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时间:2018-08-08
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1、1~2岁的宝宝一周食谱周一早餐牛奶蛋糕+煮鸡蛋午餐肉笼(牛肉打成泥)海米冬瓜汤 晚餐米饭炒三丝(白萝卜丝韭菜丝火腿肉丝)木耳青菜汤(鸡汤)周二早餐牛奶果酱包午餐西葫芦鸡蛋饼玉米面粥鱼肉松 晚餐米饭清炒虾仁(虾仁黄瓜豌豆)榨菜肉丝汤周三早餐牛奶饼干+茶鸡蛋午餐包子(羊肉香菇白萝卜)番茄鸡蛋汤 晚餐米饭红烧鱼(海鱼)西芹百合(加口蘑)丝瓜木耳豆腐羹周四早餐牛奶枣饼 午餐南瓜粥(南瓜山药百合大米)炸丸子(猪肉沫藕粒芝麻酱) 晚餐打卤面(鸡蛋香菇木耳羊肉沫番茄)黄瓜条、心里美周五早餐牛奶面包+煮鸡蛋午餐饺子(三文鱼猪肉沫胡萝卜)虾皮紫菜香菜汤 晚餐米饭炒茄丝鸡肉面筋
2、海带汤(鸡汤)周六早餐牛奶豆沙包 午餐鸡蛋卷(鸡蛋摊成薄饼放入香菇木耳豆腐青菜调料,卷好蒸熟切块)海米菠菜汤 晚餐米饭墨鱼炒韭菜罗颂汤(牛肉口蘑洋葱番茄奶油)周日早餐牛奶蛋糕+茶鸡蛋 午餐盐花卷鸭肝(或猪肝)凉拌菜(莴笋或芹菜腐竹)罗卜丝汤(心里美羊肉汤最好加点骨髓) 晚餐米饭红烧排骨香菇菜心粟米羹(虾仁口蘑)每天午睡后交替加水果、酸奶、果泥、奶酪等。一周早餐不重样周一维邦小馒头+煮鸡蛋+高乐高牛奶蒸锅放水蒸两个小馒头,加一个鸡蛋在下面煮十二分钟,冲一杯奶加高乐高,宝宝洗漱完毕正好吃。周二切片面包+荷包蛋+牛奶煎荷包蛋、冲牛奶,用时六分钟。周三小蛋糕+牛奶蒸蛋鸡
3、蛋打散,牛奶代替水冲入,上蒸锅蒸十分钟,牛奶不要放太多,蒸蛋成果冻状是宝宝最爱。周四粟米夹心面包+高乐高牛奶超市买的熟食玉米放锅中煮开加牛奶芡粉勾芡(八分钟),小圆面包切开,中间挖一小洞将粟米填入,合上,冲牛奶加高乐高。周五中式鸡蛋培根三明治+牛奶鸡蛋一个打散煎蛋皮,加培根肉一片(八分钟),其间考两片馒头片,夹蛋皮、培根做成中式三明治,冲牛奶。周六虾皮紫菜汤下小馄饨选一个没事的双休日多包些小馄饨,一包十个,放冰箱速冻,吃拿一小包。周日胡萝卜、虾仁、火腿沫泡蛋+小米粥或菜粥一碗。婴幼儿经典菜谱100001甘薯饭材料:甘薯30g吻仔鱼1/2大匙绿色蔬菜少许饭2/3碗水2-3
4、大匙做法:1、甘薯去皮切成0.5cm方块,浸水后用保鲜膜包起来加1大匙水。以微波炉加热约1分钟。2、吻仔鱼用热水烫过。3、将饭倒入小锅中,再将水、处理过的甘薯、吻仔鱼及绿色蔬菜放入小锅一起煮熟即可。002蒸嫩丸子材料:绞肉60g青豆仁10颗a料:水1匙、太白粉1/2小匙、酱油少许做法:1、绞肉剁细,加入煮烂的青豆仁及太白粉拌匀,甩打至有弹性再分搓成一口大小的丸状。以中火蒸1小时至肉软。2、以a料勾欠即可。003白玉金银汤材料:清汤70ml香菇丝1/3朵豆腐25g小鸡丁块15g花椰菜10g蛋汁1/4个做法:1、清汤煮开后,倒入小鸡丁块、香菇丝煮至熟。2、豆腐切丁,倒入(1
5、)中,以少许的盐、酱油调味,勾芡煮成稠状。3、花椰菜汤熟倒入(2)内,淋上蛋汁,熄火。盖上锅盖闷到蛋熟。004菠菜小银鱼面材料:面条一小碗、菠菜一把、鸡蛋一个、小银鱼适量制作步骤:1.先将面条和菠菜切(长度约2~3厘米)。2.将面条段、菠菜段及小银鱼一同以中火煮沸 3.鸡蛋打匀,加入沸腾的锅中,再煮5分钟至面条变烂。005土豆酸奶沙拉原料:土豆1/3个,胡萝卜1/20个,酸奶3大匙制法(1)将土豆去皮后切成3mm长的块,并煮熟。(2)将胡萝卜煮烂,并用擦菜板擦好,之后与酸奶拌在一起。(3)将(2)泼在土豆上。006蔬菜酸奶沙拉原料:甜南瓜1大匙,番茄1个,酸奶2大匙制
6、法(1)将南瓜蒸熟,熟瓜肉剜出并捣碎。(2)将番茄去皮及瓤,切成小块。(3)将捣碎的瓜泥和番茄拌在一起,加入酸奶。007鸡蛋沙拉原料:鸡蛋1个,锡兰花3朵,酸奶1大匙制法(1)将鸡蛋煮熟,蛋清切碎,蛋黄捣碎。(2)将锡兰花煮熟之后切碎。(3)将酸奶倒入盘中,撒上鸡蛋和锡兰花。008胡萝卜沙拉原料:胡萝卜1/5个,葡萄干2个,酸奶2小匙制法(1)将胡萝卜煮熟,切成小块。(2)将葡萄干切成小块,与胡萝卜一起拌上酸奶。009鱼肉酸奶沙拉原料:鱼肉1/4块,豌豆3个,酸奶2大匙,白糖若干制法(1)将鱼肉炖烂之后剔除鱼刺,将肉捣碎。(2)将豌豆煮熟,用饭匙捣碎。(3)将(2)同酸
7、奶白糖拌好。(4)将鱼肉放在(3)上。010空心粉桔子水沙拉原料:空心粉4根,桔子1/2个,锡兰花2小朵,酸奶2大匙,海带清汤、白糖若干制法(1)将空心粉和锡兰花煮熟,切碎。(2)将桔子瓣的薄皮剥掉,与(2)一起加入海带清汤同煮。(3)用白糖味,煮至汤干,泼上酸奶。011鸡肉沙拉原料:鸡肉30克,锡兰花1朵,熟鸡蛋1/3个,沙拉酱1小匙,番茄酱1/3小匙制法(1)将鸡肉煮熟切碎,鸡蛋和锡兰花煮熟切碎。(2)用沙拉酱和番茄酱配制调味酱。(3)将材料加入调味酱拌匀。012牛肉沙拉原料:牛肉30克,土豆1/2个,胡萝卜1/6个,熟蛋黄1/2个,
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