红小豆高产栽培技术

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1、红小豆高产栽培技术黑龙江八一农恳大学张玉先一、小豆的生育周期小豆从播种到成熟，整个过程可分为播种期、出苗期、分枝期、现蕾期、开花期、结荚期、鼓粒期、成熟期。按其生理特点可分为三个大的时期，即苗期、花荚期和鼓粒期，并且这三个时期所经历的时间长短大致相等。1.苗期苗期包括种子发芽与出苗、幼苗期和分枝期。种子吸足水分后，在地温稳定在10℃以上时发芽出苗，大约长出4～5个叶片后，开始出现分枝。大约经历30～35天。苗期主要是营养生长时期。根据苗期的长相可分为壮苗、旺苗和弱苗。壮苗的长相为叶绿色，大小适中，厚薄适当，茎粗，节多，节间短，株型紧凑，根系发达，植株健壮挺拔。旺苗的长相为植株

2、徒长，枝叶过度繁茂，茎秆细弱，组织疏松，叶薄色淡，容易倒伏和感染病虫害。形成旺苗的原因，主要是播种过早、高温多湿的气侯、肥水供应过量、密度过大等。控制旺苗的措施主要有不浇水、不追肥、深中耕、串沟培土等。有徒长倒伏趋势的，可适当喷洒200mg/l的矮壮素或20mg/l的三碘苯甲酸。弱苗的长相为株小叶黄，茎细节长,分枝少,根系不发达，根瘤结的晚且少，叶小，色浅,脱落早。形成弱苗的原因有缺肥地薄，少雨干旱,雨涝水渍,土壤盐碱、板结，播种过深，密度过大,间苗过晚,病虫为害等。总之，苗期的生理特点是氮代谢为主，此期田间管理的中心任务是抓全苗、壮苗，给下阶段发育打好基础。主要通过查苗补种

3、、及时间定苗、中耕除草等措施，确保苗全、苗匀、苗齐，在此基础上培育壮苗，促进花芽分化。2.花荚期花荚期包括开花与结荚，即小豆从开花到荚果形成，此期大约经历30～35天。花荚期是营养生长和生殖生长同时并进的时期，也是植株生长发育最快最旺盛的时期。此期茎叶的生长和荚果的形成需要消耗大量的养分和水分，是干物质形成积累最多的时期。因此，这个时期的生理特点是糖氮代谢并重。此期田间管理的中心任务应是增花保荚，通过肥水管理等措施，协调营养生长和生殖生长平衡发展，控制徒长，防止倒伏，确保多花多荚。3.鼓粒期一般从荚果伸长到荚内豆粒鼓到最大体积时称为鼓粒期。小豆鼓粒是叶片、叶柄、茎秆和荚皮中的

4、养分源源不断地运向种子的过程，即灌浆过程。种子的干物质积累在开花后10天内增加缓慢，以后的一周加快。种子的绝大部分干物质是这以后的三周内积累的。小豆鼓粒期大约也要经历30～35天。鼓粒期的生理特点是以糖代谢为主，生长中心是生殖器官的籽粒。这一时期的外界条件，对小豆的结荚率、每荚粒数、粒重以及子实产量影响很大。若光照、水分、养分不足，将造成大量落荚或有荚无粒，百粒重下降。此期田间管理的中心任务是通过肥水和田间管理措施，保证良好的生长发育条件和肥水供应，尽可能延长植株功能叶片的寿命，提高光合能力，促早熟，增粒重，实现高产稳产。二、小豆对环境条件的要求l.温度小豆为喜温作物，全生育

5、期需要≥10℃的积温2000～2800℃。从播种到开花约需积温l000℃左右，全生育期最适宜温度为2O～24℃。小豆种子在8～10℃时即可发芽，最适宜的发芽温度是14～18℃，田间播种地温应稳定在14℃以上。花芽分化和开花结荚期最适宜温度为24℃，低于16℃时花芽分化受到影响而使花荚减少。小豆对霜害的抵抗力弱，发芽期间不耐霜害。种子成熟期间最怕低温秋霜，遇霜害的种子将会降低品质或丧失发芽力。2.光照小豆为短日照作物，对光周期的反应较为敏感，中晚熟品种反应尤甚。光照对小豆不同生育阶段的影响不尽相同，幼苗期受影响最大，开花期次之，结荚期受影响较小。小豆幼苗期给以短日照处理，则植株

6、变矮，茎节缩短，节数减少。相反，适当延长日照时间，能使小豆茎叶生长繁茂，叶片增大，产量提高。北种南引，植物矮小，开花提早；南种北引，植株高大，开花延迟或不能结实。3.水分小豆每形成1g干物质需要吸收600～650g的水分。农谚说：“旱绿豆，涝小豆”，主要是指鼓粒灌浆阶段需要较多的水分。小豆对水分的要求，随小豆生育阶段、植株大小、产量高低、土壤结构不同而不同。小豆幼苗期需水较少，开花结荚期需水最多，鼓粒前期需水较多，鼓粒后期需水则较少。若土壤水分不足或干旱天气，就会影响小豆的生长，造成秕荚小粒。小豆的生长发育要求适当的湿润气候，它具有一定的耐湿性。但土壤水分过多，通气不良，会影

7、响根瘤菌的生长发育，生育后期空气湿度过大，会降低小豆品质。成熟期间则要求气候干燥，如阴湿多雨天气会造成荚实霉烂。4.养分小豆生长发育需要大量的氮、磷、钾和其它无机盐类。据测定，每生产10kg小豆籽粒，需吸收氮3.42kg、磷0.85kg、钾2.28kg和钙、镁、锌、铁、硫、钼、铜、锰等微量元素。小豆不同生育期，吸收矿质元素的数量是不同的。苗期对氮的吸收较少，从分枝期开始明显增加，开花期增加减缓，结荚至鼓粒阶段20天增加最快。对磷的吸收，结荚期以前平缓增加，结荚期显著增加。结荚期积累磷量与产量呈直线相关，