵料以自有的料糠、麸皮、青料及大、小麦等杂粮为主，也可投喂经过发酵的禽畜粪肥，有条件的，可增投部分鱼用颗粒饲料。饲料的日投放量约为鱼重量的5～6%，养殖前期可适当多投。投饲地点以鱼坑、鱼沟为主。6、养鱼稻田的施肥。原则应是以基肥为主，追肥为辅；农家肥为主，化肥为辅，要少量多次。基肥的用量是每亩田每季稻施500公斤。稻田养鱼后，因为鱼类排泄物可起增肥作用，所以稻田的追肥用量应相应减少，一般掌握在总施肥量的30％即可。施追肥前最好先把鱼赶至鱼沟、鱼坑中。在水深6厘米以上，水温28℃以下时，几种常用化肥单一施放的每亩田安全用

6、量为：硫铵10～20公斤，尿素6～8公斤，硝酸钾4～6公斤，过磷酸钙5～10公斤。7、稻田用药注意事项。稻田需用药时，要选择高效低毒、残留期短的农药。不用敌敌涕、六六六、毒杂芬、五氯酚纳等对鱼类毒性比较大的农药。一般可选用敌百虫、杀虫眯、钉螟睛、敌枯双、敌枯净、杀螟松、稻瘟净、退菌物、马拉松等，这些药对鱼类毒性较小，使用也较为方便。喷洒农药，一般有两种方法：一种是先适当加深田水，以稀释落入水中农药的浓度；另一种是先放掉部分田水，把鱼赶入鱼沟、鱼坑，等农药毒性过后，再注入新水。喷药时，药物尽量洒在稻叶上，以利提高防治病虫效力，同时，又可减少农药落入水中对鱼类造成危害。有的农户采用分批分

7、片的方法施药，效果也不错。近年来，各地在试验推广生物药物防治病虫害，这种方法既有利于养鱼，又可降低谷物中残留积聚的药性，目前使用的生物农药有“7216”、“140”、“1711”、井冈霉素、庆丰霉素等，对鱼类基本无害。8、日常管理。“三分养、七分管”这句话充分说明了管理工作在整个养殖过程中的重要性，千万马虎不得。在水源水质管理方面，关键是要保证用水安全，不能让有毒水体流入田中。在高温季节要注意换排水，防止田水温度过高。既要注意干旱季节的保水问题，又要做好雨