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1、科目:海洋生物学论文题目:《论海洋生物的药用价值》学院:专业:姓名:学号:论海洋生物的药用价值【摘要】蔚蓝色的浩瀚海洋,占地球总面积的71%。自古以来,海洋是人类索取丰富食物的宝库。然而,许多人却不大清楚,这茫茫的大海同时又是人类取之不尽,用之不竭的天然医药宝库。海洋生物是指海洋里的各种生物,包括海洋动物、海洋植物、微生物及病毒等海洋生物富含易于消化的蛋白质和氨基酸。食物蛋白的营养价值主要取决于氨基酸的组成,海洋中鱼、贝、虾、蟹等生物蛋白质含量丰富,富含人体所必需的9种氨基酸,尤其是赖氨酸含量更
2、比植物性食物高出许多,且易于被人体吸收。早在公元前1027年至公元前300年海洋药物就已应用于医疗实践。海洋药物历史悠久,为丰富的海洋资源赐予我们的宝贵财富,极有必要采用现代科学技术加以研究和开发。目前,我国以海洋生物制成的单方药物有22种,以海洋生物配伍其他药物制成的复方中成药152种。这些药物将中医药传统理论与现代医药学及高新技术融为一体,在临床上发挥了重要作用。【关键词】海洋、生物、药用、价值海洋药物历史悠久,为丰富的海洋资源赐予我们的宝贵财富,极有必要采用现代科学技术加以研究和开发。目前
3、,我国以海洋生物制成的单方药物有22种,以海洋生物配伍其他药物制成的复方中成药152种。这些药物将中医药传统理论与现代医药学及高新技术融为一体,在临床上发挥了重要作用。据有关资料统计,海洋孕育着16万种以上的海洋生物,可用于药者达千种之多。海洋中生物资源丰富,大量事实证明:这是一个蕴藏众多高效药理活性物质的巨大宝库,特别是提取抗癌药物、心脑血管药和毒素的理想源泉。当前海洋药物研究己成为世界上药物发展的一个新方向。一、海洋生物的药用价值先说鱼类,鱼类不仅味道鲜美,营养丰富,而且有较好的医疗保健作用
4、。据分析:淡水鱼类,含磷、铁、镁、铜较多,而海水鱼则含碘、钴等较多。分布于我国东海、南海的沙丁鱼中富含可以降低胆固醇,延缓衰老,预防动脉硬化和血管栓塞的核酸、二十碳五烯酸、牛磺酸及硒等多种营养成分。鲨鱼,可以从其肝中提取鱼肝油。河豚鱼的毒素可松弛人体肌肉痉挛和减轻晚期癌肿疼痛。而味道鲜美的鲍鱼外壳是常用中药石决明。从海鱼中提取的细胞色素丙、卵磷脂、脑磷脂更是贵重药品。在我国浙、闽沿海有一种头带盔甲,尾似利剑的甲壳动物叫中国鲎,可治白内障、风癞疾。海鳗,它的血涂在面部,可治疗面神经麻痹引起的口眼歪
5、斜。海蛇可制成海蛇酒,有祛风湿,舒筋活血之效,其肉又是治疗小儿营养不良的上等药材。海马、海龙为补肾、壮阳、止血催产的名贵中药。雄性海豹、海狗的外生殖器叫海狗肾,有补肾壮阳、益精补髓之功,用以治疗阳痿有显效。雄海豹的生殖系统是中医健脑补肾的贵重药材。海星是治疗胃及十二指肠溃疡、腹泻的良药。从海狗肌肉中提出的海狗肽有降压、扩张血管等作用。海龟、玳瑁能治疗腰腿痛,对肝硬化、肝癌也有一定疗效。海豚油能治小烫伤,其肝脏含大量维生素A。而海洋哺乳动物鲸、海豹、海狮等海兽都含有丰富的脂肪、蛋白质和维生素。抹香
6、鲸的油能活血、散结、利气、化痰、对癌症也有抑制作用。其分泌的龙涎香是治疗咳喘、心绞痛的特效药。海参被誉为“海中人参”,不仅是海味珍品,也是名贵中药滋补药品,具有滋阴、补血、调经、养胎等功效,亦是治疗高血压和冠心病的良药。近年来,有人从巴哈马海海参中提取的“哈络苏因”是最有希望的抗癌药物。此外,海胆,清热消炎,它的提取物有希望制成对心脏有作用的药剂和神经药剂。海燕,常用于风湿性腰腿痛的治疗。苔藓虫亦是老年慢性支气管炎的良药。海虾包括龙虾、对虾,均是食中上品,同时,有补肾壮阳之功。民间以活对虾若干,
7、酒浸至死,炒熟常食可治疗阳痿。用鲜虾肉和牡蛎肉捣成粘膏状加醋拌匀,外涂皮肤溃汤处,疗效显著。虾肉还可用于治疗筋骨疼痛,全身搔痒,麻疹透发不快以及通乳。虾壳还可用于治疗神经衰弱,虾皮可防止缺钙症的发生。海蜇可治疗高血压、哮喘、并可催乳。海葵可用于治疗痔疮、脱肛、蛲虫病、体癣。馒头蟹和梭子蟹有治疗伤痛、溃疡的功能。乌贼骨及墨囊有止血特效。蛤蜊油能治烫伤。珍珠母可用于治疗扁桃腺炎、咽喉炎、高血压、肝炎、烫伤。珍珠粉能治鼻咽癌、子宫癌。锥螺可治疗痔疮,红螺可治疗神经衰弱,角螺能治白带过多,石决明有平肝明
8、目的功效。而且牡蛎、乌贼、风螺及硬壳蛤等都有抗病毒及抗细菌的物质。珊瑚和矶海葵可用于痔疮。海藻中含有藻胶、甘露醇、蛋白质、氨基酸、褐藻酸钠、淀粉、糖类、甾醇化合物、脂肪酸、维生素和大量无机物—钾、钠、镁、碘和一些微量元素。这些物质对多种疾病均有很好的疗效。如黄藻、海蒿子对恶性淋巴瘤、肉瘤等有抑制作用。海带能缓解心绞痛,对高血脂症疗效很好,而且有抗癌作用。孔石莼、礁膜、紫菜能降低胆固醇。海人草、鹧鸪菜可广泛用于驱蛔虫、鞭虫和绦虫等。红藻提取物对金黄色葡萄球菌和分支杆菌属细菌有显著的抗菌活性。二、海
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