从大基地到小单元

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1、从大基地到小单元——湖南中烟烟叶基地单元建设启示 作者：　本刊记者袁松通讯员张捷/文图　　来源：《中国烟草》2010年第7期　　2010-04-01 理念为先“巧妇难为无米之炊。”在2009年年初湖南中烟工作会议上，湖南中烟总经理周昌贡这样感叹。时隔一年，2010年2月23日，在全国烟叶基地建设座谈会上，周昌贡再次坦言“好烟叶不一定能做出好品牌，但好品牌一定需要好烟叶。”很显然，品牌上规模，原料也要上规模；品牌上结构，原料也要上结构；品牌上水平，原料也要上水平。随着国家局提出“532”的品牌发展目标和“芙蓉王”、“白沙”品牌的发展，烟叶原料矛盾正越发成为

2、湖南卷烟工业做强品牌、持续发展的“瓶颈”。但与一年前不同的是，此时湖南中烟的原料矛盾稍有缓解，其在烟叶基地建设方面的开拓性进展也被国家局领导所肯定。“几百万箱大品牌的原料，必须从行业战略发展的高度加以重视，并从总体烟叶资源配置的高度加以解决。”某卷烟工业企业的负责人这样表示。在他看来，国家局推进的烟叶资源配置方式改革正是破题之举，尤其是烟叶基地单元建设，更是代表着行业未来烟叶生产管理的新方向。“要站在行业品牌培育的高度来重塑烟叶第一车间。”对于烟叶基地单元建设，国家局明确要求的“工业主导”，即工业要“主动参与、深度介入”。“在规范的前提下，凡是产区需要的

3、，我们都参与，这就是主动参与。把品牌的需求延伸到烟叶生产环节，加强人员、技术、科技的介入，提高基地烟叶质量水平和发展能力，这就是深度介入。”湖南中烟原料部负责人这样理解。在他看来，基地建设并不陌生，无论是国家局还是湖南中烟都曾多次提出基地建设的理念并付诸实践，而此次烟叶基地单元建设对于卷烟工业企业而言，最大的亮点和难点就在于“主动参与、深度介入”。如果说之前烟叶基地建设有“跑马圈地”之嫌，此番烟叶基地单元建设，则必须要体现“精耕细作”。湖南中烟原料部负责人回忆说，上世纪90年代的基地建设中一个基地往往就是泛指一个县、市级烟区，甚至为一个地市级烟区，管理比

4、较粗放，而当前建设的烟叶基地单元则对种植面积和相关配套作了严格的规定。按照国家局的指导原则，一个基地单元，设一个基层站、配适当数量收购线，配套3.5万亩或5万亩左右烟水配套工程、机耕路、减灾设施完善的基本烟田；种烟专业户、家庭农场或合作社适度规模种植；成立一个综合服务合作社，配套1～5个育苗工场、1～2个烘烤工场及若干密集烤房群、1200千瓦左右机械动力及适量专用机具，统一提供专业服务。“从粗放的大基地向精细化的小单元发展是此次烟叶基地单元建设的一大特点。”中国烟叶公司相关人士表示。湖南中烟深入推进烟叶基地单元建设工作品牌为本烟叶基地单元建设的“精耕细作

5、”，必须紧紧围绕品牌这一核心，实现基地与品牌的有效对接。湖南中烟明确提出把烟叶基地建设成“质量目标明确、品牌定位准确、风格特色突出、具有一定规模和发展潜力、具有持续满足‘芙蓉王’和‘白沙’品牌发展需要的品牌导向型基地。”根据自身“十一五”发展规划和2009～2012年品牌发展规划，湖南中烟滚动编制原料保障规划，提出到2012年基地优质烟叶要力争提供400万担以上的有效供应，实现和保持烟叶基地化率90%以上。为实现品牌与原料的对接，湖南中烟努力探索符合自身品牌特点的烟叶风格，比如“白沙”、“芙蓉王”虽然同是口味醇和、南北兼容，但进一步细化发现，“白沙”更突

6、出“烟香复合协调”，“芙蓉王”更突出“自然本香”。同时湖南中烟与各烟区共同努力找到适合此类烟叶生产的生态区域。目前湖南中烟在云南、贵州、四川、湖南、重庆、湖北、安徽、广西、陕西、吉林和辽宁等全国11个省（市、区）的38个地级市，规划建设基地单元80个，其中根据“白沙”、“芙蓉王”特点，分别确定基地单元38个和28个，其余14个基地单元为品牌共享基地单元。为进一步确保品牌需求有效导入到各个基地的生产环节，实现“品牌落地”，湖南中烟严格以品牌原料的风格特色需求来选择生态条件，以生态条件来规划单元，尤其是精心选择适宜该单元种植的特色品种。比如在云南和四川省凉山

7、州，湖南中烟选择“红花大金元”，在云南省北回归线区域，选择KRK26，在贵州省高海拔地区，选择韭菜坪2号，在湖南省和安徽省皖南地区，选择K326……“根据生态条件，选择品牌需要的烟叶品种将是卷烟工业企业基地化建设中的一大挑战。”湖南中烟原料部负责人表示。在他看来，基地建设对于原料的需求经历了三个阶段，第一个是数量需求阶段，即在数量上保障烟叶原料供应，更像是“跑马圈地”建立稳定的购销关系；第二个阶段是质量需求阶段，即在稳定数量的前提下，进一步加强质量管理，提高烟叶等级质量；而目前开始的则是第三个阶段，即品牌需求阶段，该阶段对烟叶基地单元的生态条件、种植品种

8、、生产方式、组织形式都提出了更高的要求。但要工业企业对上述内容提出符合实际条件、