豆浆机的人机工程学

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1、工学院实验报告姓名：张晨阳学号：33215120班级：工业设计成绩：实验名称：豆浆机人机工程试验产品的特点：普通家用豆浆机为了制浆的效率和使机身维持较好的整体性，机体大部分较重，在倒豆浆时手部负担较大，同时大多数机身造型趋于厚重，以满足日常使用中机身的稳定性，保证使用安全。在清洗过程中接触刀头有可能发生危险，这方面的安全性也是豆浆机设计时需要注意的要点。使用场景分析：1.使用者分析：1人数较少的年轻人家庭：这类使用者多注重豆浆机的外观造型及质量，同时也关注使用过程的舒适性，喜欢功能较多的豆浆机类型，同时由于工作忙碌，对豆浆机的便携性有一定要求。2人数较多的传统家庭：看

2、重豆浆机的品牌服务，关注豆浆机的容量、效率，使用过程以及清洗时的安全性，使用过程的方便程度，以及豆浆产品的营养方面。3商用：要求豆浆机制浆的产量和效率，注重豆浆机是否方便清洁，同时也更青睐更用途多样化的豆浆机。出于方便实验、贴近实际生活的考虑，我们选择研究家用豆浆机。2用户任务模型&思维模型18工学院实验报告思维模型（打豆浆的情况）对应的设计点1、使用者搬运豆浆机时会考虑是否方便安全。豆浆机整体设计小巧美观，质量较轻，多用不宜破碎的材料制作。2、当打开机头时，使用者会考虑是否易于打开安装。豆浆机机头与机体以旋转镶扣式连接，部分还有开关按钮。3、倒入水和豆子时，考虑量是

3、否达到合适的程度。机体内壁明显处标有最小最大值刻度，规定了豆子和水的多少。4、豆浆机开始工作前，考虑怎样做才能将豆浆打到想要的浓度和温度。豆浆机机头上设有不同的按钮，还有屏幕显示温度，时间，种类……根据需求看屏幕按下按钮。5、豆浆机工作时，会想到是否豆浆是否会溢出，温度是否会太高。机头下盖的下部有电热器、刀片、网罩、防溢电极、温度传感器以及防干烧电极等。可以控制豆浆的温度到合适的位置，还有专门安装的拉法尔网，也能防止豆浆的溢出。6、豆浆机工作完成后，考虑什么时候可以打开机头。豆浆机机头上有时间控制按钮，根据时间来打开机头，有些还有声音提醒‘。7、豆浆使用不完时，考虑如

4、何保存，换个容器装还是装在豆浆机里。有些豆浆机具良好的保温功能，可以保存一定的时间。8、使用完豆浆机后，会思考该怎样清洗豆浆机。大多数豆浆机装有自动清洗程序，加入清水后，盖上机头，接通电源，按下按钮，可达到清洗的目的。3使用场景分析：1.环境：超小型公寓用户类型：潜在目标用户18工学院实验报告用户使用环境：经常在狭小的的阳台上做早饭，或者直接在书桌上做。由于环境狭小，所以使用的机器不能够太大。再加上所处环境的隔音效果不好，机器不能够发出太大的声音，以免邻居的投诉。再加上用电瓦数限制，大功率的机型是无法工作的。目标：希望能够快速解决早餐2.环境：一般公寓（年轻人，中年人

5、）用户类型：目标用户用户使用环境：在较大的厨房内操作，限制因素较少。但是对于豆浆机的外观设计感和操作的人机交互性要求较高。由于使用者多为年轻女性在操作过程中不应出现较为费力的操作。由于用户收入水平的提高，其对于功能的多样性需求会有增加，需要对功能进行部分的优化和增加。目标：希望能够使早餐多样化，豆浆机不用也能成为一件装饰品。3.环境：一般公寓（老年人）用户类型：目标用户用户使用环境：在较大的厨房内操作，限制因素较少。由于用户的年龄较大。所以产品的操作不能够太过复杂。在外观样式上应较偏向传统的。在这个年龄段的偏向于节俭，所以产品的功率不能太大。目标：希望能够简单做好早餐

6、，产品质量要好，操作不要太复杂。交互关系分析在调研的过程中我们发现此类产品在交互时需要注意以下几个方面1.人机操作界面的的位置摆放，顶部和正斜方位置最佳。2.装杯操作形式：根据不同的机型有不同的方式，整体式构造的机型可以自动装杯，分部式的大多采用手动装杯。手动装杯就必须考虑手柄摆放位置和形状，操作时手部的受力。自动式的则需要考虑如何实现自动清洗的功能。3.进料口，出水口的安全设计：由于机器工作时是需要加入黄豆和水，且机器工作时刀片的转速是十分快速的。这就需要在工作时对进料口进行安全加锁。而在倾倒液体时，液体处于滚烫状态。所以出水口对于液体流速的控制就十分的关键了。18

7、工学院实验报告4.现有产品分析：雷达图分析流程：小组进行讨论，确定针对产品的评价指标为：口感、价格、安全、耐用、功能、效率、美观、便携。小组成员按照分工收集所研究的产品的资料。针对所收集的资料进行小组研究与讨论，对产品按照指标进行打分。将所得分数进行汇总，采用归一法进行整合。制作各产品雷达图并对产品特性进行总结。原始数据:口感价格安全耐用功能效率美观便携赛美特DJ-H13.99.13.34.04.53.44.04.7美的DE12G134.38.84.64.24.23.53.83.9苏泊尔DJ12B-Y58E3.894.74.83.84.24.43.6