探究酒精对水蚤心率的影响

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1、“探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响”教学设计杨莉（广东省佛山市第十四中学528000）一、教案背景1、面向学生：□中学□小学2、学科：生物学探究性实验3、课时：一课时4、学生课前准备l已掌握了探究实验的一般过程。l具有一定的实验操作能力。l了解水蚤的形态结构、生活环境。二、教学课题通过本实验，学生形象地观察到酒精对水蚤心率的危害，由此认识到酗酒等不良生活方式会危害人体健康，从而进一步认识到选择健康生活方式的重要性。l会识别水蚤的心跳，掌握测定水蚤心率的方法；会观察酒精对水蚤心率的影响。l巩固科学探究

2、的一般方法，模仿控制实验变量和设计对照实验。l培养学生围绕探究目标设计实验，实施实验的能力及以实验现象为结果得出正确结论的分析、判断能力。l培养学生团结协作的意识和实事求是的科学态度；引导学生建立健康的生活方式。三、教材分析“酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响”是人教版《生物学》八年级下册第八单元第三章第二节“选择健康的生活方式”中的探究实验。课时是一节课。这是初中生物教学的最后一个探究实验。尽管在这之前，学生已经掌握了探究实验的一般过程和具有了一定的实验操作能力，但要求学生用一节课时间来完成这个实验，还

3、是有相当大的难度。教学重点：通过实验让学生认识酒精对水蚤心率的危害，从而进一步认识到选择健康生活方式的重要性；教学难点：会识别水蚤的心跳，掌握测定水蚤心率的方法；模仿控制实验变量和设计对照实验。教学准备教学前运用百度在网上搜索相关的教学材料，了解重难点，确定课堂教学方法。然后根据教学要求用百度找到酒精对心脏危害的新闻作为问题情境，激发学生探究的兴趣。并用百度搜索水蚤的相关录像，帮助学生思考、分析，确定探究问题和制定实验计划。四、教学方法教师按提出问题、进行探究、得出结论、迁移拓展的思路进行教学，其中，进

4、行探究、得出结论是实验课的重难点。为了提高教学效率，让学生有足够的时间进行自主合作与探究，教师可适当地减轻部分实验环节的难度，把“酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响”整个实验分成两部分：学生在课堂上完成“酒精对水蚤心率的影响”的探究活动，而把探究“烟草浸出液对水蚤心率的影响”作为课外的拓展性实验，并在课前利用95%的酒精配成10%、15%、20%三个不同浓度的酒精供学生使用。五、教学过程（一）创设情境、提出问题[教师活动]出示新闻资料：某市一名初中男生在过生日时，买了白酒和其他食品与两个伙伴一起吃喝，结果

5、这名学生因酒精过量而酒精中毒，医生检查发现他心率严重失调，最终因心脏功能衰竭而死。引导学生根据问题情境，提出有探究意义的问题。[学生活动]分析问题情境，经过讨论后提出探究问题“酒精溶液会影响生物体的心率吗？[教师活动]人的心率，我们在实验室无法观察。有没有一种动物，让我们在实验室的条件下可观察到它的心率呢？下面，我们借助录像来观察一种动物，注意观察它的形态结构特点。[百度搜索]http://v.youku.com/v_show/id_XMTc1OTcxODA0.html[学生活动]水蚤的身体是透明，可观

6、察到心脏。[教师活动]对。接下来，我们就要用水蚤这种动物来进行实验。（二）作出假设[教师活动]根据新闻资料，你们对探究问题作出的假设是什么？学生直接回答“会”。教师要引导学生思考是怎样的影响：酒精会抑制还是会促进水蚤的心率？[学生活动]讨论后，做出假设：酒精会抑制（或促进）水蚤的心率。（三）制定计划[教师活动]下面，我们通过录像来观察水蚤的正常心率。[百度搜索]http://video.sina.com.cn/v/b/20613979-1199019047.html#20613979从录像中我们观察到水

7、蚤的正常心率很快，一分钟几百次。做实验时，如果我们也计算它的一分钟的心率，这会给实验造成较大的误差。所以，我们做实验时，以10秒钟为单位来计算水蚤的心率。但怎样记录呢？让我们通过录像来学习打点计数的方法。[百度搜索]http://video.sina.com.cn/v/b/17331973-1336935314.html#17338130[教师活动]学会如何观察和计算水蚤的心率后，接下来，我们就要制定实验计划。制定计划时要考虑以下几个问题：1、用什么方法来说明酒精会影响水蚤的心率？2、选取什么浓度的酒精

8、？3、供实验用的水蚤要几只？水蚤应分成几组？每组几只？为什么？4、如何减少实验数据误差？5、观察水蚤心脏时要注意什么问题？[学生活动]结合教师所提出的问题，以两人一小组的形式进行讨论，制定实验计划。师生交流后，确定具体的实验方案：①以清水中的水蚤为对照组，不同浓度的酒精中的水蚤为实验组。②至少选择两组具有一定浓度梯度的酒精。③每一组实验必须重复3次数以求取平均值，来减少实验误差。④观察水蚤心脏时，应用吸水纸吸去多余的水分或酒精，避免水蚤跳动