浅析疯牛病的研究进展

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1、黑龙江农垦科技职业学院毕业论文        学号：  浅析疯牛病的研究进展   学生姓名：所学专业：畜牧兽医指导教师：研究方向：疯牛病研究 黑龙江农垦科技职业学院2012年6月29日10黑龙江农垦科技职业学院毕业论文（设计）申请表学生姓名学  号所学专业畜牧兽医所在系部动物科学系毕业论文（设计）选择题目编号：题目： 浅析疯牛病的研究进展      系部审批：                                                   年   月   日10黑龙江农垦科技职业学院毕业论文

2、（设计）任务书论文题目浅析疯牛病的研究进展毕业论文（设计）的要求：1、在论文(设计)撰写过程中，应体现勤于思考，善于探索，勇于创新的科学精神，要运用所学的理论知识去解释、解决社会现实生活或生产活动中，或个人工作中的实际问题。2、毕业设计应有设计图纸的要求，需要进行试验的，要有试验内容的设计方案，试验数据的采集、整理、分析。3、不可将毕业论文(设计)写成“调查报告”、“工作总结”或主要反映实际现状与问题，缺乏理论深度，与所学专业知识缺乏有机联系的文章形式。4、文字表述。5、除要求签字的地方和论文评语用手写体外，论

3、文其他部分都必须用电子稿件。6、规格主要参与资料：[1]郑海光，周治江，徐克成，等。疯牛病与人的食肉安全[J]，肉品安全，1996，(11)：27-28[2]邵翠丽，陈昌海，高式伟，等。疯牛病研究概况[J]，畜牧与兽医，1996，28(4)：178-179[3]陈震林，从英国疯牛病中吸取教训，我国的黄牛猝死症应引起政府和社会严重关注[J]，草与畜杂志，1997，(3)：1-2[4]SBreher，JNovakofski，疯牛病[J]，毛玉胜译，黄牛杂志，1997，23(3)：76学生（签名）年月日指导教师（签名

4、）年月日摘    要10自20世纪80年代中后期英国第1次大规模暴发的疯牛病以来，随后在多个国家也相继出现疯牛病病例，疯牛病严重影响着各国经济贸易的发展，并且严重威胁着人类的生活健康。分析疯牛病的临床特征、病原学、发病机理，以为疯牛病的防治提供参考。关键词：　疯牛病；病原学；发病机理目录101前言12疯牛病的发展历史13临床表现24病原学及其致病机理24.1朊蛋白的基因结24.2朊蛋白(PrPC)与朊毒体(PrPSC)的比较24.3PrP的多态性34.4PrPSC的神经毒性研究44.5异常朊蛋白(PrPSC)的

5、形成和增殖5参考文献6致谢7101前言疯牛病(BSE)是一种传染性海绵状脑病(Transmissiblespongiformencephalopathies，TSE)，是由正常朊蛋白(PrPC)异构为异常朊蛋白(PrPSC)而引起的发生于一些哺乳动物的一种致死性神经退行性疾病。羊痒病(SC)是第1个被认识的朊毒体病，之后人们在动物上相继发现了牛海绵状脑病(即疯牛病)(BSE)、传染性水貂病(TME)、杂种鹿和驼鹿的慢性消瘦病(CWD)和猫海绵状脑病(FSE)。现已发现的人类朊毒体病有克雅氏病(CJD)、新克雅氏

6、病(NCJD)、库鲁病(Kuru-Disease)、格斯特曼综合症(GSS)和致死的家族性失眠症(FFI)。2疯牛病的发展历史　动物的海绵状脑病在很早就有记载，18世纪中叶羊痒病(Scrapie)在欧洲被观察到。1986年，疯牛病最先在英国暴发。据OIE官方统计，至2008年9月，英国共确诊BSE病牛达184～575头，在1993年达到最高峰[1]。尽管目前疯牛病发病机理尚未完全清楚，但人们普遍认为是牛食用染有羊痒病毒的肉骨粉饲料而引发疯牛病。随着肉骨粉在养殖业的停止使用，现在每年的暴发数量呈下降趋势。由于很多

7、国家，特别是欧盟国家都曾从英国进口活牛或肉骨粉等饲料产品，这就使疯牛病不仅仅只在英国暴发。1989年，疯牛病第1次出现在英格兰以外的国家冰岛。尽管疯牛病在这些国家的传播速度远逊于英国，但到2008年时，欧洲共21个国家出现疯牛病(包括英国)，美洲的美国和加拿大也出现。2001年，疯牛病第1次出现在非欧美洲国家日本。尽管各国均采取强有力的政策措施控制疯牛病的传播。但目前,欧洲、北美洲、亚洲都不同程度上出现疯牛病,疯牛病的暴发风险并没有完全消失[2]103临床表现医学家们发现BSE的病程一般为14～90d，潜伏期长

8、达4～6年。这种病多发生在4岁左右的成年牛身上。其症状不尽相同，多数病牛中枢神经系统出现变化，行为反常，烦躁不安，对声音和触摸尤其是对头部触摸过分敏感，步态不稳，经常乱踢以致摔倒、抽搐。发病初期无上述症状，后期出现强直性痉挛，粪便坚硬，两耳对称，性活动困难，心搏缓慢(平均50次/min)，呼吸频率增快，体重下降，极度消瘦，以致死亡。经解剖发现，病牛中枢神经系统的脑灰质部分形成海绵状空泡