螺旋藻：养殖原理、技术、应用

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1、[GeneralInformation]书名=螺旋藻：养殖原理、技术、应用作者=页数=165SS号=0出版日期=Vss号=53470924封面书名版权前言目录目录前言第一章螺旋藻的生物学和生理学特性第一节螺旋藻经济价值的发现及其开发意义一、螺旋藻经济价值的发现二、开发螺旋藻的意义第二节螺旋藻的生物学特性一、螺旋藻的分类地位二、螺旋藻的形态结构和繁殖第三节螺旋藻的生理学特性一、螺旋藻的生长条件二、培养条件对螺旋藻生长及生化组成的影响三、螺旋藻的室内培养方法四、螺旋藻品质分析及生化成分的提取五、螺旋藻的海水驯化第四节螺旋藻分子生物学主要参考资料第二章螺旋藻的营养和经

2、济价值第一节营养价值一、三大营养素的成分组成二、粗蛋白质含量堪称各种食物之冠三、蛋白质的营养价值高四、必需氨基酸的构成符合人体需要五、脂质组成独特六、碳水化合物富含多糖七、维生素和矿物质组成丰富多样第二节可持续高产的蛋白质宝库第三节螺旋藻的营养保健功效一、营养保健的理论信息二、一般营养保健功效三、防治几种常见病的功效四、防护辐射第四节螺旋藻的饲用价值一、同位素示踪验证，螺旋藻是优质水产饲料添加剂二、水产育苗优质高效饵料三、安全高效的养鳗饲料添加剂四、观赏鱼和鸡的优质饲料添加剂主要参考资料第三章国内外螺旋藻的研究及开发利用第一节我国螺旋藻的生产开发现状一、我国螺旋

3、藻的早期研究二、我国螺旋藻产业的形成和发展三、螺旋藻不同品系在我国不同地区生长情况第二节利用废水、废弃物养殖螺旋藻一、废水、废弃物养殖螺旋藻的意义二、国内外废水、废弃物培养螺旋藻的研究现状第三节螺旋藻的生物活性物质一、藻胆蛋白二、多糖三、不饱和脂肪酸第四节优良藻种和品系的培育一、螺旋藻养殖新藻种的开发二、螺旋藻优良品系的培育三、富集微量元素新品系藻种选育第五节海水螺旋藻的研究和开发第六节螺旋藻的养殖方式一、开放式藻池二、封闭式光生物反应器主要参考资料第四章螺旋藻的生产技术第一节螺旋藻养殖场的选址与设十一、选址二、设计第二节螺旋藻的养殖一、藻种培养室二、培养液的配

4、制三、藻种池四、大池培养五、大池培养管理第三节螺旋藻的采收和干燥技术一、采收技术二、干燥技术第四节螺旋藻的保藏主要参考资料第五章国外螺旋藻生产概况及市场需求一、工厂化生产概况二、市场需求前景主要参考资料第六章螺旋藻产业化发展趋势一、降低成本二、选育优良品系三、新产品的研制与开发四、产品质量标准和企业标准主要参考资料