化学与生活竞赛初赛试题

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1、化学与生活竞赛初赛试题 学院                专业班级              姓名              学号             一、           选择题（每题2分）1．洗有颜色的衣服时，先用   A   浸泡10分钟，然后再洗，不容易掉色。 A．5%的盐水  B.50%的盐水  C.醋   D.漂白水2．理发吹风前，在头上喷一点   B    ，洗烫的发式样能长久保持。A．盐         B.醋      C.洒精    D.酱油3弄破了鱼胆,只要在沾了胆汁的鱼肉上抹些   

2、A    ，稍等片刻再用水冲洗干净，苦味便可消除。A．纯碱粉    B.醋   C.盐    D.黄酒4.在拍摄《西游记》的过程中，那些云雾靠   C   形成的。A.冰   B.HCl  C.二氧化碳固体（干冰）  D.氨水5.夏天被蚊虫的叮咬时，用  D   可以迅速止痒。A.盐   B.醋  C.酱油  D.浓肥皂6.柿饼的表面有一层白色粉末，这粉末是 C    。A．蔗糖  B果糖 C葡萄糖 D淀粉7.铜器生锈或出现黑点，用   A   可以擦掉。A．             盐 B醋 C酒精 D酱油8.下列

3、哪个试剂可除去圆珠笔  A    。A．丙酮 B酒精  C盐水 D醋9.不粘锅内的涂层是什么物质   C  。A．             聚氯乙烯 B聚异戊二烯 C聚四氟乙烯 D聚苯乙烯10.下列哪种糖的甜度最高  C   。A．蔗糖  B乳糖  C果糖 D葡萄糖11.请问以下哪个选项不属于醋在生活中的应用。（ C ）A．             醋能醒酒 B炖骨头汤时促进骨头钙、磷溶解 C鲜花插入醋里面，可数日不谢D．洗头发时，在水中加一点醋，可防脱发12.以下哪个选项中的糖按比例混合后甜度最高（B）A蔗糖、葡萄

4、糖 B果糖、葡萄糖 C果糖、蔗糖 D果糖、乳糖13.煮鸡蛋时不宜用以下哪种容器（A）A．             银制容器 B不锈钢制容器 C陶制容器 D铝制容器14.牛奶可跟以下哪种物质一起食用。(A)A面包 B苹果C鸡蛋 D巧克力15.下面哪些物质可搭配在一起食用。DA．海味与水果同食 B牛奶与橘子同食 C鸡蛋与糖精片同食 D桔子与苹果同食16.下面哪个物质可同胡萝卜同食。DA．             酒 B桔子 C苹果 D海味17.三国演义中，诸葛亮七擒孟获时遇哑泉，可致人哑巴，请问是哪一种物质。BA．硫酸钡

5、  B硫酸铜 C硫酸锌 D碳酸铜18.在生活中常说的“五金”不包括下列哪种金属。CA金  B铁  C锌 D锡19.营养学家分析了各种蔬菜的养分，下列      的营养物质最低。BA．             红色蔬菜 B白色蔬菜C绿色蔬菜 D黄色蔬菜20.以下哪种水果核可以食用。AA．苹果核 B枇杷核  C苦杏仁核 D桃核 二．填空题（每题2分）1.福尔马林溶液里防腐作用的化学物质是  甲醛 。2.近日来福州查处的有问题的红心鸡蛋含有   苏丹红Ⅳ    。3我国古代油条叫  寒具  。4．生活中常用的小苏打、苏打、

6、大苏打，分别为哪三种化学物质。请分别写出它们的化学名称（或化学式）  碳酸氢钠   、碳酸钠、 硫代硫酸钠     。5.安全火柴在火柴盒外侧涂上 红磷    。 三.请用直线连接对应的化学式与俗名。（本题10分）甘汞            C6H6Cl6 砒霜            FeSO4·7H2O 六六六          As2O3 绿矾            KAl(SO4)2·12H2O 明矾            Hg2Cl2 三．判断题（每题2分）1.     大量运动后吃鱼可以使人更精神。 （× 

7、）2.     生理盐水的浓度为0.09%（×  ）3.     茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃刺激作用，有利于消化吸收。（×   ）4.     鸡蛋中的黏液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的营养价值。（√  ）5.     喝黄酒时，烫煮喝有利于健康。（ √  ）6.     蒙古人爱用银碗与奶来招待客人，其实这样会使马奶比平时更不容易保存。（ ×  ）7.     自来水最好用盆装着在阳光下晒一、二天后，再用来养鱼。（ √ ）8.     水俣病中毒的金属是镉。（× 

8、  ）9.     当误食有毒物时，喝一些盐开水，有解毒作用。（  √）10.镜子背后的涂层是水银。（ ×  ） 四．简答题1.       燃放烟花爆竹会产生怎么样的环境污染？（6分）（1）   爆竹燃放时会产生大量的二氧化碳、一氧化碳、二氧化硫、Nox的气体及金属氧化物的粉尘污染周围的空气。（2）   此外，烟花爆竹燃放不当还会酿成灾祸，造