酒业企业战略管理研究

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1、稻花香酒业企业战略管理研究27目录1稻花香概况（3）1.1稻花香简介（3）1.2稻花香发展历程（3）1.3稻花香荣誉（3）1.4稻花香经营数据（4）2稻花香酒业产品图谱（5）3稻花香发展外部环境分析（5）3.1国内与国际宏观环境分析（5）3.2产业中观环境分析（6）3.3主要竞争对手分析（7）3.3.1中国白酒产品图谱（7）3.3.2稻花香直接竞争对手（8）4稻花香企业资源与能力分析（10）4.1企业资源分析（10）4.2企业能力分析（15）4.3稻花香产品的4P策略（17）5稻花香企业战略管理研究（18）5.1企业采用的战略分析（18）5

2、.2企业战略实施效果（21）5.3企业战略管理评价（25）5.4对稻花香企业战略管理的展望（27）271公司概况1.1稻花香简介湖北稻花香酒业股份有限公司坐落于举世瞩目的长江三峡大坝东侧，水电之都宜昌市东大门——夷陵区龙泉镇。属稻花香集团最大的核心企业，现拥有总资产71.68亿元,在册员工2800余人，总占地2000多亩，是一家以生产稻花香系列白酒为主的股份制企业，是湖北省最大的白酒生产基地。公司现拥有24条国内先进的白酒自动化灌装生产线，商品酒年生产能力已超过10万吨。集团现有45家成员企业、15800名员工，占地1.1万余亩，其中工业占

3、地面积5200亩，物流产业占地面积2154亩，生态农业占地面积2000亩，房地产占地面积2000亩。企业规模和综合经济实力位居全国白酒行业前八强，是中国大型工业企业、中国民营企业500强、全国文明单位、农业产业化国家重点龙头企业、全国首批农产品加工业示范企业、全国酿酒行业先进单位、全国发展县域经济突出贡献企业、国家扶贫龙头企业、湖北省农产品加工业“四个一批”工程首家过百亿元企业、湖北省循环经济试点企业、湖北省白酒制造业龙头企业、湖北省高新技术改造传统产业示范企业、湖北省“两化融合”试点示范企业。“稻花香”、“关公坊”、“清样”先后被国家工商

4、总局认定为“中国驰名商标”。“稻花香”连续九年蝉联“中国500最具价值品牌”，品牌价值达168.85亿元；2011年被国家商务部正式认定为“中华老字号”，并入选“中国新八大名酒”。2008年2月，集团党委书记、董事长蔡宏柱当选为第十一届全国人大代表，2011年5月，荣获“全国五一劳动奖章”。2011年7月，集团党委被中共中央授予“全国先进基层党组织”荣誉称号。1.2发展历史湖北稻花香酒业座落于举世瞩目的长江三峡工程所在地——宜昌市夷陵区龙泉镇，企业1992年创办，起初是一家乡镇民营企业，1997年组建为集团，2001年改制为民营股份制企业。

5、经过十多年的发展，集团现具有45家成员企业，是家以白酒生产为龙头，集生产经营纸品包装、彩色印刷、金塑制品、玻璃制品、太阳能热水器、房地产开发、生态农业及养殖业为一体配套发展的企业集团，是湖北省最大的白酒生产基地1.3荣誉2005年，“稻花香”商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”2006年，被国家农业部授予“全国农产品加工业示范企业”2006年，被国家统计局认定为“中国大型工业企业”2006年，被湖北省政府列为“重点联系和支持的企业”2007年，被国家农业部授予“农业产业化国家重点龙头企业”2007年，被认定为湖北省“高新技术改造传统产业

6、示范企业”2007年，被认定为湖北省“白酒制造业龙头企业”2007年，被湖北省委、省政府评为“最佳文明单位”2007年，获“湖北五一劳动奖状”2007年，稻花香白酒被中国食品工业协会认定为“纯粮固态发酵白酒”2008年，被国务院扶贫办认定为“国家扶贫龙头企业”2008年，获得HACCP-EC-01（ISO/DIS22000）食品安全管理体系和GB/T2724001-2004—ISO14001:2004环境管理体系认证证书2009年，获得GB/T19001-2008—ISO9001:2008质量管理体系2009年，稻花香清样酒等8款产品被认定

7、为“绿色食品A级产品”2009年，跻身“2008年度白酒工业十强企业”2009年，被评为“全国就业与社会保障先进民营企业”2009年，被评为“湖北省十大扶贫突出贡献企业”2010年，稻花香跻身“中国民营企业500家”2010年，稻花香荣膺“中国电子商务百强企业”2010年，湖北省农业产业化十强龙头企业2011年，被国家商务部认定为“中华老字号”。2011年，湖北稻花香集团党委被中共中央授予“全国先进基层党组织”称号。2011年，稻花香入选新中国白酒八大品牌，成为建国来首个入选中国八大名酒的湖北白酒品牌。1.4经营数据稻花香酒企近五年销售收入

8、(单位:亿元)及增长率下图所示2稻花香酒品图谱稻花香酒品系列表27类别产品名称高档类清样、活力之星、活力型酒、世纪之星、世纪经典、原浆、手抄件珍品类珍品之星、珍品一号、小珍品一号