砀山酥梨生产技术规程

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1、附件1砀山酥梨生产技术规程1范围本标准规定了砀山酥梨苗木繁育、建园、整形修剪、花果管理、土肥水管理、病虫害防治、采收、包装、标志、贮藏和运输的基本要求。本标准适用于砀山酥梨的育苗、生产、采收、贮存。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T8321.1农药合理使用准则（一）GB/T7718预包装食品标签通则NY/T658绿色食品包装通用准则NY/T391绿色食品产地环境

2、质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T442梨生产技术规程NY/T1198梨贮运技术规范NY/T2157梨主要病虫害防治技术规程NY475梨苗木NY/T2681梨苗木繁育技术规程3苗木繁育3.1砧木苗培育按NY/T2681中执行。3.2嫁接3.2.1接穗选择按NY/T2681规定执行。3.2.2嫁接时期和方法3.2.2.1夏秋带木质芽接法播种当年的7月～9月份，当砧木苗长到直径约0.5㎝时就可进行带木质部芽接。先在砧木上离地面10cm处长削一刀，深达木质部，长度2.

3、5cm左右，下面斜削一刀，去掉削片。用同样方法削取接芽，长宽深度相仿，并插入砧木切口。用塑料条全封闭包扎，包扎时要露芽眼，接后10天左右可以解绑。3.2.2.2春季萌芽前硬枝斜切腹接法对芽接未成活和当时粗度不够未芽接的砧木，可于第二年的春季萌芽前进行硬枝斜切腹接。方法是从砧木地上部分5～8㎝处剪断，在上端平茬出的一侧，用果枝剪斜切一个长约2.5～3cm的切口。在接穗枝条上选择1～2个饱满芽，用剪枝剪大刃将其两面削成长约2～3cm的斜面，有芽的一侧稍厚，无牙的一侧稍薄，剪下枝芽。将接穗插入砧木切口，接穗稍厚的

4、一侧向外，稍薄的一侧向内，使砧木与接穗的形成层对齐，然后用塑料薄膜密合绑扎。3.2.3嫁接后管理按NY/T2681执行。3.4苗木出圃与包装按NY/T2681执行。3.5苗木贮存3.5.1假植苗木被挖出后，若不能及时定植，需选择不易积水的地块进行假植。假植时，先挖深、宽各40cm的条沟，将成捆苗木在沟中散开，沟内苗木堆放不能超过5层，然后用开挖另一条沟的土填埋放好的苗木根部，并浇水使根与土充分接触。3.5.2低温冷库贮存运用低温冷库贮藏苗木时温度应控制在0～1℃，相对湿度要求95%以上。苗木入库时用70%甲

5、基硫菌灵1000倍液沾根处理，苗木码垛后用塑料薄膜覆盖保湿。贮藏期间应定期检查冷库温湿度和苗木保鲜度。3.6苗木运输按NY/T2681执行。4.建园4.1园地环境按NY/T391执行。4.2园地选择建园宜选择土壤层厚度≥60cm、透气良好、有机质含量≥1%沙壤土或沙土地。园地周围无柏树种植。4.3苗木选择砧木选择杜梨、秋子梨。苗木质量应符合NY/T475标准要求。最好选择2-3年生大苗壮苗定植。4.4栽植时期秋末落叶后到土壤封冻前和土壤解冻到春季萌芽前。原则上落叶后和土壤解冻后定植愈早愈好。4.5栽植密度依

6、据立地条件和所要采用的目标树形：基部多主枝中干两层形树形适宜的栽植密度为每666.7m2栽18～30棵；基部多主枝小冠疏层形树形适宜的栽植密度为每666.7m2栽28～44棵;纺锤形适宜栽植的密度为67～83棵。4.6授粉树的配置以鸭梨、马蹄黄、园黄、翠冠梨作为授粉品种，栽植时至少选择2个或2个以上授粉品种，配置比例为1：8—1:10，隔行或梅花状栽植均可，最好采用梅花状栽植。4.7栽植方法按DB34/T2248规定执行。定植前用水浸根8—12小时，修剪根系，栽植时以杀菌剂沾根处理，定干后及时用蜂蜡封口。5

7、整形修剪5.1定干高度基部多主枝中干两层形树形定干高度为90～100cm；基部多主枝小冠疏层形树形定干高度为95～110cm；纺锤形树形定干高度为100—120cm.5.2整形5..2.1基部多主枝中干两层形干高65cm左右，第一层主枝3～5个，层内距40～50cm；第二层主枝1～3个，层内距30～40cm；层间距150～180cm，全树高350～400cm。第一层主枝开张角度为60°～70°，第二层主枝开张角度为50°～60°。第一层每主枝上留1～3个侧枝，第一侧枝在各主枝的同侧，第二侧枝在另一侧，第三侧

8、枝和第一侧枝处同侧。第一侧枝距主枝基部40～60cm，同主枝上侧枝间的距离60cm左右。第二层主枝上留0～1个侧枝，侧枝距主枝基部40cm。5.2..2基部多主枝小冠疏层形干高60cm左右，第一层主枝3～5个，层内距40cm左右；第二层主枝2个，层内距30cm，层间距80～100cm；全树高300cm左右。第一层主枝开张角度为65°～75°，第二层开张角度为60°～65°。第一层主枝留0～1个侧枝，侧枝在各主枝的