砀山酥梨生产技术规程

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1、附件1砀山酥梨生产技术规程1范围本标准规定了砀山酥梨苗木繁育、建园、整形修剪、花果管理、土肥水管理、病虫害防治、采收、包装、标志、贮藏和运输的基本要求。本标准适用于砀山酥梨的育苗、生产、采收、贮存。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T8321.1农药合理使用准则（一）GB/T7718预包装食品标签通则NY/T658绿色食品包装通用准则NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T442梨

2、生产技术规程NY/T1198梨贮运技术规范NY/T2157梨主要病虫害防治技术规程NY475梨苗木NY/T2681梨苗木繁育技术规程3苗木繁育3.1砧木苗培育按NY/T2681中执行。3.2嫁接3.2.1接穗选择按NY/T2681规定执行。3.2.2嫁接时期和方法3.2.2.1夏秋带木质芽接法播种当年的7月～9月份，当砧木苗长到直径约0.5㎝时就可进行带木质部芽接。先在砧木上离地面10cm处长削一刀，深达木质部，长度2.5cm左右，下面斜削一刀，去掉削片。用同样方法削取接芽，长宽深度相仿，并插入砧木切口。用塑料条全封闭包扎，包扎时要露芽眼，接后10天左右可以解绑。3.2.2.2春季萌芽前硬枝斜

3、切腹接法对芽接未成活和当时粗度不够未芽接的砧木，可于第二年的春季萌芽前进行硬枝斜切腹接。方法是从砧木地上部分5～8㎝处剪断，在上端平茬出的一侧，用果枝剪斜切一个长约2.5～3cm的切口。在接穗枝条上选择1～2个饱满芽，用剪枝剪大刃将其两面削成长约2～3cm的斜面，有芽的一侧稍厚，无牙的一侧稍薄，剪下枝芽。将接穗插入砧木切口，接穗稍厚的一侧向外，稍薄的一侧向内，使砧木与接穗的形成层对齐，然后用塑料薄膜密合绑扎。3.2.3嫁接后管理按NY/T2681执行。3.4苗木出圃与包装按NY/T2681执行。3.5苗木贮存3.5.1假植苗木被挖出后，若不能及时定植，需选择不易积水的地块进行假植。假植时，先挖

4、深、宽各40cm的条沟，将成捆苗木在沟中散开，沟内苗木堆放不能超过5层，然后用开挖另一条沟的土填埋放好的苗木根部，并浇水使根与土充分接触。3.5.2低温冷库贮存运用低温冷库贮藏苗木时温度应控制在0～1℃，相对湿度要求95%以上。苗木入库时用70%甲基硫菌灵1000倍液沾根处理，苗木码垛后用塑料薄膜覆盖保湿。贮藏期间应定期检查冷库温湿度和苗木保鲜度。3.6苗木运输按NY/T2681执行。4.建园4.1园地环境按NY/T391执行。4.2园地选择建园宜选择土壤层厚度≥60cm、透气良好、有机质含量≥1%沙壤土或沙土地。园地周围无柏树种植。4.3苗木选择砧木选择杜梨、秋子梨。苗木质量应符合NY/T4

5、75标准要求。最好选择2-3年生大苗壮苗定植。4.4栽植时期秋末落叶后到土壤封冻前和土壤解冻到春季萌芽前。原则上落叶后和土壤解冻后定植愈早愈好。4.5栽植密度依据立地条件和所要采用的目标树形：基部多主枝中干两层形树形适宜的栽植密度为每666.7m2栽18～30棵；基部多主枝小冠疏层形树形适宜的栽植密度为每666.7m2栽28～44棵;纺锤形适宜栽植的密度为67～83棵。4.6授粉树的配置以鸭梨、马蹄黄、园黄、翠冠梨作为授粉品种，栽植时至少选择2个或2个以上授粉品种，配置比例为1：8—1:10，隔行或梅花状栽植均可，最好采用梅花状栽植。4.7栽植方法按DB34/T2248规定执行。定植前用水浸根

6、8—12小时，修剪根系，栽植时以杀菌剂沾根处理，定干后及时用蜂蜡封口。5整形修剪5.1定干高度基部多主枝中干两层形树形定干高度为90～100cm；基部多主枝小冠疏层形树形定干高度为95～110cm；纺锤形树形定干高度为100—120cm.5.2整形5..2.1基部多主枝中干两层形干高65cm左右，第一层主枝3～5个，层内距40～50cm；第二层主枝1～3个，层内距30～40cm；层间距150～180cm，全树高350～400cm。第一层主枝开张角度为60°～70°，第二层主枝开张角度为50°～60°。第一层每主枝上留1～3个侧枝，第一侧枝在各主枝的同侧，第二侧枝在另一侧，第三侧枝和第一侧枝处同

7、侧。第一侧枝距主枝基部40～60cm，同主枝上侧枝间的距离60cm左右。第二层主枝上留0～1个侧枝，侧枝距主枝基部40cm。5.2..2基部多主枝小冠疏层形干高60cm左右，第一层主枝3～5个，层内距40cm左右；第二层主枝2个，层内距30cm，层间距80～100cm；全树高300cm左右。第一层主枝开张角度为65°～75°，第二层开张角度为60°～65°。第一层主枝留0～1个侧枝，侧枝在各主枝的