环境影响评价报告公示：糕点、面包制造生产线环评报告

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1、漳州市环保违规建设项目备案表项目名称糕点、面包制造生产线建设单位(盖章)福建省卡尔顿食品有限公司法人代表黄秋平(盖章或签字)联系人王志东联系电话18960070377邮政编码363102环保部门填写收到备案表日期编号一、项目基本情况项目名称糕点、面包制造生产线建设单位福建省卡尔顿食品有限公司建设地点龙海市海澄工业区地理坐标N：24°23′36.05″；E：117°34′54.39″建设依据闽发改备【2016】E03173号主管部门建设性质已建行业代码C1411糕点生产建设规模占地面积26亩，总建筑面积11000平方

2、米总规模年产量约1200吨总投资500万元环保投资25万元主要产品产量及原辅材料消耗主要产品名称主要产品产量（规模）主要原辅材料名称主要原辅材料现状用量主要原辅材料新增用量主要原辅材料预计总用量糕点、面包1200吨/年面粉750吨/年——750吨/年糖150吨/年——150吨/年油300吨/年——300吨/年鸡蛋300吨/年——300吨/年主要能源及水资源消耗名称现状年用量年增用量年总用量水（吨）6480——6480电(kwh)10万——10万燃煤（吨）燃油（吨）其它0二、工程分析2.1项目基本情况（1）项目名称：

3、糕点、面包制造生产线（2）建设单位：福建省卡尔顿食品有限公司（3）建设地点：龙海市海澄工业区（4）总投资：500万元（5）企业性质：已建（6）建设规模：占地面积26亩，总建筑面积11000平方米（7）生产规模：年产糕点1200吨（8）职工人数：现有职工30人，约20人在厂内食宿（9）工作制度：年工作250日，每日8小时2.2项目组成及主要经济技术指标项目组成及主要经济技术指标见下表2-1：表2-1项目工程组成及主要经济技术指标工程类别组成规格主体工程车间、仓库车间建筑面积4000平方米，仓库建筑面积4000平方米办

4、公综合楼及其他附属用房办公综合楼建筑面积1000㎡，宿舍1200㎡，食堂800㎡公用工程给水系统自来水管网供给排水系统建设雨污分流的排水管网电力区域电网供应运输公路运输为主，全部委托当地专业运输单位承运生活污水现有治理设施：三级化粪池生产废水现有治理设施：一体化接触氧化设施环保工程油烟废气现有治理措施：集气罩、油烟净化器、排气筒噪声现有治理措施：采取综合消声、隔声措施固体废物现有治理设施：配备建设生活垃圾临时收集桶现有治理设施：配备一般工业固体废物临时堆放点2.3原辅材料项目主要原辅材料见表2-2：表2-2项目原辅

5、材料一览表序号主要原辅材料名称主要原辅材料用量1面粉750吨/年2糖150吨/年3油300吨/年4鸡蛋300吨/年2.4生产设备项目主要生产设备见表2-3：表2-3主要生产设备一览表序号名称型号数量1搅拌机--5台2成型机--4台3烤炉--5台4包装机--10台2.5工艺流程及产污分析固废水噪声、废气噪声包装焙烤成型搅拌原料成品图2-1糕点生产工艺流程图工艺简介:将面粉、糖、油等原料按照一定的比例加入搅拌机，加水搅拌，之后经过成型机压面成型，在烤盘上刷油以免焙烤过程中面团粘在烤盘上，面团将放在烤盘上送入烤炉焙烤，焙

6、烤熟制的糕点冷却消毒后经自动包装机包装入库。产污环节：①废水：车间清洗废水以及生活污水。②废气：焙烤工序产生的热蒸汽；油烟废气。③噪声：主要是各生产车间内设备产生的噪声。④固废：包装包装物品、清扫食品废渣、职工垃圾。2.6总平面布置合理性分析本项目生产车间与办公区分开，生产车间位于厂区北部，厂区内留有一定的空地作为物料进出通道，符合防火、卫生、安全要求，方便运输。分布合理，项目平面布置示意图详见附图3。2.7产业政策合理性分析该公司主要从事糕点、面包的生产，本项目已于2016年9月14日在龙海市发展和改革局备案（编

7、号：闽发备【2016】E03173号，见附件2）。经检索相关资料，我国相关产业政策的要求主要有如下文件：（1）2013年2月16日国家发展改革委第21号令《产业结构调整指导目录（2011年本）（修正）》；（2）《限制用地项目目录（2012年本）》和《禁止用地项目目录（2012年本）》；（3）《部分工业行业淘汰落后生产工艺装备和产品指导目录（2010年本）》（工产业[2010]第122号）。对照上述文件，该项目不属于《产业结构调整指导目录（2011年本）》及增补本中“鼓励类”、“限制类”和“淘汰类”项目，根据《产业结

8、构调整方向暂行规定》中第十三条“不属于鼓励类、限制类和淘汰类，且符合国家有关法律、法规规定的，为允许类”的规定。同时项目不属于《限制用地项目目录（2012年本）》和《禁止用地项目目录（2012年本）》中所列禁止或限制的工艺技术、装备的建设项目。综上所述，该项目符合国家当前产业政策。三、环境功能区划及执行标准3.1环境质量标准3.1.1水环境项目废水经内河排入