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时间:2018-08-06
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1、最经济简单的醋蛋治百病方中医食疗法历史悠久,源远流长,是中医药宝库中闪光的瑰宝之一。祖国传统的醋蛋液配方广泛应用,使有些被病魔折磨得痛苦不堪的人,恢复了健康。醋蛋疗法吸引了很多的病人和健康人。醋蛋是最经济、最简单的方法。一些久治不愈的疾病,在几乎不花钱的情况下很快得到缓解或痊愈。现将民间秘方中的醋蛋方奉献给人们,愿人间充满爱和乐。一、醋蛋的制作、饮用方法及注意事项分列如下:1.醋蛋的制作用8度以上的米醋约2两,鲜鸡蛋一枚,浸泡一天半至两天。蛋壳软化后,用筷子戳破蛋膜,将流出液搅拌均匀,再放置一天,就
2、是一个星期的用量。2.饮用方法每天清晨起床后,舀2汤匙醋蛋液(陶瓷汤匙)加2汤匙蜂蜜,再加4汤匙温开水,调匀,空腹,一次服完。蛋膜在最后一天咀嚼吞服。3.需要补充说明以下几点:(1)用9度糯米醋或用高浓度优质米酒,如镇江白醋、上海香醋、山西老陈醋、浙江平湖酿造厂生产的专用“浸蛋醋”。普通米酒酸度只有3--4度,浸泡时蛋壳不易软化,蛋黄不易溶化。(2)用鲜鸡蛋,尤以农家放养鸡所生深红色蛋壳营养丰富,最好浸时洗净。(3)如果怕酸,可以适当增加蜂蜜和温开水的量,以使酸甜可口。早晨空服或饭后或晚上睡前服用,
3、具有同样效果。初服时如出现大便稀薄,不必惊慌,一般几天后会正常。但如长期不适,不宜服用。小孩如有大便干燥,食欲不振等,也可服用,但量要适当减少,为成人的三分之一或四分之一。(4)容器可用茶杯或乳腐瓶。口径太大,鸡蛋难以浸没。备两只瓶子,每隔三四天制作一瓶,交替使用。(5)夏季服用时,因天气温度太高,可以将制作好的醋蛋夜放入冰箱,冷藏备用。(6)有些人顾虑,服用醋蛋会引起骨质疏松。恰恰相反,醋蛋液中含有醋酸钙,对人的骨骼大有裨益。尤其是蛋壳外层的粉状物是人体最适宜的钙粉。医学科技人员认为:醋蛋液能调节
4、人体免疫功能,调整饮食中营养不平衡状态,从而增强自身抗病治病能力。每月四个鸡蛋,一斤蜂蜜,一瓶醋,所费甚少,何乐而不为。醋蛋液是一种老少皆宜的大众保健饮料。应该指出的是贵在坚持,切勿浅尝即止。由于健康因素的差异,有人浅尝就有明显效果,有人吃了几十个才见效。长期服用,才能起到延年益寿,强身保健作用。注意:醋蛋疗法对绝大多数人都是适用的,仅对少数不宜鸡蛋或醋的人不大合适。例如,胃酸过多者和饮醋后胃部不适者,应该慎用含醋的各种配方。患有低血压病的老人在饮用醋蛋时也要注意,如不适应就不要强饮,以免导致胃部病
5、变。肾炎病人在发病期间,胆囊切除手术的病人在手术的半年内,肝硬化患者应该慎用含蛋的各种配方。胆结石病人限用各种含有油脂配方的醋蛋液。【下面是我归纳后的做法,简单实用。制作醋蛋的方法:1.买9度糯米醋或者是9度米醋。2.把两只带壳的生鸡蛋洗干净,晾干。3.把鸡蛋放进干净的玻璃瓶里,倒9度糯米白醋进瓶里去浸过鸡蛋面多一点就可以了。4.盖上盖放上两天,蛋壳就溶解掉了,此时可把蛋衣插穿,把蛋白和蛋黄搞混,然后再放多一天就可以食用了。(也就是说浸上三天就可以吃了,另蛋衣是溶不了的,当蛋醋喝完了,把蛋衣也吃了或
6、扔了都行)。5.如果是炎热的夏天把做好的蛋醋放进冰箱里存放。食法:1.每天早上取两汤匙醋蛋液,放在大点的瓷器上。2.倒上刚滚的开水,放多点水稀释就好像牛奶颜色了。3.等到水温热时,最好再放点蜜糖一起饮用(一般两汤匙也行),效果更好。(每天早餐前空腹饮用,效果最好,或者是晚睡前饮用也可以,每天饮一次就行了。请记住,饮完醋蛋液后一定要漱口!)】二、醋蛋的功效与例证1.服醋蛋液可以减少感冒的发生1982年我从鹤岗市中级人民法院离休,因身体不好常犯感冒,思想上很是苦闷,试服醋蛋液,收到了意想不到的效果。往年
7、三天一次的感冒,现在已经五个月没有大的感冒,有时有点小感冒,吃点药,或者喝碗热水就过去了。荐方人:黑龙江鹤岗市工农区九委九组王风章2.醋蛋治痢一剂见效这是一剂经过实践的有效验方,主治热性或湿热性的痢疾、腹泻(又名蛋花性痢症、黄汤泡沫痢、稀便夹血迹痢)。一般一剂见效,两剂痊愈。具体作法是:取新鲜鸡蛋一个或两个,将半斤左右食用醋(米醋用低度,9度米醋应稀水)倒入铝锅内,鸡蛋敲碎壳后打入醋里,加水煮熟,吃蛋饮汤,一次服完。荐方人:广西蒙山县中医院覃德才3.服醋蛋能使乙肝诸病好转我在去年7月初服醋蛋,直到本
8、月18日才告一段落。因我过去曾犯过十二指肠溃疡,为避免醋蛋对肠胃的刺激,我服醋蛋时所加入的蜜糖量基本上是同醋蛋量相等。我服醋蛋之前,患的慢性病有:一是40多年的内痔,大便时只要稍一用力就会滴血;二是自从1985年患乙型肝炎后,小便黄色且气味难闻;三是两小腿内侧经常浮肿;四是10年来经常有肛下堕的感觉;五是长期血压偏低(高压90,低50-60毫米汞柱);六是随着年龄增长记忆力有明显的减退。服三个醋蛋后内痔已痊愈,小腿浮肿同时消失。服到4个醋蛋后尿色开始转清,异味开始消失
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