最新海洋生物药用价值和营养价值(1)PPT课件.ppt

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1、海洋生物药用价值和营养价值(1)珍珠镇心定惊，适用于惊悸怔忡、癫痫惊风。.清肝除翳明目，用治目赤肿痛、翳膜遮睛等眼科疾病，多外用。.收敛生肌，适用于咽喉腐烂、口舌生疮、溃疡久不收口，宜外用提高人体免疫力、延缓衰老、祛斑美白、补充钙质等方面都具有独特的作用。珊瑚治小儿眼有障翳去肤翳治心神昏冒治心肺郁热，吐衄不止。蟹螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和

2、风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。海兔营养价值很高，蛋白质含量高达32%，脂肪9%，还含有多种矿物质和维生素。用以煲汤，滋味特别鲜美。海兔腺体制成一种高效抗癌剂。它的杀癌能力可与现在作为制癌药剂的肿瘤坏死因子(TNF)效力相匹敌。而且这种制剂只对癌细胞起杀灭作用，对正常细胞无毒性，海兔抗癌制剂的出现，使海兔声名远扬。海星【性味归经】咸，温。有小毒。【功效】和胃止痛，制酸，止泻，癫痫，甲状腺肿大等。海星营养素胶囊等产品，对祛病强身有显著的功效。海参【性味】性微寒，味甘、咸。【归经】归肺、肾、大肠经。【功效】补肾益精；养血润燥；止血【

3、主治】精血亏损；虚弱劳怯；阳痿；梦遗；肠燥便秘；肺虚咳嗽咯血，肠风便血，外伤出血绿藻绿藻的独特细胞壁纤维和叶绿素能保持细胞洁净丰富的营养能保持细胞健康绿藻生长因子(CGF)和核酸(DNA及RNA)能保持细胞年轻海带成分：主要含碘、甘露醇、海藻酸，蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2功用：用于缺碘性淋巴结肿、甲状腺肿、以及*肿胀等症。有软坚、清血、利尿、降血压、降血脂和胆固醇作用。黄花鱼成分：黄鱼肉除蛋白质、脂肪、糖类外，还含维生素A、B菸酸等。药用部分为耳石和鳔功用： 开胃益气，耳石能下尿路结石，主治小便淋沥不通，解

4、野菌毒。鱼鳔有止血、能防止过敏性出血紫斑病。牡蛎功用：肉为极好的营养品，蛎壳无镇静、失算药便方：体制虚弱儿童，盗汗，胃病、胃酸过多，神经衰弱、心悸。海豹EPA(二十碳五烯酸)：具有防止血管硬化和心脏血管栓塞、降低高血压及胆固醇等作用DHA(二十二碳六烯酸)：是脑组织和视神经发育及功能发挥所必须的物质，可促进婴幼儿智力开发和智商提高，增强记忆力，预防和治疗老年痴呆症DPA（二十二碳五烯酸）：它可促进和提高人体的免疫力，对糖尿病、类风湿性关节炎、牛皮癣、大小肠炎等有治疗作用。QUALENE（角鲨烯）：天然抗氧化剂，有防癌和抗癌及美容作用

5、，可有效保持皮肤的滋润光滑及弹性海蛇蛇肉和蛇蛋可食，味道很鲜美；某些内脏可人药。药用也很普遍.作为祛风燥湿,通络活血,攻毒和滋补强壮等功效良药,常用于风湿痹症,四肢麻木,关节疼痛,疥癣恶疮等症.海蛇肉质柔嫩，味道鲜美、营养丰富，是一种滋补壮身食物，常用于病后、产后体虚等症，也是老年人的滋养佳品。它具有促进血液循环和增强新陈代谢的作用。海马[性味]甘温。[功用]补肾壮阳，消症瘕。[主治]肾虚阳痿、难产、症瘕、疔疮肿毒等症。海蚕沙蚕营养丰富，不仅是鱼虾嗜食的饵料生物，也可以作为优良的钓饵。福建、广东、广西沿海居民还视生殖腺成熟的沙蚕为营

6、养珍品。干制后，煮汤白如牛奶，味极鲜美，且浓度大，有“天然味精”之称。油炸后酥松香脆，为下酒佳肴。沙蚕无论在国内或出口，都十分畅销。河豚1.催吐、洗胃、导泻、排除毒物；2.应用吸附剂减少毒物的吸收；3.输液、利尿促进毒素的排泄；4.拮抗毒素作用；5.使用肾上腺皮质激素，提高组织对毒素的耐受性；6.对症支援治疗。乌贼乌贼味咸、性平，入肝、肾经；具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效；用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。墨鱼肉、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。李时珍称墨鱼为“血分药”，是治疗妇女贫血、血虚

7、经闭的良药。蚶子功用：壳火煅后消血块、化痰积、治胃酸便方：（1）胃、十二指肠溃疡，胃酸过多，慢性胃炎，胃病（2）淤血腹痛扇贝1.适宜高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人。2.许多贝类是发物，有宿疾者应慎食；贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。螺味甘咸、性寒,入脾、胃、肝、大肠经；具有清热，解暑，利尿，止渴，醒酒的功效；治热结小便不利、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。章鱼章鱼味道鲜美，深受国内外客商喜爱。具有补血益气、治痈疽肿毒的作用。章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还

8、富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子海蛰功用：降血压、软坚化痰。便方：（1）高血压、头昏脑胀、烦热口温、便秘（2）肺热咳嗽§8.5平行线的性质定理1．进一步理解和总结证明的基本步骤、格式和方法.2．能应用平行线的性质定理