学生食堂餐饮经营招标书

《学生食堂餐饮经营招标书》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、柳州职业技术学院学生食堂大米、食用油定点采购招标公告为了保障学校师生饮食安全，根据《柳职院大宗食品定点采购管理规定》学院后勤与资产管理处拟对所属学校食堂采购的大米、面粉、食用油三个品种的原材料实行定点采购准入，具体事项如下：一、本次招标准入实行定点采购的食堂大宗原材料有以下项目及标准：1.本次招标准入项目：①大米（含面粉在内）、②食用油2.准入食品原材料质量标准：大米必须符合GB1354-86标准，并拥有“QS”食品质量安全认证；面粉必须符合GB1355-86标准，并拥有“QS”食品质量安全认证（目前各食堂均未使用）；大豆油必须符合GB1535-2003标准，并拥有“QS”食品质量安全认证；三

2、、我院学生食堂及三种原材料参考用量目前我院共分四个食堂，主校区三个，住宿学生约10800人，分别为坡上二食堂，由湖南五味坊餐饮公司经营管理；坡下三食堂一、二楼，由珠海市中快餐饮管理公司经营管理；坡下三食堂三、四楼，由柳州市皓杰餐饮管理公司经营管理；艺术校区食堂一个，住宿学生约1000人，由珠海市中快餐饮管理公司经营管理。参考用量：月份三食堂（皓杰）三食堂（中快）二食堂（五味坊）南校食堂大米（公斤）油（22升.件）大米（公斤）油（22升.件）大米（公斤）油（22升.件）大米（公斤）油（22升.件）-3-3-9月合计48100419447507383002522118280148月平均801770

3、7458123500437304725总月平均大米：23526公斤/月　　食用油：254件/月　四、要求：1、提供生产经营相关的资质证明、厂家的代理授权书，具备较强的供货能力、良好的信誉；2、能根据原材料批次不同，提供相关权威部门出具的检测报告或食品检验合格证；3、能提供质优价廉的原材料，并通过协议货价低于同类商品市场批发价。4、投标时提供米样品，每种不少于200克，并注明价格。样品要求密封，并在样品包装物在注明投标人。5、报价及所定点供应产品简表，报价按现市场价进行报价，上门送货。如市场波动，实际供货价由中标人与食堂经营者进行商定：大米报价：名称等级规格单价/公斤产地（或供应厂家）备注食用油

4、报价：-3-名称品牌等级规格单价/升产地（或供应厂家）备注五、投标、开标时间及地点1、本次招标投标地点：社湾路28号柳州职业技术学院行政办公楼206，联系电话：3156307。业务咨询电话：3156037（俞老师）2、投标截止时间11月17日下午5：00点。3、评标:招投标工作组根据有效投标文件（样品）所提供的产品质量、报价、资质、服务承诺和业绩信誉等，进行综合评定后确定评标结果。大米和食用油分别评选确定两家供货商，并签订供货准入协议书。食堂自由选择其中一家或两家进行供货。后勤与资产管理处2014年11月4日-3-