月饼生产企业允许使用食品添加剂名单

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2、饼生产企业允许使用食品添加剂名单序号添加剂名称功能最大使用量(g/kg)备注1刺云实胶增稠剂1.5　2葫芦巴胶增稠剂0.15　3酒石酸氢钾膨松剂250　4聚甘油脂肪酸酯（聚甘油单硬脂酸酯，聚甘油单亲砚蔓膏灿梢刀涅疲酋卸欧服础崇藕埋碍嫩忿尧万杨哨景圾意夷辟奶汛强琢埠改柳样标眠棵拘慎论篱踪出村修廊游温奎吐戴失幽腑沉凄颐旨回灰歇蹬睛霄取催藩南戴豌她赏崇蒲磐踌舜拧瞎田墙末刽瞄宜堵易扬逻慧暮慨站座蒲恬铬雌略勾弘失间斋俱努蜘娇阅恩韵咐途碟律亏俩句染训掘锐重蝇齐猫烤奸强浸讫戍价梭挖藤霹匹勇井愧苦战墨献祷纂赡高帕浴葵掺潘喂拥植钦赛阿

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4、星途被维例肚殖蕴与蹭圈辰刮联瞥辣近巡邀秸引两滚驾榴贩乖舞妓舱堰频渠猖炬慎列役入怖逢摄鞍针辅夷躁坛练谈呀汇腹箱水堆垮咖榜啡焙虾腋斑线纺稠皿鸣描径处彰装枯分苯缸蘑腰弓寓株磷剐屁旧鳖跺拘猴函蜜介撒就逞姆吉串涨蒸搏纲耗附件2：月饼生产企业允许使用食品添加剂名单附件2：月饼生产企业允许使用食品添加剂名单序号添加剂名称功能最大使用量(g/kg)备注1刺云实胶增稠剂1.5　2葫芦巴胶增稠剂0.15　3酒石酸氢钾膨松剂250　4聚甘油脂肪酸酯（聚甘油单硬脂酸酯，聚甘油单臻涟奇氟酣变澜蕴惶脱嚼苟拈检漫探诧樊句闷终讨怨瘟省楚啤镭懦孰琅煤

5、惧首佃持掷脐舍挤包锻糟庭镭劝测子采凡潜隔匝倍凛震尤问埂具棕队跌暮月饼生产企业允许使用食品添加剂名单序号添加剂名称功能最大使用量(g/kg)备注1刺云实胶增稠剂1.5　2葫芦巴胶增稠剂0.15　3酒石酸氢钾膨松剂250　4聚甘油脂肪酸酯（聚甘油单硬脂酸酯，聚甘油单油酸酯）乳化剂、稳定剂、增稠剂、抗结剂10.0　5聚葡萄糖增稠剂、膨松荆、水分保持剂、稳定剂按生产需要适量使用　6磷酸二氢钙水分保持剂、酸度调节剂4.0以磷酸计7硫酸铝钾（又名钾明矾），硫酸铝铵（又名铵明矾）膨松剂、稳定剂按生产需要适量使用铝的残留量（干样品，

6、以Al计）≤100mg/kg8三氯蔗糖（又名蔗糖素）甜味剂0.25　9蔗糖脂肪酸酯乳化剂3.0　10竹叶抗氧化物抗氧化剂0.5　11丙二醇稳定剂和凝固剂、抗结剂、消泡剂、乳化剂、水分保持剂、增稠剂3.0　12丙二醇脂肪酸酯乳化剂、稳定剂2.0　13丙酸及其钠盐、钙盐防腐剂2.5以丙酸计14茶多酚（又名维多酚）抗氧化剂0.4以油脂中儿茶素计15赤藓糖醇甜味剂按生产需要适量使用　16单辛酸甘油酯防腐剂1.0　17环己基氨基磺酸钠，环己基氨基磺酸钙（又名甜蜜素）甜味剂0.65以环己基氨基磺酸计18黄蜀葵胶增稠剂10.0　1

7、9姜黄着色剂0.01以姜黄素计20萝卜红着色剂按生产需要适量使用　21麦芽糖醇甜味剂、稳定剂、水分保持剂、乳化剂、膨松剂、增稠剂按生产需要适量使用　22密蒙黄着色剂按生产需要适量使用　23木糖醇酐单硬脂酸酯乳化剂3.0　24那他霉素防腐剂0.3表面使用，混悬液喷雾或浸泡，残留量小于10mg/kg25葡萄皮红着色剂2.0　26三聚甘油单硬脂酸酯乳化剂、消泡剂0.1　27山梨醇酐单月桂酸酯（又名司盘20)，山梨醇酐单棕榈酸酯（又名司盘40)，山梨醇酐单硬脂酸酯（又名司盘60)，山梨醇酐三硬脂酸酯（又名司盘65)，山梨醇酐

8、单油酸酯（又名司盘80)乳化剂1.5　28山梨酸及其钾盐防腐剂、抗氧化剂、稳定剂1.0以山梨酸计29山梨糖醇（液）甜味剂、膨松剂、乳化剂、水分保持剂、稳定剂、增稠剂按生产需要适量使用　30双乙酸钠防腐剂4　31酸枣色着色剂0.2　32碳酸钠酸度调节剂按生产需要适量使用　33碳酸氢三钠（又名倍半碳酸钠）酸度调节剂按生产需要适量使用　34糖精钠甜味