上海市科技兴农推广项目

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1、上海市科技兴农推广项目课题计划任务书项目名称浦南“三农”工作综合试点区农业高效生态技术集成示范课题名称青虾杂交种高效养殖技术示范推广课题编号沪农科推字（2009）第4-3号课题主持单位上海市松江区水产技术推广站（盖章）课题主持单位负责人张友良站长（盖章）职务课题负责人郎月林工程师（盖章）职务主要协作单位上海鱼跃水产专业合作社（盖章）（盖章）（盖章）（盖章）起止期限2009年9月1日起至2011年9月30日止上海市科技兴农重点攻关项目管理办公室制-15-填报说明1、本课题《计划任务书》，应在《上海市科技兴农推广项目课题投

2、标标书》经专家评标，上海市科技兴农重点攻关项目领导小组审批同意中标后，由主持单位填报。2、《计划任务书》的有关内容应先填写草表，并征得委托单位（甲方）和保证单位（丙方）的同意，然后填报正表，报送上海市农业科技服务中心。表格填写空间不够，可加页。3、《计划任务书》一式五份，一经审定即作为课题合同书正式文本的不可分割的组成部分，附于课题合同书的正副本之中。4、本课题《计划任务书》为A4开本，封面格式不变，正文一律用四号宋体字打印，标题用二号黑体字打印。-15-一、立题的依据和目的意义青虾，学名日本沼虾（Macrobrach

3、iumnipponense），属甲壳纲、十足目、长臂虾科、沼虾属。青虾是一种纯淡水虾，也是我国重要的淡水养殖虾类，其养殖面积居淡水虾类第一位。随着青虾养殖业的高速发展和集约化程度的不断提高，青虾近年来出现了严重的品种退化现象，表现为性早熟、个体普遍变小、商品率下降、病害增多等。青虾养殖的优势正在逐步丧失，养殖效益逐年下降。2005年以来，中国水产科学研究院淡水渔业研究中心青虾项目组，经过几年的努力，首次在国际上成功进行了沼虾类不同种之间的人工种间杂交，将青虾与近缘优良种类海南沼虾杂交获得杂种，并通过杂交后代的回交和选育

4、，获得了性状优良的青虾新品种——“太湖1号”。通过2006-2008三年的养殖试验表明，“太湖1号”青虾具有生长快、抗逆能力强、产量高、商品率高等优良性状，养殖的经济效益和社会效益显著，具有良好的推广应用前景。我区引进“太湖1号”青虾进行大面积推广，将进一步优化水产名特优品种结构，推进我区青虾养殖向产业化发展。同时，不断丰富市场供应，促进渔业增效和农民增收。-15-二、主要内容及主要技术经济指标本项目计划在2009-2011年三年中，以上海鱼跃水产专业合作社上海三泖水产养殖场为基地，向松江区的新浜、泖港、五厍、叶榭等浦

5、南地区及石湖荡、小昆山等镇，进行大面积养殖推广，计划3年累计推广面积达3000亩。推广工作的主要内容有：1、种虾引进和虾苗繁育2009-2011年三年中，根据当年的推广面积，每年2月从中国水产科学院淡水渔业研究中心青虾项目组，引进规格为500尾/公斤的种虾250-500公斤；5月中旬从中挑选规格为350-400尾/公斤的抱卵虾250-500公斤进行强化培育；5月下旬自然产卵，进行虾苗培育，至7月下旬培育出规格为10000尾/公斤的虾苗2500-5000万尾，供推广面积进行放养。2、池塘清整7月中旬，对养虾池进行清整，清

6、除多余的淤泥，使池水深度达到1.5-1.8米，每亩用生石灰100公斤消毒。3、种植水草种植伊乐藻和轮叶黑藻作为主要的水草品种，并加强培育管理，既要满足青虾和河蟹对新鲜青饲料的要求，又能给它们营造一个理想的栖息环境。水草的种植面积专养塘占1/3，河蟹套养塘占2/3。4、安装增氧设施安装好纳米底部增氧设备，功率为0.2-03kw/亩。5、制定放养密度专养塘放养密度为6万尾/亩，河蟹套养塘放养密度为3万尾/亩。6、饲养管理（1）肥水下塘-15-放养前2天，每亩施有机肥100公斤。培育水中浮游动物，为虾苗提供充足的开口饵料。（

7、2）投料品种选用青虾专用配合颗粒饲料，蛋白质含量大于35%以上。同时，投喂一定比例的螺丝、野杂鱼浆等动物性饵料，促进青虾和河蟹的生长。（3）投喂量幼虾阶段日投喂量按0.1-0.3公斤/万尾，随着水温的升高和虾的生长，逐渐增加到2-3公斤/万尾。投喂后2小时进行检查，以池塘中略有残饵为准。投料一般每日早、晚各1次，早上投喂量占当日的1/3，傍晚投喂量占当日的2/3。7、水位控制3-5天加注一次新水，虾苗放养1个月内使池水达到1米，高温季节池水达到1.3米以上，最高水位不超过1.5米。池塘水位深并有水草覆盖，可使池塘水温降

8、低，避免青虾和河蟹因高温产生性早熟现象。8、疾病预防养殖全过程不使用化学消毒剂和杀虫剂。为改善水质预防疾病，在养殖后期使用EM菌和芽孢杆菌2-3次，每次2公斤。9、技术培训和推广辐射课题组将为参试的青虾养殖户举办养殖技术培训班，为养殖户培训和推广青虾养殖各个阶段的生产管理技术。同时，积极做好技术示范工作，将本项目的技术及操作规程辐